Dieta pentru dischinezii biliare pentru copii și adulți: alimente permise și interzise

Dieta cu dischinezii biliare este baza tratamentului. prescris ei nu numai pentru adulți, dar copiii mici. Alimentația corectă promovează flux mai bun al bilei, normalizeaza tractului biliar și a sistemului digestiv, îmbogățesc organismul cu micro-și macro esențiale. Cum se poate face o astfel de meniu de dieta?

Dieta cu dischinezie biliară

O descriere clară a dietei cu nici o dischinezie biliară. Deci, dezvoltarea meniului trebuie să se ocupe pe cont propriu, luând în considerare toate regulile de masă, precum și o listă a alimentelor permise și interzise. Într-o anumită măsură, este chiar mai bine, pentru că nu este necesar de mai multe ori pe zi, pentru a lua în feluri de mâncare alimentare enervant, dar poate varia dieta cu alimente noi.

Dar, înainte de a continua să ia în considerare meniul exemplar, pentru a începe, să aruncăm o privire la regulile dietei cu patologii ale tractului biliar. Astfel, regulile de bază de admitere și de gătit includ:

• Modul fracționară. Conform acestui concept, să înțeleagă consumul de mese mici, de 5-6 ori pe zi. Este important să se mănânce la un moment fix și nu mânca prea mult.
• un tratament termic adecvat. Toate produsele alimentare trebuie să fie preparate prin abur sau fierte sau sub formă coaptă. În nici un caz utilizarea de alimente prajite.
• Temperatura acceptabilă. Este necesar să se elimine complet din dieta de alimente reci. Toate mesele trebuie să fie doar sub formă de căldură.
• apă și sare de băut. consumul de sare pe zi ar trebui să fie redusă la 10 mg, dar lichidul, dimpotrivă, creșterea de 2,5 până la 3 litri pe zi.
• Refuzul de băuturi alcoolice. Este necesar să se elimine complet consumul de alcool puternic. Acesta poate avea aport limitat de vin roșu și alb.

Ce nutritionistii recomanda pentru a elimina din meniul de la boli ale căilor biliare?

Medicii recomanda pentru a elimina din alimentele dietetice care necesită o procesare mai amănunțită a tractului gastro-intestinal, precum și alimente bogate în colesterol și grăsimi punct de topire ridicat. Este strict interzis produsele alimentare în restaurante fast-food, o varietate de gustări pe drum, precum și utilizarea produselor semifinite.

Din meniul de la dischinezia biliară următoarele produse alimentare ar trebui să fie eliminate:

• orice produse brioșă și produse de panificație proaspete;
• produse din carne;
• grăsime sub orice formă;
• leguminoase;
• carne grasă și păsări de curte;
• carnati afumati si alte produse similare;
• alimente lactate bogate in grasimi;
• ouă prăjite și fierte;
• condimente iuti;
• ciocolată, înghețată, sucuri carbonatate si apa;
• legume cu aciditate ridicată;
• cafea bio, ceai negru este puternic;
• unele fructe si boabe crude.

A se vedea, de asemenea:

• Segan și rău
• In gura, un gust acru: ce înseamnă?

Ce poate fi inclus în dieta cu dischinezie biliară?

Bine ai venit produse care conțin fibre, o varietate de vitamine și minerale și grăsimi vegetale. Vă rugăm să rețineți că raportul procentual de grăsimi vegetale și animale într-o dietă ar trebui să fie mai mult în favoarea alimentelor vegetale. Dorit, produsele incluse în compoziția servește pentru a mări producția de enzime necesare, și, de asemenea, a contribuit la fluxul normal biliar.

Adăugați în meniu următoarele alimente ar trebui:

• dieta de carne macră;
• mare și pești de râu, care sunt sarace in grasimi;
• primul aliment fierbinte (numai legume);
• pâini din tărâțe de grâu și, pâine de secară (cu siguranță lot de ieri);
• legume bogate in amidon;
• tot felul de cereale;
• omlete pentru un cuplu;
• Produse de grăsimi din lapte;
• sucuri de legume și fructe, ceai verde, ceai de plante.

dischinezii biliare: o dietă 5

№5 dieta, inclusiv un dispozitiv medical și reprezintă un aport echilibrat de glucide și grăsimi și proteine. Dieta include alimente bogate in pectina, fibre și substanțe lipotrofici.

Deci, putem avea următoarele produse:

• pâine de secară stătut;
• Primele feluri de mâncare fără prăjirea: legume, produse lactate, cu cereale;
• Glet carne fiarta;
• pește cu abur, fierte sau coapte;
• omletă proteine;
• diverse cereale;
• salate cu legume proaspete;
• fructe și compoturi din ele uscate;
• fructe acru;
• unt și legume.

Aproximativ rația dieta zilnica de 5:

• Primul mic dejun: ceai verde, conținut scăzut de grăsime brânză de vaci, proteine ​​omletă.
• Pranz: Măr copt.
• Pranz: supa vegetariana, carne de pui fiert, orez fiert aburit, compot de fructe.
• Al doilea prânz: infuzia de măceșul.
• Cina: pește fiert, pâine, piure de cartofi, și ceai.
• cina Târziu: ceai cu lapte.

Dieta pentru dischinezii biliare la copii

Copiii recomandate pentru a primi alimente sau piure cu atenție și tocate, inclusiv fructe. Sucul de băut numai într-o formă diluată cu apă. Alimentele trebuie să fie cald, este necesar să se excludă complet produsele alimentare refrigerate și rece.

Copiii cu dischinezii biliare, de la dieta, următoarele produse alimentare ar trebui să fie eliminate:

• miere;
• produse de patiserie;
• fructe si legume rosii;
• înghețată;
• bomboane;
• CUD.

dieta zilnică aproximativă a copilului:

• Primul mic dejun: lapte grisul, mere coapte, măceșe.
• Pranz: infuzie de măceșul sau fructe și suc de legume.
• Cina: 150-200 grame de supă de cartofi, carne fiartă piure - 50 grame, legume fierte. Compot de fructe uscate.
• Gustare: grăsime telemea scăzută, 1 bezea.
• Cina: 100 g tocană de legume cu abur, pește, ceai.
• cina târziu: iaurt.

Dieta pentru dischinezii biliare la adulți

Adulții au nevoie pentru a elimina toate alimentele interzise pe o listă furnizate la începutul articolului, și oferă o mulțime de lichide în organism.

Aproximativă adult dieta de zi cu zi:

• Primul mic dejun: lapte fulgi de ovăz - 150 g, ceai cu lamaie, 1 bezele.
• Pranz: 250 ml de suc, 50 g de migdale.
• Pranz: 250 g din fiecare orz supa, secară felii de pâine 2, ceai verde.
• Gustare: o cabana branza degresata cu adaos de caise uscate, ceai cu lapte.
• Cina: paste, chiftele 2 de abur, șolduri bulion, 50 g de jeleu.
• Cina târzie: 1 lingura. chefir.

A se vedea, de asemenea:

• În gură, gust metalic - ceea ce ar putea fi?
• eructatii frecventă sau continuă a aerului fără miros, după mese
• Tratamentul cu peroxid de hidrogen: comentarii

Nu uita că, la respectarea dietei corespunzătoare în tratamentul și prevenirea bolilor tractului biliar depinde în mod direct asupra sănătății dumneavoastră. Mai ales că prepararea de mâncăruri dietetice cu ajutorul echipamentelor moderne de bucătărie nu ia mult timp și efort. Ai grijă de tine și să rămână sănătos!