rum.ungurury.ru

Proprietăți utile de boabe Rowan

Proprietăți utile de boabe Rowan Dacă nu aveți timp pentru a face un compoturi stoc de vitamine și gemuri pentru iarna, nu vă faceți griji, deoarece chiar și în jungla urbană, puteți găsi una dintre cele mai valoroase camari naturale. De ce ai nevoie? Doar face o plimbare de jumătate de oră de la pachetul în mâinile sale. După cum ați ghicit, pentru a face față cu un deficit de vitamine vă va ajuta proprietăți utile de fructe de padure Rowan.

În țara noastră, Rowan sa bucurat de onoare specială anciently. Pe ea este compus dintr-o mulțime de cântece sentimentale. Mai mult decât atât, strămoșii noștri știau foarte bine și folosit cu succes aceasta o varietate de proprietăți utile. Faptul că fructele de cenușă de munte sunt prezente depozit neprețuită de vitamine și fosfor. În plus, numărul de caroten conținute în ele, ele depășesc chiar și morcovi. Dar valoarea specială a Rowan boabe - în prezența fosforului, fără de care organismul nostru nu poate absorbi pe deplin de calciu. Deci, Rowan în combaterea rahitismului la copii și osteoporoza la femei este un rival multe soiuri scumpe de pește.

În plus, cenușa de munte conține cantități mari de acid sorbic, care se caracterizează prin proprietăți antibacteriene puternice și taninuri.

Un popular rețete spun că utilizarea de zi cu zi a câteva boabe proaspete de cenușă de munte pot ajuta femeile gravide face fata toxemie severe. Aceasta planta este apreciată și specialiști. Faptul că unele gust amar de cenușă de munte imbunatateste apetitul si digestia, aciditatea nu este doar răcoritoare, dar, de asemenea, promovează o mai bună digestie și tonusului astringent ajuta la vindecarea ranilor.

Toate aceste proprietăți benefice ale fructelor Rowan au fost utilizate în tratamentul bolilor cum ar fi ateroscleroza, hipertensiunea, coagularea sângelui sărac, boli de rinichi, gastrita, hemoroizi.

Rowan și folosite pentru scopuri cosmetice. reteta Poporului recomandă înlocuirea obicei ceai negru vitamina băutură. Pentru ao găti, trebuie să luați 1 linguriță ceai negru și 1 linguriță colectarea fructelor de Rowan uscate și frunze de urzică într-un raport de 1: 2.



Păstrați fructe de cenușă de munte în diferite moduri, cele mai frecvente dintre ele - uscare. Adevărat, Rowan pierde o parte semnificativă de vitamina C, dar fosfor păstrează în totalitate. Prin urmare, pentru acele retete cu un munte de cenușă, care este important aceste proprietăți benefice ale bace, materiile prime adecvate sunt fructe uscate. Dar, recent, Rowan fructe de pădure recoltate câștiga o cantitate suficientă de vitamine.

Dar mult mai valoroase substanțe - în cenușă de munte înghețat. Prin urmare, într-o pungă congelator agonisească bine spălate, separate de nuiele, obsushennyh bine ambalate fructe. Cu toate acestea, comprimarea de fructe de padure proaspete, fii atent, pentru că dacă afecta integritatea boabelor, vărsat suc pentru a lua o mare parte din nutrienți și piure de fructe de pădure rapid oxidează și se deterioreze.

O altă metodă comună este de a preforme gem de fructe Rowan. Desigur, ca orice produs similar de zahăr, Rowan gem, puteți apela un anumit compromis. Ceea ce este mai important - este utilizarea de vitamine și minerale valoroase, sau daune de zahăr - toată lumea decide pentru sine. Cu toate acestea, în cazul în care nici unul dintre partidul de ceai nu se poate face fără gem, da preferință la Rowan. Acesta nu este numai foarte util, dar, de asemenea, are un gust „nutty“.

Aici este rețeta de gem din boabe de cenușă de munte. Se separă cenușa de fructe, luată după primul inghet de perii, timp de câteva ore într-un cuptor uscat preîncălzit, se umple cu apă clocotită, țineți-fructe de padure aproximativ 5 minute. Apoi, va gatiti sirop pentru 1 kg de Rowan au nevoie de 3 căni de apă și 1,3 kg de zahăr. Se scurge apa fiartă răcită și se toarnă fructe sirop fierbinte, se lasă timp de noapte. Apoi vare6ne de mai multe ori și se aduce la fierbere, se scoate, se răcește, se scurge siropul și se fierbe în jos un pic fără boabe. Boabe pune în borcane sterilizate și se toarnă siropul rezultat.

În loc de gem de gătit laborioase vă puteți pregăti o versiune simplificată a dulceața Rowan. Pentru a face acest lucru, se separă fructele din ramurile, spălați-le și carne tocată. Apoi se adaugă zahărul într-un raport de 1: 1 și aproape mici borcane cu capace din plastic. Acest amestec poate fi depozitat în frigider. Este perfect înlocuiți de lamaie de obicei, dar va fi mai util.

De altfel, oamenii au fost mult timp utilizate nu numai fructe de pădure, dar frunzele de cenușă de munte. Interesant, exploratorii ruși care au căutat pentru apă potabilă, împins sau în picioare apă mlaștină este pe frunzele de cenușă de munte, iar după câteva ore de gust și miros de apă stătută a dispărut complet, astfel încât apa pot fi folosite pentru gătit și băut. Astfel, strămoșii noștri folosit frunzele de frasin de munte, sau mai degrabă, acestea conțin naturale volatile ca cărbune, argint și dezinfecție clor.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

© 2011—2021 rum.ungurury.ru