Puterea de ficat si vezica biliara

Pe boli ale ficatului și vezicii biliare, localizate ei într-o relație strânsă, ei știu mai mult de un mileniu. În acest timp, ea a produs o mulțime de tratamente diferite, dar, la fel ca înainte, dreptul, special selectate nutriție pentru ficat și vezica biliară este un mod fundamental de a combate aceste boli.

Acesta joacă un rol important în aceste organe procesul digestiv. Ele sunt implicate în metabolismul proteinelor, grăsimilor și carbohidrați, precum și îmbunătățirea peristaltismului intestinal. De aceea, numărul de oameni de știință dieta medicala speciala 5. Acesta a fost dezvoltat compus în așa fel încât să reducă la minimum sarcina asupra ficatului deteriorat, și ajută la îmbunătățirea secreției biliare. Urmand aceasta dieta pentru ficat și vezica biliară, este posibil să se normalizeze activitățile anterioare, și, prin urmare, a restabili sănătatea la corpul tau.

Dieta № 5 are mai multe variante, și este numit de către medicul curant în funcție de stadiul bolii și de starea pacientului, impreuna cu medicamente. Obiectivul principal al acestei diete este de a limita alimente grase și un aport echilibrat de proteine ​​și carbohidrați. Prin urmare, alimentele grase, picante si afumate sunt excluse din meniu, și proteine ​​digerabile complete si alimente bogate in fibre ar trebui să fie folosite mai des și într-o măsură mai mare. În orice caz, în urma aceasta dieta, nu puteți angaja în supraalimentare. În caz contrar, se creează o povară suplimentară asupra ficatului bolnav. Nutrition ar trebui să fie o fracțiune, în porțiuni mici, și la fiecare 3-4 ore. Acest lucru îmbunătățește digestia și asimilarea alimentelor consumate. Fanii prăjite vor trebui să renunțe la preferința lor și pentru a trece la un proces de preparare mai plină de satisfacții, și anume un cuplu, pe apă, sau stingerea. Dacă este posibil, cea mai bună opțiune ar fi achiziționarea unui cazan dublu. Acesta alimente maxim păstrează toate proprietățile benefice ale produselor. Dieta zilnica ar trebui sa includa aproximativ 2 litri de apă, de preferință sucuri proaspete sau mineral. Este strict interzis să mănânce alimente refrigerate mult, deoarece acest lucru duce la o reducere a vezicii biliare și perturbarea activității sale. feluri de mâncare gătită de temperatura nu trebuie sa fie sub temperatura camerei până la moderat la cald. Uneori, prescris de un medic este supus anumitor ajustări. De exemplu, principalele feluri de mâncare din meniu sunt preparate numai într-un sărăcăcios, iar fructele și legumele consumate crude.

Durata număr dieta sanatoasa 5 nu are limite definite. Totul depinde de fiecare caz în parte și de starea pacientului. Cu toate acestea, în bolile cronice se recomanda o astfel de alimente timp de 2 ani, și forme cronice de hepatita B, pe tot parcursul vieții lor.

Nimeni nu poate forța un pacient pentru a găti și mânca la un model bine definit. Principalul lucru care servește zilnic un meniu include aprobate numai pentru lista de produse și să excludeți interzise.

Permisiunea este acordată:

- fel întâi. Supe bulion de legume fara zazharki, supa de varză cu varză proaspătă, supe pe bază de sfecla. Supe lactate scăzut de grăsime sau lapte diluat, cereale supe și supe pe bază de paste.

- produse făinoase. Uscate de grâu sau de secară pâine cookie-uri și produse de patiserie de la testul nesdobnoe.

- Carne și păsări de curte. Atunci când gătiți folosind carne de vițel macră, carne de vită, iepure, curcan, pui, forma fierte sau coapte, fierte sau aburit. Este de dorit într-o singură bucată sau sub formă de chiftele de abur.

- Pește. Lean (cod, stiuca, biban) sub formă fiartă sau coaptă, precum și turte de pește pentru un cuplu.

- Produse lactate. Puteți mânca toate produse pe bază de lapte, dar acestea trebuie să fie cu un conținut minim de grăsime de cel mult 200 de grame pe zi.

- Grăsimi. Mesele gata adăugat: unt, legume, măsline, floarea-soarelui, ulei de porumb, în ​​forma sa naturală, fără chef de tratament anterior.

- Ouă. nu este permis mai mult de un gălbenuș de ou pe zi sau două proteine ​​sub formă de aburi sau omlete coapte.

- Cereale si paste. Friabil cereale, garnituri de apă cereale sau lapte de două ori diluat, tăiței fierte și paste și caserolă din cereale și paste.

- Legume, fructe și fructe de pădure. Legumele sunt folosite ca prime și fierte. Poti fierbe si gatiti pentru un cuplu, face salate și multe altele. Admisă fructe dulci și fructe.

- Dulciuri. Zahăr, miere, gem, marmeladă, bomboane.

- Condimente. Mărar, pătrunjel, frunze de dafin, vanilie.

- Băuturi. Apa, apa minerala, sucuri, ceaiuri, cafea cu lapte slab, decocturi de plante aromatice.

interzise:

- soiuri de grăsime din carne, slănină afumată, conserve de carne și cârnați.

- pește gras, conserve de pește, ouă, și tot felul de pește sărat și afumat.

- Produse lactate. Fatty

- Supa de varza, toate supele bazate pe supe concentrate de carne, pește și ciuperci.

- Legumele sunt interzise: toate fasole, ridiche, nap, ridichi, ceapa, usturoi, spanac, măcriș. Și ciuperci în orice formă sau legume murate.

- Ouă, prăjite sau fierte tare.

Ei bine, tot ceea ce exclude în mod logic, o listă de produse aprobate.

Dieta poate fi nu numai util, ci, de asemenea, delicioase, în cazul în care pentru a trata prepararea de mâncăruri dietetice, cu competență, imaginație, și cel mai important inima. Ficatul este important să ne amintim că ficatul are rezistență extraordinară și rezerve mari, este capabil să facă față cu boala, și chiar dacă ea a fost serios impresionat de ciroză, iar în acest caz, să fie în măsură să își exercite funcțiile. Este important să se facă doar tot posibilul pentru a ajuta-o să aibă grijă de mâncarea și tot drumul vieții. Alimentația corectă nu poate ajuta numai ficatul la locul de muncă, dar veți obține suspendarea bolii, și prelungi viața. Apoi, chiar și Sami neplăcut pentru tine diagnosticul nu va interfera cu capacitatea dumneavoastră de a trăi, și de un stil de viață normală. În acest caz, sanatatea ficatului si vezicii biliare în mâinile tale.

Mănâncă dreapta, să fie fericit - și să rămână sănătos!