Cum și cât de mult pentru a găti ouă de prepeliță?

Ouăle de prepeliță nu sunt folosite în bucătăria rusă. Pentru noi au venit din Japonia, în cazul în care acestea se pregătesc baza o varietate de mâncăruri exotice, inclusiv sushi.

oua de prepelita - un produs foarte util. Ele sunt utile pentru pui obișnuite, datorită conținutului ridicat de vitamine și minerale. Potrivit unui studiu american, acest produs poate fi tratat pentru aproximativ 10 boli.

oua de prepelita: Beneficii

In prepelița ouale contin proteine ​​14%, în timp ce în pui conține doar 11%. Produsul conține cantități mari de vitamina B12, de aceea este recomandat să mănânce pentru vegetarieni, care au refuzat numai pe carne.

Acest ingredient de mai multe vitamine și mineraleA, B1, B2, zinc, potasiu, mangan, fier, fosfor.

Conținutul caloric al ouălor de prepeliță este de 168 kcal pentru 100 g. Acest lucru vă permite să le folosească chiar și în timpul unei diete pierdere in greutate.

1. Beneficiile produsului recunoscute și medicină. Consumul regulat facilitează procesul de tratamentul astmului, nevroze și psihosomatica. Produsul este recomandat pentru utilizare în bolile cardiovasculare, boli ale stomacului, ulcere, anemie cronica, cu dureri de cap severe, etc.
2. Proteine ​​si acid folic, conținute în ouă de prepeliță permite femeilor să mențină hormonal. Pentru corpul de sex masculin care sunt utile în sensul că acestea au un efect benefic asupra potenței.
3. În școlile japoneze dau afară pentru masa de prânz la 2 oua de prepelita. Datorită vitamine și minerale complexe de lucru a creierului este activat, permițând copilului să memoreze. Cochilia acestui produs este de asemenea util pentru organismul uman, Cu un număr plin în ea carbonat de calciu, molibden, sulf, fosfor, fluor, cupru, fier, zinc, siliciu, etc. Utilizarea frecventă a cochiliei este utilă atunci când lipsa de calciu din organism, cu unghii casante, păr, sangerari ale gingiilor, constipație, anorexie, urticarie, constipație, etc.

Deoarece utilizarea de oua de prepelita?

Pentru prevenirea bolilor în care sunt utilizate prime pentru o jumătate de oră înainte de micul dejun zapivaniya cu apă. puteți utiliza 1-6 unități pe zi (pentru adulți). o zi pentru copii - 1-2 bucati. Luate fără întrerupere de 4 luni.

În forma sa brută, acest produs nu este periculos, ca prepelițele nu sunt sensibile la salmoneloză. Îmbunătățirea astm sănătate îmbunătățit după consumul de 120 buc. Creșterea părului și unghiilor îmbunătățit după utilizarea de 220 de bucăți. Normalizarea funcției de reproducere are loc după utilizarea de 130 de bucăți.

Cât de mult și cum să gătească ouă de prepeliță?

• Pentru a fierbe ouă, trebuie să le omită în apă clocotită timp de 2-3 minute. Pentru a prepara fierte tare nevoie de 5 minute. Timp de gătire poate fi mărită dacă sunteți încrezător în prospețimea produsului. Apa ar trebui să acopere complet produsul. Mai bine nu digera produs, în caz contrar, galbenus va deveni o culoare gri neplăcut, iar proteina devine din cauciuc.
• Ouăle nu numai că pot găti, dar, de asemenea, pentru a prăji. Prăjirea ouă lipsesc numai 3 minute.
• Produsul poate fi gătită într-un cuptor cu microunde.Pentru a face acest lucru, să ia o ceașcă, se toarnă apă rece și se depun ouă în ea. Pune-un cuptor cu microunde pentru putere medie și se fierbe 3 minute.
• Ouă de prepeliță: prejudiciul și contraindicații
• Unele boli de ficat și rinichi, care nu acceptă proteina din organism.
• asimilarea proteinelor complexe prin organism din motive medicale.
• Nu ar trebui să fie utilizat în mod abuziv de produs, pentru a nu obține indigestie.

oua de prepelita: retete rapide

Salata cu ouă de prepeliță

ingrediente:

1. oua de prepelita - 10 bucăți.
2. Shrimps - 200 g
3. Arpagic - 50 g
4. Salata verde - 100 g
5. roșii cherry - 100 g
6. Uleiul de masline - 1 lingura
7. Sos de soia - 1 lingura
8. suc de lămâie - 1 linguriță
9. Sare si piper - dupa gust

Mod de preparare:

• Gatiti creveți. Curățați-le din piele.
• Gatiti ouale de prepelita, se curata de coaja si se taie in jumatate.
• Tear salata verde în bucăți mici.
• Se taie roșiile în sferturi.
• Se toaca marunt ceapa verde.
• Se amestecă uleiul, sucul de lămâie și sos de soia.
• Într-un vas separat, se amestecă salata: Pune frunzele de salata, se presara cu ceapa verde, a pus creveți, ouă de prepeliță. Aproximativ un sfert garnisiti o salata de rosii cherry.
• Sare, piper și se condimentează cu sosul preparat. Poti presara cu branza.

A se vedea, de asemenea: Cum să se pregătească mâncăruri dietetice din ouă?

oua de prepelita cu caviar

ingrediente:

1. somon sărați - 200 g
2. Red caviar - 150 g
3. oua de prepelita - 7 bucăți.

Mod de preparare:

Se taie somonul în felii subțiri.

Se fierb ouale si se curata de piele. Tăiați de la capetele lor. Fiecare folie într-o felie de somon și sigur cu o scobitoare. Decorați partea de sus de gustări icre roșii.

A se vedea, de asemenea:

• Decât oua de prepelita utila?
• Durata de depozitare a ouălor în frigider

oua de prepelita - un produs foarte util, care este util pentru adulți și copii. Ei merg perfect cu legume, pește și preparate din carne. Principalul lucru de la a manca - să nu exagerați, astfel încât să nu agraveze starea corpului. Gatiti preparate din aceste produse utile, și va străluci cu frumusețe și sănătate!

Mai ales pentru LadySpecial.ru - Misnik Svetlana