Silicat de potasiu

silicat de potasiu - o sare a acidului silicic, care este o formă de siliciu în natură. În produsele alimentare substanță Industria este cunoscută ca un aditiv E560, poate să apară, de asemenea, o astfel de silicat de potasiu nume: silicat de potasiu, silicat rotassium, sticlă solubilă de potasiu.

silicat de potasiu - este o pulbere de culoare gălbuie sau alb. In plus, E560 aditiv poate fi vândut ca un lichid sau fulgi.

E560 se dizolvă în apă caldă, nu solubilă în alcool, slab solubil în apă rece.

In Europa, Rusia și potasiu silicat este interzisă pentru utilizare în industria alimentară, deși până în 2010 a fost utilizat ca agent aditiv, anti-aglutinare produse, formarea bulgărilor în amestecurile granulare.

În produsele alimentare în țările în care nici un aditiv nu a fost interzis pentru utilizare, poate fi găsit în compoziția de silicat de potasiu praf de copt, creamer, lapte praf. Se poate adăuga la zahăr și sare, ierburi și condimente. Aditiv E560 este folosit și producătorii de brânză, produsele lor, precum și pe cei care produc produse care sunt ulterior ambalate în folie.

În Rusia, UE și alte țări de silicat de potasiu este utilizat în industria de cosmetice: aceasta se adaugă în fard de obraz, pudra, fard de pleoape pentru a le atâta timp cât nu poate fi comprimat.

În domeniul farmaceutic silicat Industria de potasiu folosit pentru producerea diferitelor pulberi, preparate medicinale sub formă de gel.

De asemenea, silicat de potasiu utilizat în agricultură pentru producția de îngrășăminte și hrană pentru animale, precum și sticlă, construcții, petrol, lemn, industria vopselelor.

Cât de mult de silicat de potasiu este dăunătoare pentru oameni?

În general, E560 aditiv nu este considerat periculos pentru oameni. Interdicția privind utilizarea silicat de potasiu în industria alimentară din Rusia este asociat mai mult cu efectele negative ale substanței asupra mediului.

În țările în care este permisă pentru utilizarea E560 aditiv, sub rezerva anumitor reguli: 10-30 grame de silicat de potasiu la 1 kg de alimente. Abuzul de produse care conțin silicat de potasiu, poate provoca complicații în activitatea tractului gastro-intestinal și alte organe legate de digestie.