Botulismul: Ce este? Principalele simptome, prevenire si tratament

Botulismul - o boală infecțioasă acută, care este în prezent destul de rar. Aceasta este cauzata de ingestia toxinei botulinice se datorează utilizării diferitelor produse alimentare, în special a conservelor. Această afecțiune este caracterizată prin leziuni severe ale sistemului nervos autonom și central. Atunci cand este lasata netratata, botulismul poate duce la paralizie și moarte.

Botulismul: principalele simptome

Distinge botulismul alimentar și botulismul plăgilor, care rezultă din infecția în rană deschisă. Separat considera botulismul infantil, care apare cel mai frecvent la copii cu vârsta mai mică de 6 luni. De obicei, simptomele bolii pot aparea in cateva ore sau chiar 5-7 zile după consumul de alimente care nu corespund

Cele mai timpurii semne ale bolii sunt în principal greață, vărsături, constipație, crampe abdominale. Mai mult, pot exista simptome respiratorii determinate de botulism exprimate ca scurtarea respirației, dificultăți la înghițire și vorbire. Un simptom al bolii este slăbiciune musculară, și, în orice parte a corpului. Copiii și-au pierdut capacitatea de a controla mișcarea capului. Uneori pleoapele coborâte, mușchii faciali slăbesc, își pierd claritatea și inteligibilitatea vorbirii, începe gura uscată. pot să apară somnolență.

Adulții se pot plânge de vedere încețoșată. Daca botulismul progreseaza, simptomele sale pot fi paralizia membrelor și a mușchilor respiratori. Persoana își pierde treptat capacitatea de a muta și respira pe cont propriu. Aceste simptome necesită îngrijire medicală imediată.

Botulismul: prevenirea

Botulinică toksinubolshe copii mai sensibile, astfel încât să nu poată fi administrat la domiciliu de alimente conservate, nu le supune la pre-tratament termic. Nu da miere pentru copii sau orice alt. Medosoderzhaschie produse la o anumită vârstă.

În ceea ce privește prevenirea generală a botulismul, este de manipulare și de gătit de produse alimentare corespunzătoare:

• Deoarece sursă frecventă de infecție sunt conserve de origine trebuie să fie sterilizate cu atenție cutii și preforme, la o temperatură de cel puțin 120 de grade timp de 30 minute;
• Unele cazuri de infectie apar din cauza cartofilor improprii fierte în folie, carne sau pește peste un foc deschis;
• Nu se recomandă să se păstreze la carne acasă, pește, ciuperci și plante aromatice;
• Pentru conservare este cel mai bun de a utiliza doar fructe și legume proaspete. Niciodată recoltate fructe stricate;
• Se spală legumele, fructe de pădure și fructe. În cazul în care suprafața este la sol foarte murdar, utilizați pentru perii de spălat;
• Stocați acasă conservate la temperaturi scăzute;
• Neaparat conserve cu fund de a ceda convexe, capace și umflate, cu un miros suspect;
• Nu cumpăra în magazin conserve produsele alimentare cu capac bombat;
• Niciodată nu cumpăra de pe piață (cu mâinile), alimente conservate sunt de casă. Nu se știe exact cum au fost preparate care comercializează produse conservate.

Botulismul: Tratamentul

Tratamentul de botulism, precum și multe altele. Otrăvirea de start cu lavaj gastric. Primul ajutor poate fi redat după cum urmează. Fa o clisma cu o soluție de sodă 5%, da un laxativ (30 g sulfat de magneziu în 500 ml apă) pentru legarea toxinelor pacientului de a bea orice ulei vegetal. De asemenea, asigurați-vă că pentru a lua orice (de exemplu cărbune activat) absorbant. Sarcina ta în primul ajutor: încercați pentru a elimina sursa de infecție a tractului digestiv.

În ceea ce privește metodele medicale pentru tratarea botulismul, se poate numi un medic după test. Adesea, primele simptome numesc antitoxine. antitoxina ecvine foarte eficient. Pentru tratamentul copiilor botulismul infantil doză de imunoglobulină intravenoasă.

In unele cazuri, tratamentul botulismul poate fi efectuată pe cale chirurgicală. Aceasta se referă de obicei soi înfășurat, atunci când tratamentul de succes este posibil pentru a elimina rapid tesutul infectat.

Indiferent de forma de botulism necesita spitalizare. Acest lucru este valabil mai ales a pacienților cu boală severă, care pot muri din cauza insuficienței respiratorii. Acesti pacienti cu siguranta nevoie de ajutorul aparatului respirator ventilator. Până după paralizia mușchilor și pacientul începe să se miște în mod independent, el a prescris tub de alimentare, fluide intravenoase, precum și o monitorizare atentă pentru câteva săptămâni (uneori luni).

Botulismul - una dintre cele mai severe otrăvire și ostroprotekayuschih. Aceasta afectează sistemul nervos central și autonom, cu apariția pareze și paralizii de striate si muskulatury.Voznikaet buna boala prin consumul de alimente care contin toxina botulism. Legume, pește, carne, precum și multe altele. etc alimente conservate pe care le face la domiciliu, sunt adesea foarte periculoase pentru sănătate. Pentru tine si cei dragi de botulism proteja ar trebui să abordeze cu atenție sterilizarea preparatelor interne.