Vanilie

Proprietăți utile și vanilie aplicație

Vanilia este Creeper de lichidare referitoare la familia Orchidaceae. parazit viță parfumată pe copaci înalți, agățându-se de un trunchi de copac cu rădăcinile și urcând până la vârful copacului coroanei. Frunze de plante ovale, cărnoase și lanceolate. Plăcut mirosind flori de vanilie sunt colectate într-o perie. Dimensiunea de flori destul de mari, florile au o culoare verde deschis.

Periant este format din 5 frunze, iar a șasea foaie și formează o buză la un tub. Tubul cuprinde un stamine și pistilul, de aceea polenizează de vanilie doar un singur tip de fluturi.

vanilie Fructe - o cutie sub forma unui pod brun aproximativ 25-30 cm lungime și o lățime de cel mult 1 cm în fructe sunt numeroase semințe, care pot fi de culoare de la maro închis la negru ..

Există soiuri care are un strat de cristale albe. Vanilie poate aduce roadă de la 20 la 50 de ani.

În lume există aproape 100 de specii de vanilie. Cu toate acestea, cele mai frecvente sunt doar trei tipuri:

1. planifolia vanilie. Acest tip de vanilie dă doar o pereche de soiuri de înaltă calitate, de păstăi de vanilie au foarte lungi (20-25 cm);

2. Vanilie tahitensis - se numește vanilie thailandeză. Aceasta planta este o culoare roșu-brun, cu păstăi de 12-14 cm.

3. Vanilie pompona - păstăile de vanilie de calitate joasă a instalației este foarte scurt.

Liana este în creștere rapidă, se poate creste pana la un metru în doar 30 de zile. Cu toate acestea, este necesar să se creeze condiții bune.

Locul de nastere al vanilie este Mexic, Panama și Antile. Dar cultivarea plantelor angajate în alte țări tropicale: Brazilia, Oceania, Paraguay, Ecuador și altele.

Propage prin butași numai vanilie. Deja în primul an, planta începe să dea roade. Perioada de rodirea durează până la 20 de ani, și au existat ocazii când recolta de vanilie a produs în jurul vârstei de 50 de ani.

vanilie pod

Vanilie Fructe - păstăile este verzuie. Collect nevoie de fructe de vanilie în formă imatură (în această perioadă, fructul conține 80% apă), încep doar să se îngălbenească. În continuare, după colectarea este necesară pentru punerea în aplicare a fructelor de prelucrare speciale, care se face în 3 etape. Să luăm în considerare acești pași.

Etapa 1 - maturarea. fructe de vanilie pentru a pune în apă clocotită, după tragerea lor din apă clocotită, este necesar să-și încheie fructele în prosop din lână. Deoarece fructul este lăsat pentru o zi într-un loc cald unde temperatura este de 60 de grade Celsius.

Etapa 2 - fermentare. Mai întâi trebuie să dea roade în aer proaspăt într-un loc însorit. O oră mai târziu, va trebui să le aducă înapoi în cameră. În fiecare zi, ar trebui să fie pentru a crește timpul de fructe va sta la soare. Uscat, astfel încât acestea ar trebui să fie de două săptămâni.

Etapa 3 - uscare. Această etapă trebuie să fie realizată într-un loc întunecat în aer liber timp de o lună. În această etapă în fruct apare strat alb de cristale. De asemenea, puteți simți mirosul dulce, subtil si revigorant de vanilie.

După finalizarea tuturor trei etape de volum de vanilie va fi mai mică decât 2/3 din original. Cu toate acestea, după prelucrare a materiei prime va dobândi toate proprietățile necesare.

Bețișoare de vanilie pe un fel de fire răsucite și gras, culoarea lor maro-brun. Dacă vă simțiți bețele, atunci ele sunt moi. Dacă vanilie depozitat în mod corespunzător, acesta va continua timp de mai mulți ani.

Compoziția chimică a vanilie

Fructele de vanilie conține următoarele elemente nutritive: vanilină (vanilie deci la miros specific), ulei esential, gluco-vanilină, taninuri și ester cinamic.

- S-au găsit eroare în text? Selectați-l și alte câteva cuvinte, apăsați Ctrl + Enter
- Nu-ți place articolul, sau calitatea informațiilor transmise? - Scrie-ne!

Proprietăți utile de vanilie

Vanilie - o plantă, preparate din care este folosit ca arome ulei esențial. Vanilia conținea vanilină, aromakomponenty, grăsimi, gume și enzime - toate acestea sunt principalele substanțe active. Vanilia a fost adăugată în fabricarea preparatelor galenice, în fabricarea de medicamente ca aromă.

Din cele mai vechi timpuri, vanilie a fost considerat un puternic afrodiziac, si de ce a fost folosit de oameni care doresc să crească potența.

Vanilla are un impact asupra sistemului și organele interne ale omului, și anume, ameliorează insomnia, îmbunătățește procesele de digestie, duce la niveluri normale de zahar din sange, stabilizează aciditatea, ameliorează durerea de sindromul premenstrual, imbunatateste starea de spirit și drepturile de performanță.

Ulei esential de vanilie

Vanilie ulei esential este un miros surprinzător de blând. Acest ulei - afrodisiac natural si puternic, care promovează trezirea în om de sensibilitate și de instincte. În plus, uleiul esențial al acestei plante aromate are un efect sedativ. Expertii recomanda să-l folosească, după o zi de muncă grea: este să se relaxeze și relaxați-vă.

Cu aroma de vanilie facilități de ulei. Aromată cu vanilie la camera, picură câteva picături în lampa aroma - si mirosul placut va avânta în aer (15 metri pătrați - 3-5 picături de ulei).

Uleiurile esentiale sunt folosite pentru masaj și baie. Baia este necesară pentru a adăuga 2-5 picături de ulei de vanilie - și poate lua bai aromatice. Masaj se face după cum urmează: Ar trebui să se amestecă 3-5 picături de ulei cu 15 de grame de uleiuri de masaj convenționale și masaj pentru a face exercitii fizice.

Utilizarea de vanilie

Vanilie utilizate pentru tulburări nervoase, nevroze, insomnie, menstruație intarziata, diabet, balonări și colici. Mai ales de vanilie valoros ca un mijloc pentru tratamentul anemiei și un medicament care nu este numai interesant, dar, de asemenea, stimulează mușchii.

In medicina populara, vanilia este folosit pentru măcinarea, ca mijloc de comprese, de îngrijire a pielii, pentru masaj aromă și baie aromatică.

Vanilie, ca aditiv: planta se adaugă în alimente pentru saturarea completă a corpului (1-2 picături pe produs, de exemplu, într-un tort).

exfoliant celulitei de vanilie. Pentru prepararea ei trebuie să ia 150 de grame de zahăr, o jumătate de pahar de boabe de cafea macinata, ulei de vanilie picături de 10, 10 ml de ulei de migdale. Mai întâi se amestecă cafeaua cu zahăr, apoi adăugați-le la uleiul de migdale și se amestecă. În continuare, se adaugă uleiul de vanilie. În cazul unui amestec gros a fost adăugat puțin ulei de migdale. Acest exfoliant ar trebui să fie utilizat în procesul de spălare, după ce pielea devine mai moale si mai elastica. Acest exfoliant poate fi păstrat în frigider, dar nu mai mult de 14 de zile. Scrub nu poate fi folosit în cazul în care există o deteriorare a pielii sau pielea este prea delicată.

Vanilie pentru masaj facial. Se iau 30 ml din vehiculul de ulei, acesta adăugând 3 picături de vanilie, 1 picatura ulei de trandafir si lemn de santal ulei picăturii 2 și același pătrunjel limetta. Toate se amestecă și de a face cu acest ulei de masaj.

Contraindicații la utilizarea de vanilie

Contraindicații la utilizarea de vanilie nu este dezvăluit, singurul lucru care poate fi - este o alergie in caz de intoleranta individuala de vanilie.