Principiile de bază de aprovizionare după accident vascular cerebral

Putem distinge 5 principii de bază care ar trebui să se bazeze dieta de zi cu zi de accident vascular cerebral umane. Este necesar să se reducă consumul de sodiu, produse capabile de creștere a tensiunii arteriale, pentru a elimina grasimile rele. De asemenea, necesitatea de a reduce conținutul caloric al dietei lor și de a crește ponderea produselor de origine vegetală. principiile de bază § nutriție după accident vascular cerebral va spune în detaliu cu privire la aspectele de mai sus.

Limita consumul de sare. Acesta este un principiu fundamental în tratamentul oricăror boli legate de sistemul cardiovascular al organismului. Inclusiv accident vascular cerebral. Oamenii de știință au dovedit în experimente care o persoană folosește sare în cantități destul de mari, sub rezerva unui accident vascular cerebral într-o măsură mult mai mare decât cei care îl folosesc cu moderație. Prin urmare, o restricție de sare ar trebui să fie considerată ca o măsură specială pentru prevenirea accidentelor vasculare cerebrale. De mare importanță este tratamentul acestei boli.

Reduce cantitatea de sare este de până la 5 grame pe zi, în cazul în care tensiunea arterială a crescut oarecum. În acest caz, nu este nevoie să adăugați sare în timpul gătirii. Acesta poate fi adăugat după o masă deja-fierte. Dacă tensiunea arterială a ajuns la o rata destul de mare, cum ar fi 200 și de mai sus, sarea este complet exclusă din regimul alimentar. Se recomandă să se folosească sare de mare pentru a ingestia de alimente nu devine tortură. În structura sa există magneziu și potasiu in loc de sodiu. Ar trebui să fie înlocuită cu o sare liberă dieta obișnuită pâine.

Elimină grăsimile rele. După ce oamenii de știință recomandat pentru a scăpa de colesterol. Cu toate acestea, studii recente au arătat că grăsimile de patiserie modificate joacă un rol important în dezvoltarea proceselor aterosclerotice. Ele sunt numite grasimi transgenice, acizi grași trans, acizi grași trans, ele în mod artificial acizi grași saturați hidrogenate sunt foarte dăunătoare.

Aceasta înseamnă că lista neagră a produselor interzise au fost produse bogate în colesterol (gălbenuș de ou, brânză, smântână și grăsime din lapte), carnea grasa (porc, miel) și cofetărie pe bază în producția, care este aplicarea de acizi grași trans artificiali. O problemă separată este maioneză trebuie să fie șterse definitiv din dieta chiar persoana complet sanatoasa.

Exclude produsele alimentare capabile de a ridica tensiunea arteriala. Dupa un accident vascular cerebral nu se poate bea cacao, ceai, cafea și alcool. Interdicția se aplică puternic bulion (ciuperci, pește, carne) care conține extractibile, ele excita sistemul nervos. Eliminați din meniul său, delicatese din carne, afumate, sărate.

Reducerea aportului caloric. Punctul important, care este asociata cu un prognostic pe termen lung. Localuri accident vascular cerebral uman ar trebui să fie scăzut de calorii. Aproximativ 2500 de calorii doar această valoare energetică ar trebui să fie dieta. Pentru a face acest lucru, trebuie să elimine din carbohidrati rafinat dieta (alimente grase, pâine). De exemplu, pâinea poate fi ușor înlocuită cu pâine dietetice, le puteți cumpăra în orice supermarket.

Creșterea ponderii produselor de origine vegetală. Este clar că utilizarea grăsimilor animale este necesară pentru a limita sau de a elimina cu totul. Dar, uleiurile vegetale, dimpotrivă, sunt binevenite. Utile sunt fructe, legume, semințe, nuci, fructe uscate, cartofi și cereale. Deoarece produsele pe bază de plante sunt bogate in fibre. O putere după accident vascular cerebral ar trebui să ajute o persoană să se ocupe de constipație și pentru a preveni. În acest caz, uleiurile vegetale sunt în concurență cu colesterol și niveluri mai scăzute de lipoproteine ​​aterogene. Faptul că semințele, fructele uscate, cartofii și legumele sunt bogate in potasiu, magneziu și zinc, iar oligoelementele poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale. Ar trebui să fie excluse din meniu, ridichi, ceapa, varza, spanac, măcriș și usturoi. Ele pot declansa hipertensiune arteriala si agrava boala.

Cum să mănânce, în cazul în care un accident vascular cerebral este rupt la înghițire? Aceasta este cea mai dificilă situație. Cum să se hrănească în cazul în care o persoană nu poate lua în mod independent, o înghițitură de mâncare? În astfel de cazuri, puterea este printr-un tub nasogastric. În acest caz, pe baza unui regim alimentar special a amestecurilor de proteine.

În cazul în care abilitățile de deglutiție sunt păstrate în parte, dieta poate fi dezvoltat pe maruntita, o crema sau cu alimente lichide. Aici, trebuie avut grijă pentru a preveni intrarea particulelor de alimente în tractul respirator. Dacă se întâmplă acest lucru, atunci trebuie să mergi pe tubul de alimentare pneumonie se pot dezvolta în mod diferit.