Dish de tomate protejează împotriva cancerului de sân

Utilizarea de tomate, precum și feluri de mâncare care au fost pregătite pe baza lor, reduce semnificativ riscul de boli oncologice de san la femeile care au trecut deja prin menopauza. Oamenii de știință a ajuns la această concluzie din statele Unite ale Americii, care a publicat deja un articol cu ​​privire la rezultatele cercetării în jurnalul medical.

tomate determină licopen (carotenoide pigment). Alimentele care contin licopen sunt capabili de a inhiba dezvoltarea patologiilor canceroase, reducerea markerilor de stres oxidativ. Medicii spun că ziua rata de licopen este 5-10 mg, în timp ce principiile occidentale moderne de nutriție oferă numai 0.6-1.6 mg licopen de zi cu zi.

Femeile în perioada de postmenopauză au un risc mai mare de a dezvolta cancer de san bolii, iar acest risc crește odată cu creșterea greutății corporale. In cadrul studiului, cercetatorii au implicat 70 de femei care au trecut deja prin perioada menopauza și a avut un risc ridicat de cancerul de san. Participanții la studiu au avut o vârstă medie 57 ani, iar indicele de masa corporala medie - 30 kg / m .

Studiul timp de zece săptămâni, femeile au mâncat în fiecare zi atât de multe roșii pentru a primi zilnic cel puțin 25 mg licopen. Studiul a relevat faptul că femeile din conținutul de sânge adiponectina (Substance promovează reglarea metabolismului lipidelor și glucozei în sânge), a crescut cu 9%. Aceste rezultate sugerează faptul că consumul de alimente bogate in licopen sunt eficiente în prevenirea dezvoltării cancerului de sân.

Formarea propria lor dieta, femeile ar trebui să verifice periodic nivelul conținutului colesterol în sânge și să ajusteze dieta. Într-adevăr, recent, cercetătorii de la Centrul Medical de la Universitatea Duke a declarat că riscul de cancer mamar este crescut la femeile cu nivel ridicat de colesterol.

Oamenii de știință au efectuat experimente îndelungate pe soareci si a constatat ca un nivel ridicat de colesterol în actele corpului ca un hormon estrogen, crescând probabilitatea ca o astfel de boală teribilă cum ar fi cancerul de san. In timpul experimentului, soarecii care au mancat o alimente foarte grase, acest tip de tumoare a apărut la 30% mai des decât la soareci care au avut dieta obișnuită.

Distribuiți pe rețelele sociale: