rum.ungurury.ru

Proprietăți medicinale de grâu încolțit

Proprietăți medicinale de grâu încolțit Chiar și în scrierile lui Hipocrate si vindecatori din India antică, printre alți agenți terapeutici pot fi găsite menționare dintre cele mai comune germeni de grâu încolțite, proprietățile curative ale care a fost deja larg cunoscute. Vechii egipteni credeau ca germeni de grâu îi va ajuta să păstreze tineretul și puterea pentru anii ce vor urma. Proprietățile medicinale ale wheatgrass a fost mult timp cunoscute, și în ținuturile strămoșilor noștri.

Acestea au fost folosite ca pentru prevenirea beriberi, si ca o dieta de zi cu zi regulat, este destul de accesibil și fără complicații. V-ați, de exemplu, să se întâlnească cu cuvintele „sochivo de Crăciun“ sau „kutya de vacanță“? Aceste preparate din bucătăria tradițională rusă este preparat din boabe de grâu germinate.

De la mijlocul secolului XX. includerea germeni de grâu în dieta de zi cu zi a devenit de rigoare în ceea ce privește nutriția la nivel mondial. Rezultatele au fost în acei ani, studii biochimice au confirmat viziunea strămoșilor noștri despre faptul că lăstarii de grâu au de fapt proprietăți medicinale reale, și de atunci au devenit unul dintre standardele de sănătate și nutriție.

În prezent, dezvoltarea de noi „progresive“ a produselor alimentare, aglomerarea necontenit pe rafturile lor mai puțin pregătite pentru a concura cu rivalii tradiționali, rămân încă numeroase categorii de persoane care au grijă de sănătatea lor, continuă să aleagă din întreaga gamă de produse care au fost testate timp de secole. germeni de grâu, nutriționale și proprietăți medicinale, care nu poate fi pusă la îndoială, este popular cu acei oameni de azi.

Care este secretul unei astfel de produse simple, dar utile? Faptul că în interiorul bobului de grâu în timpul germinării activate de enzime specifice - enzime, sunt scindate prin care substanțele nutritive conținute în cereale pentru a forma ușor asimilabile de către îmbinarea corp. Mai mult, în procesul de conținutul său de vitamina B și E cereale germinare crește în mod repetat, care, desigur, de asemenea, nu poate fi ignorat.

Rămâne doar să ne amintim, despre care proprietățile benefice ale boabelor germinate a fost cunoscut inca din cele mai vechi timpuri și completate de cele mai recente cercetări.

cochilie superior granulelor solide care, în timpul prelucrării sunt tărâțe de grâu, bogate în fibre dietetice insolubile, are efecte benefice asupra procesului digestiv. Odată ajuns în organism, se umflă de fibre din apă și de a stimula mișcările intestinului, de-a lungul drum supt, de asemenea, toxine, agenți cancerigeni și toxinele acumulate în tractul digestiv. Consumul regulat de wheatgrass va avea tot sprijinul posibil pentru persoanele care suferă de constipație, și, în paralel cu aceasta, va prevenirea cancerului colorectal.

Fibra solubilă este, din care lipsa încolțite de grâu, de asemenea, nu experiență ajută la menținerea unui echilibru optim al microflorei intestinale, afișează organismul de colesterol, acizi biliari și a toxinelor.

Dar aceasta este o listă a calităților medicinale de grâu încolțite nu se termina aici. După contactul cu țesutul în organism încetinește absorbția lipidelor și carbohidraților, ceea ce înseamnă că acest aliment poate recomanda care doresc sa scape de excesul de greutate nedorite. În plus, proprietățile sale terapeutice ajuta in prevenirea diabetului zaharat.



În plus, semințele încolțite de grâu poate lua normalizarea funcționării sistemului cardiovascular, nervos si reproductiv, intarirea sistemului imunitar, creând o barieră de protecție împotriva infecțiilor externe și răcelile virale.

Și mâncarea asta - nu un lux: este ușor accesibile și ieftine. Bogat în vitamine și minerale boabe poate deveni o alternativă viabilă la fructe și legume, mai ales în timpul iernii.

Expertii recomanda sa utilizeze germeni de grâu, în prima jumătate a zilei, pe timp de noapte o astfel de alimente poate parea prea tare stomacul. Din același motiv - pentru a nu împovăra sistemul digestiv - este recomandat să se pisa de cereale într-o mașină de tocat carne sau, în cazuri extreme, foarte mesteca. A doua zi ar trebui să mănânce de cel puțin 50-100 g de grâu încolțit.

În ce formă doriți să aveți pe birou acest produs - depinde în întregime de obiceiurile alimentare. Acest lucru poate fi cel mai simplu și terci și coacere, și un aditiv pentru salate de legume, supe și feluri de mâncare a doua. Măcinarea cerealelor, folosind o mașină de tocat și obținerea de făină de malt, puteti adauga la sosuri, aluat, smântână, condimente. Și se amestecă cu apă sau lapte fiert - obține budinca nutritive, bogate in vitamine. germeni de grâu uscat este adăugată la o varietate de paste pe bază de brânză, carne, maioneza, branza, deși, desigur, la fel ca în cazul oricărui alt produs, fasole proaspete sunt uscate mult mai util.

Doar nu cred că domeniul de aplicare al grâului încolțite numai pentru gătit limitat. Acesta a fost estimat în domeniul produselor cosmetice: este acum destul de simt confortabil în compoziția de măști pentru față de îngrijire a pielii și a mâinilor.

Dacă ați decis să dea în continuare la alimentele obișnuite, compoziția care a încetat de mult să provoace aveți încredere, și a trece la o dietă mai sănătoasă și echilibrată, nu uitați că fiecare produs, într-un fel sau altul, există contraindicații sale. Din momentul retragerii, nu este chiar ușor (sau, mai precis, nu este ușor) la stomac produsele alimentare, nu este recomandat să le utilizeze în boli ale tractului gastro-intestinal, ulcere gastrice, diaree. Pentru copiii de până la 12 ani, care au suferit o intervenție chirurgicală în trecutul recent, cum ar fi produsele alimentare este departe de a fi ideal.

Chiar dacă se întâmplă să aibă niciodată în viața mea sa întâlnit cu astfel de diagnostice, amintiți-vă că rata de nutriție preventivă cu grâu încolțit în dieta nu este recomandată mai mult de o dată pe an. Durata optimă - până la două luni, iar cea mai bună perioadă este sfârșitul iernii - începutul primăverii.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

© 2011—2021 rum.ungurury.ru