Aditivii alimentari în produsele din carne

Oamenii de știință și medicii sunt sfătuiți să nu cumpere astfel de produse alimentare, cum ar fi cârnați, burgeri, cârnați, cârnați, găluște și alte produse din carne. Experții susțin că aceste tipuri de carne sunt periculoase pentru sănătatea copiilor mici si femeile insarcinate. Se pare că nu au aproape nici carne, la toate, în cel mai bun caz, acesta poate fi de până la 5%, iar restul - este aditivii alimentari în produsele din carne.

Apropo, în conformitate cu diferite standarde naționale, produsele alimentare trebuie să conțină cel puțin 60% din carne. Cu toate acestea, majoritatea producătorilor de sfeclă înlocui compoziția de carne și soia, precum și pentru a conferi un gust, culoare și aromă corespunzătoare sunt adăugate la produsele din carne de o varietate de amplificatoare.

Chiar și produsele care își pot permite să cumpere, nu toți rezidenții (din cauza costului ridicat al acestuia), cantitatea de carne, de obicei nu depășește 10 - 15%. În plus, mulți dintre experții din industria cărnii spun că creșterea recentă în cazuri de ingrediente alimentare în exces nu sunt acceptabile pentru a fi utilizate în alimentația umană. În cazul în care, înainte de suplimente au fost doar sporadice, dar acum din cauza de fabricație ușoară și o substituție cu succes a calităților naturale, a început să fie rulat pe fiecare produs din carne. Experții ruși susțin că unele produse nu au carne, în special în cele mai ieftine.

Aditivii sunt chimice, biologice și aromatice. Cei mai conștiincioși producători scrie pe eticheta de însoțire, compoziția este similară cu cel natural, dar alții preferă să nu se specifice componentele reale. Mai mult decât atât, aditivii din carne artificiali devin un supliment la chipsuri, biscuiti sau alte snacks-uri. Așa-numitele mese gata-făcute cu gust de bacon sau carne de porc - este nimic ca umpluturi alimentare, și, desigur, ei nu au nici carne. Aceste produse prezintă posibilități aproape nelimitate ale chimiei moderne. Faptul că nu există astfel de produse din carne, care ar putea fi depozitate fără să înghețe până la șase luni, și anume perioada de a sta pe ambalaj pentru chips-uri și alte produse uscate.

În plus, unii cercetători susțin că multe suplimente sunt dependență, și mai ales în rândul tinerei generații. Mai mic copilul, cu atât mai repede devine dependent de aceste produse din carne. Substanțe speciale acționează asupra receptorilor din creier, astfel încât începe să producă hormoni care sunt responsabile pentru plăcerea, plăcerea și starea de spirit ridicată. Aceste elemente în produsele alimentare nu au nici un gust sau miros, astfel încât acestea nu pot fi recunoscute, fără o analiză de laborator. Ca urmare, părinții se confruntă cu capriciile copiilor lor atunci când refuză să mănânce alte alimente, și cere ca acestea să fie exact aceeași „magic“ cârnați, chifteaua.

Este demn de remarcat faptul că unele produse psevdomyasnye pot fi distinse de prezenta din nou în procesul de cumpărare. În primul rând, ele pot fi de culoare prea luminos sau rău ambalaj de ambalare din jur. În al doilea rând, ei au adesea nici o descriere a compoziției. Și în tăierea sau pregătirea produselor din carne, cu un număr mare de aditivi se umfle si sa se dezintegreze în bucăți și o calitate îndoielnică. Ca să nu mai vorbim de structura, care pare să privească gospodinelor după tratamentul termic al produselor alimentare.

produse alimentare complete din carne nu au exces de apă, tot lichidul cu tehnologia de gătit competentă. A Produse din carne cu aditivi nocivi saturate întotdeauna compoziție de soia apoasă care se arată la prăjire, călire și coacere. De fapt, apa începe să iasă și se evaporă, iar elementele toxice rămân în produs, de umplere fiecare parte a acestuia. Ca urmare, produsul poate fi redusă în dimensiune cu aproape jumătate, și va conține substanțe periculoase. De exemplu, astfel de aditivi atunci când sunt utilizate în mod regulat duce la infertilitate masculin și feminin, în special pentru că au observat o reducere a numărului și a motilității la bărbați și la sexul frumos neregularități menstruale.