Cât de util Viburnum roșu?

Kalina Krasnaya - (denumirea latină - opulus Viburnum), se referă la genul Viburnum. Acesta este un arbust foarte mare, de până la 4-5 metri înălțime. Se preferă să crească în zone umede, precum și în grădini, grădini de legume, în parcuri. Înflorire Viburnum muguri albi roșii în primăvara devreme - în luna mai sau la începutul lunii iunie. Fructul de Viburnum - culoare rosu aprins ovale mici, gust - amar, în interiorul unui os mic.

Despre proprietățile medicinale ale acestei plante a fost cunoscut de strămoșii noștri care au trăit în Rusia. Proprietățile sale medicinale sunt de multe ori a ajutat oameni, pentru ce creste pe aproape fiecare grădină. Viburnum se dezvoltă în Rusia, într-o varietate de locuri.

Harvest poate fi la fel de flori de Viburnum roșu și fructe de pădure. Flori au nevoie pentru a recolta la un moment în care kalina- infloreste, de asemenea, pot fi recoltate scoarță de copac - înainte de înflorire Viburnum, ei bine, este necesar să se recolta fructele numai după maturarea lor completă, este posibil chiar și după primul îngheț. Cât de util Viburnum roșu? Și de ce fructele sale, scoarță de copac și flori zagotalvivayut?

Cora este valoros, deoarece contine taninuri, o mare varietate de acizi organici și alți nutrienți. De asemenea, o mulțime de nutrienți din rădăcini și în culorile acestei plante minunate.

Viburnum fructe rosii sunt foarte bogate in vitamina C (acid ascorbic). De asemenea, există și alți acizi din fructe, și chiar zahăr.

După cum sa menționat mai sus, Viburnum are proprietăți medicinale excelente. Amărăciunea fructului de Viburnum dă glicozidic din cauza acestui foarte amar, foarte puțini oameni sunt capabili de a utiliza RAW Kalina.

Pot fi recoltate suc de Viburnum, frunzele sale, rădăcini, scoarță de copac, și de fructe de padure de curs. Kalina Krasnaya este util și ceea ce boabele sale o mulțime de vitamina C, acizi organici și pectină, deci este necesar pentru corpul nostru.

În timpul iernii, o utilizare foarte bună a Kalina, care poate fi pre-înghețate în congelator și să-l utilizați de la sfârșitul iernii - atunci când există o lipsă acută de vitamine în corpul uman. Din aceste boabe pot fi preparate in mai multe feluri de mâncare diferite - de la compoturi de fructe, băuturi din fructe, ceaiuri, la o varietate de umpluturi pentru plăcinte și prăjituri.

Este recomandat pentru a alege fructe de padure dupa primul inghet - atunci gustul amar dispare și Viburnum roșu pot fi consumate crude. Luați în considerare câteva rețete utile care pot fi făcute din roșu Viburnum.

reteta 1. Pentru a îmbunătăți metabolismul în corpul dumneavoastră, puteți pur și simplu mănâncă 1 lingura de fructe sale. Acest lucru îl va oferi o cantitate suficientă de vitamina C.

reteta 2. Dacă suferiți de hipertensiune arterială (tensiune arterială ridicată), boabe de Viburnum în forma sa cea mai pură vă va ajuta. Ar trebui să mănânce mai multe grame de fructe de pădure cu miere sau zahăr.

De asemenea, este util să se folosească Kalina, cu probleme cardiace (cel mai bine consumate cu oase).

Dacă aveți o durere în gât rece, dificultăți de respirație ați observat, sau probleme de stomac - o Viburnum roșu veni din nou la salvare.

reteta 3. Cu un deficit de vitamine, mai ales în timpul iernii târziu, Viburnum roșu va ajuta la restabilirea echilibrului.

reteta 4. In nervozitate, presiune sau spasme utile pentru utilizarea cu roșu perfuzie Viburnum crescută.

reteta 5. Bulion facut din boabe Viburnum și miere de albine, ajutor foarte bun, cu o tuse puternică, răgușeală în voce.

reteta 6. Tinctura pe frunze roșii Viburnum scade tensiunea arterială, dilată vasele de sânge, și stabilizarea sistemului cardiovascular.

reteta 7. Când problema menstruație, puteți utiliza un decoct de coaja sau seva din scoarta de Viburnum roșu. Este, de asemenea, considerat un bun diuretic.

reteta 8. Ceaiul din flori de Viburnum roșu foarte util pentru răceli, tuse, scleroza. De asemenea, foarte util să-l folosească în tuberculoză. Decoct de flori pot scălda copiii cu diateză.

Din Viburnum roșu poate pregăti multe specialități culinare. Să luăm în considerare unele dintre ele.

Suc Miere de Viburnum. Aveti nevoie de 200 de grame de apă și 1 kg de fructe de pădure proaspete sau decongelate Viburnum, miere de albine, puteți adăuga la gust. Stoarcerea suc de Viburnum pot fi folosite în acest scop, ca o veste acasă și storcător. Apoi, se amestecă sucul cu apă, adăugând cantitatea spus de miere și se fierbe.

După sucul prokipel 10-15 min. - el e gata. Păstrate sucul este mai bine într-un loc răcoros - o pivniță sau un frigider. De asemenea, poate fi preparat din suc, sau jeleu de afine, sau de a folosi sucul ca un supliment de vitamina în sos de mere.

gem Kalinovoye cu mere. Pentru un astfel de blocaj nevoie de aproximativ 5 kg de zahăr, 5 kg de mere și Viburnum roșii 1,5-2 kilograme (fructe de pădure). Din nou, aveți nevoie pentru a stoarce sucul de Viburnum. Cu mere, efectuați următoarele: spălare, se taie și se taie din miez, atunci trebuie să taie merele în bucăți mici și se toarnă peste ei tot zahărul. Pune masa este pe foc și se fierbe până când zahărul se dizolvă. După aceea, vom obține un sirop de mere pentru a fi cool și numai apoi se toarnă în ea sucul de Viburnum. După adăugarea sucului, este necesar, din nou, pentru a fierbe amestecul rezultat la reflux. După aceea, blocajul este gata. Acesta poate fi folosit în mod direct sau pentru a păstra o dată.

Dar, din păcate, dar contraindicații pentru utilizarea Viburnum roșu prea, și anume:

- În cazul în care a crescut de coagulare a sângelui;

- dacă există boli ale stomacului;

- în timpul sarcinii;

- în cazul în care există o tendință de a tromboorazovaniyu;

- dacă sunteți hipersensibil Viburnum.

Kirill, medicsguru.ru