Lanolină

Lanolina - o substanță de origine naturală, aceasta se obține prin extracția din lână de oaie cu alcalii. alte denumirea produsului - ceară animală, acetilat sau lanolina anhidră. În industria alimentară utilizarea lanolină sunt permise în toate țările din cauza lipsei de dovezi cu privire la problema securității. denumirea internațională a acestui aditiv alimentar - E913.

Structura și proprietățile lanolina

Lanolină are forma unei mase galben-brun, consistență vâscoasă groasă și cu un miros caracteristic. Compoziția chimică a complexului de substanțe și nu sunt complet înțelese. Lanolina este o colecție de numeroși esteri ai acizilor grași și polioli. Până la 10% din steroli cuprind, pentru această grupă de substanțe se aplică colesterolului.

Proprietățile fizice ale lanolina similare cu sebum uman. Se topește la temperatura corpului aproape (36 - 42 de grade). Pentru comentarii, lanolină este un emulgator bun, formând un ulei / apă. Acesta este capabil de a reține apa în cantități mai mari decât propria lor greutate de lanolină de 2 ori.

Lanolina în industria alimentară

Lanolina este utilizat în producția de alimente ca învelire și antiflaminga agent. Antiflamingi previn formarea spumei și să facă o consistență omogenă a produsului. Glaze pentru lustruirea si aspect fizic placut de produse, dar, de asemenea, joacă un rol în formarea gustului.

utilizarea circulată lanolină ca o componentă a amestecurilor pentru fructe de acoperire. Astfel de amestecuri da fructe un aspect plăcut și proaspăt, permit mai menține atractive calități ale alimentelor. Cel mai adesea, această procedură sunt supuse portocale, lămâi, lămâi verzi, mere, ananas, piersici, pere, pepeni, prune.

Aditivi E913 pot fi găsite în compoziția glazura de pe următoarele alimente:

• Produse fainoase patiserie;
• bomboane;
• ciocolată;
• drajeuri;
• nuci;
• Gumă de mestecat.

Utilizarea lanolină în alte industrii

Cosmetologie - ramura principală, care utilizează pe deplin proprietățile benefice ale lanolină. el este bază moale și inofensiv de diverse creme cosmetice, precum și o parte din ruj. Atunci când este aplicat pe suprafața pielii lanolina bine înmoaie, hidratează și se absoarbe rapid din suprafața în straturile mai adânci, fără a lăsa reziduuri gras.

recenzii bune de lanolină pot fi auzit de la un cosmetician specializat in starea de sanatate a parului. Această substanță îmbunătățește structura și aspectul, datorită parul lanolină arate sanatos si stralucitor. Acesta este motivul pentru care lanolina este o componentă esențială pentru balsamuri pentru păr. Dar, pe lungimea parului nu are nici o influență.

In medicina, lanolina este utilizat ca bază pentru pansamente adezive, adezivi medicale și unguent hidrofil (inclusiv a ochiului). Acest material promovează vindecarea rănilor, și recuperarea integrității pielii.

Creme și unguente, prin utilizarea lanolină (de exemplu, Lanovoi) prevenirea apariției fisurilor pe mameloane în timpul alăptării. Femeile care alăptează, ele vor fi utili în tratamentul sfarcurile crapate deja apărute. Lanolina este utilizat în acest scop, cu un grad ridicat de purificare, este inofensiv pentru sugari, chiar dacă ajunge accidental în interior.

Lanolina este utilizat în producția de beton, lubrifianți, agenți de protecție îmbrăcăminte de praf și apă.

Lanolina nu este periculos pentru cazuri de sensibilitate crescută pot fi observate foarte rar la substanța atunci când aplicarea prelungită pe piele a apărut reacții alergice cum ar fi erupții cutanate.