Fulgi de ovăz - un produs super-care reduce colesterolul ridicat, de presiune, de zahăr din sânge, contribuie la pierderea in greutate și mai bine adormi

Lipsa de timp liber pentru a găti mâncăruri de casă îl împinge pe locuitorii orașelor să utilizeze produse care nu sunt utile, cele mai multe dintre noi sandwich-uri pentru micul dejun, produse de patiserie, fast-food cumpărături. Dar fulgi de ovăz de gătit nu ia mult timp, mai ales dacă se toarnă apă clocotită peste fulgi de ovăz timp de noapte. Dimineața, acesta va fi micul dejun aproape terminat - încălzi, adăugați unt sau lapte, și toate. Dar cât de util este produsul am uitat. Astfel, proprietățile utile fulgi de ovăz:

Acesta reduce riscul de boli cardiovasculare si oncologie

Oamenii de stiinta de la Universitatea Harvard, pe baza analizei de produse alimentare, stilul de viață și de sănătate 100 000 de persoane timp de 14 ani, a ajuns la concluzia că un consum regulat de 28 de grame de fulgi de ovăz sau orez brun, sau orice alte cereale integrale (de 1 porție pe zi) reduce riscul de diabet si a bolilor cardiovasculare.

Deoarece ovăz sunt bogate in antioxidanti care protejeaza organismul impotriva radicalilor liberi - utilizarea acestuia si reduce riscul de cancer. Deci, oamenii de stiinta Olanda si Marea Britanie, o serie de studii au ajuns la concluzia că o creștere chiar și cu 10 de grame. în dieta de alimente bogate in fibre reduce riscul de cancer rectal 10%.

reduce colesterolul

Deoarece ovăz conțin cantități mari de fibre, o portie de fulgi de ovăz pe zi poate scadea colesterolul cu 5-15% (a se vedea. cum de a reduce colesterolul fără medicamente).

Scade nivelul de zahar din sange si promoveaza pierderea in greutate

Fulgii de ovaz reduce riscul de Diabetul de tip 2. Acest lucru se datorează faptului că fulgi de ovăz se referă la glucide lente, are un indice glicemic scăzut. Deoarece, folosind un terci de mic dejun, oamenii lung rămâne plin - ajută la stabilizarea nivelul zahărului din sânge și ajută la menținerea greutății sub control.

Reduce tensiunii arteriale

American Journal of Clinical Nutrition - American Journal of Clinical Nutrition a publicat, de asemenea, un studiu care a constatat că fulgi de ovăz este eficient ca un mijloc de reducere a tensiunii arteriale, performanta apropiata de cea de droguri. Aceasta este includerea sa în dieta de zi cu zi poate ajuta la controlul tensiunii arteriale.

Ideal pentru sportivi

Și, desigur, este indispensabil pentru sportivi, în special în dimineața pentru micul dejun. Potrivit studiului, publicat in paginile «JAMA: Medicina Interna» - crește foarte mult eficiența de formare, în cazul în care timp de o oră înainte de servire atlet mâncat terci de fulgi de ovăz. Acesta conține cantități mari de carbohidrati si proteine ​​si fibre de abundenta de lungă păstrează un nivel suficient de energie în organism.

Acesta îmbunătățește sistemul imunitar și ajută cu depresie

Studiul, publicat in «Molecular Nutrition Cercetări Alimentare »au arătat că ovăz conțin beta-glucan, care sunt implicate în alocarea de colecistochinină - hormon neuropeptide, care este un antidepresiv, acesta controleaza apetitul si provoaca o senzatie de satietate. În plus, beta-glucan sunt considerați agenți imunomodulatori, adică să contribuie la rezistența organismului la infecții (a se vedea. medicamente pentru a spori imunitatea).

Aceasta ajută cu insomnie

Cei care au probleme cu somnul, poate mânca la cină. La deficit de serotonina la oameni apare insomnie. Fulgi de ovăz conțin o cantitate suficientă de vitamina B6, care stimuleaza serotonina. Mai mult decât atât, fulgi de ovăz ajută la producerea corpului de hormon de somn - melatonină, atat de necesara pentru cei care suferă de insomnie (a se vedea. cât de repede dormi).