Susan negru: proprietăți utile, rețete

În zilele de demult au fost numite susan susan. Apropo, cum a fost numit de Herodot - celebrul filozof grec și istoric. Și prima mențiune a acestei plante face parte din mitologia asirian. Susan este, de asemenea, descrisă în vechile basme și legende orientale.

Cel mai util este considerat a nu fi lustruit, susan negru proprietăți utile care sunt bine cunoscute de gătit orientale. Semințe de nutrienți sale bogate în ele o mulțime de proteine ​​ușor de digerat de către organism, și de acizi grași polinesaturați, care ajută la scăderea nivelului de colesterol rau din sange. Din ulei de semințe de extract medicinal, care conține vitamine (A, C, E și grupa B), acolo minerale (calciu, magneziu, zinc, fosfor, fier).

Semințe mici au un gust de alune și miros ușor dulce. Atunci când prăjire aroma-piuliță gras și aroma crește numai. Dar, pentru că semințele conțin o mulțime de ulei, acestea sunt supuse la o deteriorare rapidă, astfel încât acestea trebuie să fie foarte rapid de utilizat. Și aici este uleiul de semințe finit poate fi depozitat pentru o perioadă lungă de timp, fără a-și pierde proprietățile sale benefice.

Semintele de susan sunt bogate in calciu, care este foarte util pentru țesutul osos uman. După cum spun experții, la doar o oră. L. semințe pe zi va furniza persoanei cantitatea necesară de calciu.

Ce altceva este util de susan?

Așa cum am spus, semințele de păstăi ale acestei plante conțin ulei care conțin mai multe substanțe valoroase, este necesar ca persoana să mențină sănătatea. În plus față de acești acizi naturali saturați și polinesaturați grase, ulei bogate în trigliceride și esteri ai glicerinei.

Dar, semințe de susan mici contin substanta rara numita sesamin de plante similare. Sesamin este un antioxidant puternic. Ea are proprietatea nu numai pentru a lupta împotriva colesterolului rău, dar, de asemenea, previne dezvoltarea tumorilor canceroase. Prin urmare, este util să se includă în dieta ta ca un mijloc de prevenire a cancerului.

În acest caz, utilizarea regulată a cantități chiar mici de semințe sau de ulei din ele, pentru a îmbunătăți starea pielii, părului și unghiilor. În plus, datorită prezenței în ele a unui riboflavina special substanță, utilizați susan îmbunătăți compoziția sângelui.

Cuprins în semințele și tiamina ulei ajuta la normalizarea, consolidarea metabolismul, calmeaza nervii. Vitamina PP reglementa digestie, bine, calciul va preveni osteoporoza, pentru a îmbunătăți starea articulațiilor.

Prezența în semințele de fitosterol reduce semnificativ riscul aterosclerozei, ca susan luptă colesterolul rău. De altfel, aceste semințe aceeași proprietate va primi treptat scăpa de obezitate (desigur, în combinație cu alte măsuri).

O cantitate mică de ulei pe zi, se recomandă să ia toate femeile care au împlinit 45 de ani. La urma urmei, acesta conține un (analog de plante de hormon sexual feminin) fitoestrogen. Această substanță ajută organismul de sex feminin pentru a face față cu simptomele menopauzei se apropie și toate manifestările sale negative.

Utilizarea de medicina tradițională

De la răceli, gripă

Dacă tu sau cineva din familia ta a avut o răceală sau gripă „prins“, de noapte, un pic de căldură de ulei într-o baie de apă, astfel încât acesta a fost moderat fierbinte. Acum trebuie să freca uleiul în piept de bolnavi, a pus pe lenjerie lui cald și o pătură să-și încheie bine.

Pentru Sănătatea Femeii

Pentru o lungă perioadă de timp, chiar și în Evul Mediu, cunoscut și apreciat de femei orientale de susan. Pentru ei, a fost, desigur, o bază de zi cu zi pentru a mânca o cantitate mică de semințe de susan negru. Acest lucru a ajutat-le să mențină sistemele de sănătate sexuale ale corpului. Ar fi util să se folosească semințe de susan și contemporanii noștri pentru a reduce riscul de mastitei și a altor boli de san.

Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că semințele de susan negru poate spori eliberarea de sange in timpul menstruatiei. Din acest motiv, trebuie să fie foarte atent să-l folosească în timpul sarcinii. În cazul în care există semințe fără măsură, poate provoca avort spontan. Cu toate că, în cantități mici, este util pentru femeile gravide, deoarece îmbogățește mama corpului și calciu copil nenăscut care au nevoie. Dar, în orice caz, este mai bine să-l joace în condiții de siguranță și să ceară sfatul de sarcina medicului curant.

Atunci când boli ale tractului digestiv

Dacă sunteți care suferă de constipație cronică, dacă aveți gastrita sau ulcer peptic, luați ulei de susan regulat. Este ușor de găsit în magazine, iar prețul este destul de acceptabil. Nevoia lui de a bea la lingura incompletă de nu mai mult de 3 ori pe zi. Acest lucru va ajuta la normalizarea digestiei și ajută, de asemenea, în tratamentul bolilor de stomac și intestine.

curatarea organismului

Pentru a curăța organismul de toxine, pot fi preparate prin astfel de mijloace: Se macină într-o râșniță de semințe de cafea din păstăi de susan. Apoi, ia 1-2 săptămâni până la 1 st. l. această pulbere cu un pahar de curat (nu fierte) apă, mai bine îmbuteliată. În plus față de curățare a organismului, în același timp, să-și piardă câteva kilograme în plus.

Pentru tratamentul altor boli

În fiecare zi, aplicati ulei calusuri, fisuri, escoriații. Vindeca foarte repede. De asemenea, este de ajutor uleiul se dizolvă în gură timp de 5-10 minute pe zi. Face clătirea miscarea gurii, dar nu poate înghiți. Apoi scuipă uleiul este în toaletă și clătiți gura cu apă. Acest instrument va contribui la întărirea dinților și a gingiilor. De asemenea, este un bun remediu pentru aparitia cariilor dentare. Rămâi sănătos!