Rolul nutriției pentru viața umană

Din păcate, nu mulți oameni de azi se gândesc cât de important rolul de nutritie pentru viața deplină a fiecărei persoane. De fapt, rolul de nutritie pentru viața umană este enormă.

Diferite diete, greva foamei, care se presupune că contribuie la îmbunătățirea, duce la o schimbare a proceselor din corpul nostru nu sunt într-un mod bun. În urmă cu aproximativ 2000 de ani, celebrul Hipocrate a descris medicament ca o modalitate de a imita efectele terapeutice ale naturii, precum și toate medicamentele nutrienți, ei înșiși medicamente - alimente. Depinde de calitatea produselor pe care le folosim în fiecare zi, depinde întregul complex este responsabil pentru metabolismul si metabolismul organismului. Știința, care studiază nutriție, numit autotrophy.

Mâncarea și corpul este un sistem, în care funcționarea unei componente depinde de o alta. Exprimat în termeni matematici, produsele alimentare este o variabilă independentă, iar funcția de corp a variabilei independente. Ie dieta putem schimba pe cont propriu, dar starea organismului depinde de alimentele alese. Fiecare produs pe care am ales să utilizeze, afectează reacțiile care au loc în corpul nostru. Acesta este motivul pentru medici, în special nutriționiști sunt întotdeauna vorbesc despre importanța hranei în viața oamenilor. Fiecare produs, care este prezent in dieta, are o activitate farmacologică. Această activitate poate fi pozitiv sau negativ. În plus, produsele alimentare este un mijloc care reglementează procesele biochimice din corpul nostru. Dacă vom consuma în mod regulat dăunătoare pentru produsele alimentare ale corpului care sunt de proastă calitate, sau care conțin mai multe ingrediente, insalubre corpurile noastre pot culege eșec și tulburări ale metabolismului.

Rolul alimentelor pentru viața umană, de asemenea, constă în faptul că produsele alimentare este capabil de a îmbogăți organismul cu vitamine. In plus, dieta zilnică ar trebui să îmbogățească organism substanțe, cum ar fi grăsimi, proteine ​​și carbohidrați care sunt necesare pentru o viață normală.

Proteinele din alimentația umană sunt sursa de aminoacizi, care la rândul lor sunt implicate în construirea diferitelor tipuri de proteine, necesare pentru creșterea normală a organismului și pentru refacerea structurii celulei. In plus, proteina este necesară pentru crearea diferitelor hormoni, enzime, hemoglobina, dintre care cea mai importantă funcție este de a furniza oxigen pentru organism. Aminoacizii sunt de asemenea incluse în diferitele structuri de anticorpi și a sistemului imunitar. Aproape toate medicament nu acceptă vegetarianismul. Acest lucru este destul de ușor de înțeles de vedere. Faptul că proteinele care intră în organism prin alimente, poate fi atât de origine vegetală și animală. Mai valoros pentru proteine ​​umane sunt permise, deoarece acestea au aproape întreaga gamă de aminoacizi. Proteinele vegetale gama larga de aminoacizi nu sunt diferite, astfel încât rolul de nutriție în viața unui om cu carne de animale, pește, produse lactate este foarte mare.

Cea mai importantă componentă a nutriției în viața corpului sunt grăsime, ele sunt numite, de asemenea, lipide. Este o substanță utilizată de către organism ca un material energetic. În plus, organismul foloseste grasime ca o putere de rezervă. Grăsimi pentru funcția de construcție a corpului este realizată. Aproape toate lipidele sunt sintetizate în corpul uman. Excepțiile sunt linolenic, linoleic, acid gras arahidonic. Aceste lipide intră în corpul uman ca un produs finit cu alimente. De aceea, este necesar în dieta includ produse, cum ar fi untura, lapte, unt, gălbenuș de ou, ulei vegetal, nuci, pește, etc.

Pe lângă faptul că produsele alimentare corpul nostru devine din proteine ​​alimentare, grăsimi și carbohidrați, împreună cu alimente în corpul nostru primește și vitamine. Din moment ce ele joacă un rol foarte important în viața normală a organismului, este important sa mananci alimente bogate in vitamine cel mai mult. Vitaminele sunt compuși chimici care sunt prezente în produsele alimentare.

Pentru a-și îndeplini funcția benigna alimentare pentru viața organismului, este necesar să se respecte o normă care prevede un regim alimentar echilibrat. La elaborarea dieta lor trebuie respectate următoarele principii:

1. alimente de calorii trebuie să respecte costurile de energie ale organismului. În cazul în care calorii organismul va primi mai mult decât costurile lor, aceasta poate duce la obezitate, care nu este cel mai bun mod poate afecta organismul.
2. 50-55% din energia, organismul pe zi ar trebui să primească de la carbohidrati, 25-35% grăsimi, folosind 12-17% din proteine.

Nu uitați că puterea vieții umane nu este doar important, dar zhizneneobhodimoe. Prin urmare, este important se referă la faptul că am mânca cu o mare responsabilitate.