Dieta, Nutriție în inflamație a vezicii biliare

Colecistita - o boala destul de comuna a sistemului digestiv, caracterizat prin dezvoltarea procesului inflamator în vezica biliară. Mulți oameni trăiesc cu boala de ani de zile, fără măcar să știe consecințele pe care le poate duce. Ideea că nu este în regulă cu sănătate vizitează un pacient numai după apariția de disconfort sub coaste dreapta, transformându-se într-o durere care creste, devenind uneori nu tolerabilă. Aceste simptome au raportat că în organism există o problemă și trebuie să ia măsuri urgente: pentru a merge la medic pentru o programare pentru a obtine testate, pentru a primi tratament, pentru a afla ce este dieta recomandată, alimente cu inflamarea vezicii biliare.

Deci, produsele alimentare trebuie să fie blând, complet, în scopul îmbunătățirii activității tractului biliar și secreția bilei, ameliorarea durerii si reduce inflamatia. Cerința obligatorie - numirea unui regim alimentar ținând cont de procesul de activitate (exacerbare, cronice, remisie).

Principiile dietei in inflamatie a vezicii biliare

• Alimente pentru a lua necesare fracționată (de 4-5 ori pe zi), adică, între obicei - mic dejun-prânz-cină, trebuie să introduceți cel puțin una sau două mese. Suplimentarea ar trebui să aibă caracter de „snacking“, constând din produse ușoare, pentru a nu satura organismul, dar numai dieta de susținere. Acest lucru poate fi un mar, iaurt, nici un ceai dulce, pâine prăjită.

• Mesele trebuie să fie frecvente porțiuni nu mari. Această tactică are un scop - de a reduce povara asupra sistemului digestiv, rezultând o producție fracționată a enzimelor digestive și a produselor alimentare de calitate superioară absorbită de către organism. Sa stabilit că fiecare aportul alimentar stimulează secreția biliară în duoden, adică, nutriție adecvată este curativ și acționează ca un coleretic ușoară.

• Este foarte important modul de ei înșiși mese - acestea trebuie să fie în același ceas, care ajută organismul uman, slăbit de boli cronice, normaliza locurile lor de muncă mai repede.

• Nu permiteți mănâncă, pentru că masa este mai bine să stea „un pic foame.“ Acest lucru este valabil mai ales de mese de seară, dacă vă permiteți „extra“, acesta va fi o mulțime de stres pentru organism și poate cauza spasm al musculaturii netede, ca urmare a eforturilor de durere.

• Cantitatea de sare nu trebuie să depășească 8,10 grame pe zi.

• Consumul de lichid posibil la 1,5 litri pe zi.

• Alimentele trebuie bine tratate termic, nu fierbinte si nu rece.

Dieta pentru inflamația vezicii biliare

Înainte de a trece la recomandări specifice cu privire la dieta Vreau să rețineți că toate acestea sunt generale, deoarece fiecare organism este diferit, iar toate produsele reacționează în mod diferit. Restricții stricte se aplică numai în perioada acută în dieta viitor ar trebui să se extindă treptat, pentru a asculta sensibil la toate schimbările care au loc în organism.

• În faza acută de inflamare a vezicii biliare exclude carne și pește bulion, carne, sosuri, alcool, băuturi reci și carbogazoase, ceai și cafea tare, cârnați, spanac, varză, fasole, pâine și produse de patiserie proaspete.
• Despre, alimente condimentate, grase prajite, au uitat mult timp, și nu numai în perioada de exacerbare. Ie exclude toate produsele care pot provoca iritații, plumb excesivă la separarea bilei și enzimelor digestive.
• La pacienții cu inflamație a vezicii biliare este recomandat pentru a adăuga la dieta vegetariana supe, cereale, fructe.
• Recomandat chiftele din carne de abur în timpul unei exacerbare în viitor nu poate carne și pește formă fierte sau coapte bogate în ulei.
• Un ou pe zi sau albușuri de ou omletă.
• legumele înainte de consum este recomandat să fiarbă pentru un cuplu sau coace și curat.
• Fructele nu sunt plante acru și dulce.
• Puteți stătut pâine albă sau crutoane de pâine albă.
• La pacienții cu inflamație a vezicii biliare, se recomandă să adăugați în dieta de zi cu zi alimente fermentate: smantana scăzut de grăsimi, brânză de vaci, iaurt. Odată cu îmbunătățirea bunăstării generale poate fi prăjitură cu brânză, budinca, găluște.
• Băuturi. Poate fi ceai, apă minerală fără gaz, fructe chiar neindulcit și sucuri de fructe de padure, ceaiuri de plante și plante de fructe si boabe.
• Grăsimi. uleiuri vegetale permise (de măsline, floarea-soarelui), unt, în cantități mici.
• Deserturi și produse de patiserie în faza acută sunt eliminate, durerea în scădere în continuare pot fi adăugate la dieta nu prăjituri dulci.
• marinat, legume murate pentru perioada de exacerbare sunt eliminate prin îmbunătățirea bunăstării generale pot fi adăugate în nici un număr mare.
• alimente bogate în fibre (tarate de grau, nuci, legume, fructe) sunt foarte utile pentru pacienții cu inflamație a vezicii biliare, îmbunătățesc motilitatea intestinală, ajutând secreția biliară.

Este dovedit faptul că dieta severă și prelungită nu este întotdeauna justificat. În cazul în care organismul nu ajunge suficient de proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale, este schimbări foarte rapide apar în toate metabolismul, uneori, acestea sunt ireversibile. Prin urmare, abordarea nutriție clinică în inflamație a vezicii biliare ar trebui să fie individualizat și să aibă loc sub supraveghere medicală.

Alex, medicsguru.ru