Alimentele si regimul alimentar pentru boli hepatice

Condiția unui astfel de organism de important ca ficatul este afectat de mai mulți factori. Icter, unele intoxicații alimentare, boli infecțioase la om după tratament lasa un semn negativ asupra acelui corp.

În organism, un ficat sănătos se confruntă cu sarcină extraordinară, întârziind toxinele care intră în sânge. Prin urmare, pentru funcționarea normală a ficatului, în special atenuate, trebuie respectate anumite condiții. Printre cele mai comune boli cronice ale ficatului pot fi menționate colecistită cronică (proasta funcționare a căilor biliare hepatice) și hepatită cronică, precum și degenerare de ficat gras non-alcoolic. Băut cantități mari de medicamente au, de asemenea, un efect negativ asupra ficatului. Desigur, numai un medic poate diagnostica boli hepatice.

Vizați pacient - pentru a oferi astfel de stări de boală de ficat, în care va funcționa în mod normal. Acest lucru se poate realiza numai prin menținerea unui regim alimentar pentru boli hepatice. Aici trebuie să se ghideze după principiul - produsele alimentare ar trebui să conțină suficiente proteine, care este ușor de absorbit de către organism. În ceea ce privește grăsimile vegetale și animale, compoziția lor ar trebui să fie de așa natură încât să nu provoace disconfort în zona ficatului.

Nutriție și dietă pentru toate bolile hepatice cronice elimina complet utilizarea de băuturi alcoolice. Excepția este natural uscat struguri de vin roșu în cantitate de 50 până la 100 mililitri pe zi, mai bine dacă se diluează cu apă curată cu jumătate. Nutritie si dieta in boli hepatice cronice si este incompatibil cu fumatul. Atunci când ficatul gras este dat preferință produselor de origine animală, care conțin aproape nici grăsime. Acesta poate fi conținut scăzut de grăsime brânză de vaci, cod, merluciu. De la furnizori de proteine ​​vegetale produse din soia utile. Toate aceste produse satura organismul cu proteine, care este bine absorbit. De grăsimi vegetale sunt mai sanatoase, cum ar fi uleiul de măsline extra virgin, ulei de seminte de in, semințe de dovleac. Vă puteți permite un pic de unt, dar numai în cazul în care numirea sa nu cauzează disconfort (durere în cadranul din dreapta sus, gust amar în gură). Dar o exacerbare a bolilor de ficat grăsime, atât animale și vegetale au nevoie pentru a limita brusc (până la 50 de grame pe zi).

Acordarea de o mare importanță pentru nutritie si dieta pentru boli de ficat, aceasta poate fi făcută boli cronice invizibile, și cel mai important - nu da drumul acestei boli în forma acută.

Dieta pentru boli de ficat, cum ar fi colecistita, ar trebui să contribuie la aducerea ratei atât a ficatului după conductele sale, care circulă bila. Colecistita nu este de obicei un apetit bun, așa că mănâncă în această boală trebuie să fie nu numai util, ci, de asemenea, delicioase și frumos decorate, pentru a stimula apetitul. Preparate din pește, carne macră, aburit, este necesar pentru a decora cu verdeață și legume fierte (broccoli, varză de Bruxelles, morcovi). legume fierte poate fi gândit tăiat. În ceea ce privește desert dulce în loc de produse de patiserie dulci va fi salata de fructe utile cu iaurt scăzut de grăsimi. Interzis sub utilizarea colecistita prăjit, afumat și acute produse murate, carnea grasa (porc, miel, rață sau gâscă), leguminoase (mazăre, fasole), produse secundare (creier, rinichi), condimente acute (muștar și hrean). De asemenea, este interzis să mănânce produse de patiserie, care conțin crema de grăsime, ciocolată și nuci. După cum puteți vedea, alimente, dietă și boli ale ficatului nu ne limitează la produsele alimentare delicioase, iar corpul se destul de repede obișnui. condiție obligatorie de dieta si nutritie in toate bolile de ficat - toate produsele trebuie să fie foarte proaspete.

În cazul în care boli hepatice cronice, combinate cu boli ale stomacului și intestinelor, mese ar trebui să includă alimente bogate in fibre, pentru a intestinului motilitate a fost normal, ar fi exclus constipație. Dieta ar trebui să includă piure sau supe de piure de legume Supa cu adaos de carne fierte slaba sau peste macră (cod, stiuca, bibanul) sare, în acest caz, este necesar să se limiteze, același lucru se aplică și condimente. În loc de cafea și un ceai tradițional negru cu boli de ficat este util pentru a face ceai de plante, care au un efect coleretic.

Astfel de plante utile - set mare. Cel mai renumit dintre ele - șolduri florile de imortelă, mătase de porumb, mușețel, trandafir uscate, sau sirop de ele. Un efect coleretic bun au uscat păpădie rădăcină și uscat rădăcini de cicoare, în cazul în care acestea sunt folosite pentru a face ceaiuri medicinale. făcute proaspete sucuri de fructe și legume sunt, de asemenea, foarte utile în boli ale ficatului, cu excepția sucului de roșii, ar trebui să fie beat în cantități mici, atunci nu provoacă senzații neplăcute în stomac și ficat.

Dieta pentru boli hepatice, cum ar fi ciroza, trebuie menținută pentru totdeauna. Restricții dietetice sunt foarte stricte. Este interzis consumul de carne grase (carne de porc, miel, rață, gâscă), pește gras, caviar roșu și negru. A interzis orice feluri de mâncare de ciuperci, cârnați. Hrana ar trebui să fie lumină, fără a provoca o senzație de greutate în stomac și senzații neplăcute din partea ficatului. ciroza hepatica Dieta exclude un produs, cum ar fi ouă fierte. Cu toate acestea, cel mai important lucru in dieta in aceasta boala a ficatului - este un eșec total pentru întreaga viață a băuturilor alcoolice de orice cetate. Desi ciroza este oficial boala incurabila, respectarea dreptului la hrană pentru a ajuta recâștige funcția hepatică a pierdut, chiar dacă nu în totalitate, dar suficient să se bucure de o viață plină.

De asemenea, este important să ne amintim că alimentația și dieta pentru boli de ficat este un mare plus față de tratamentul de bază prescris de un medic, si ajuta ficatul pentru a face față cu boala mai repede.