Produse fermentate pentru tratamentul dysbiosis

disbacterioza este o boala destul de comună în întreaga lume. Conform statisticilor disbioză identificate în 25% dintre copiii sub un an și 90% din populația adultă. Această prevalență a bolii a dat statutul de disbacterioză boală socială principală a secolului XXI. Cele mai multe boli ale diferitelor sisteme ale corpului, inclusiv cronice, au o relație strânsă cu microbiocenosis intestinale anormale, care, în multe cazuri, este o consecință a dysbiosis sau un dezechilibru al microorganismelor in intestin, mai degrabă decât cauza sa. Această problemă este atât de acută încât ne face să arate în mod constant pentru noi mijloace de tratare a acestei boli și corectarea acesteia.

Astăzi, medici și nutriționiști din întreaga lume au acordat o atenție la produsele fermentate pentru tratamentul dysbiosis. Faptul că alimentele fermentate furnizează organismului uman are nevoie de bacterii benefice în cea mai bună formă. Probioticele în capsule, din păcate, nu dau astfel de rezultate ca alimentele fermentate, ca cele mai multe dintre ele stabilindu-se în partea superioară a sistemului digestiv, ajunge la intestin. Produsele au capacitatea bifidobacterii de a comunica bacteriile utile catre fiecare porțiune a tractului digestiv. Fermentarea ajută la digestie preliminare, ceea ce face mai digerabil. În acest sens, produsele au fost supuse fermentației, este mai bine digerat de către persoanele cu organele deteriorate ale tractului gastro-intestinal. Datorită fermentarea alimentelor eliberează mai multe substanțe nutritive, ceea ce le face mai accesibile pentru corpul uman.

Ferment poate fi orice produs. După fermentare introduce un nou aditiv alimentar treptat ca bacteriile benefice și enzime naturale în faza inițială poate provoca o reacție negativă în organism, din cauza efectului de pornire stingerea microflorei patogene vechi și înlocuiți-l cu bacterii sanatoase.

Pornirea de primire a produselor fermentate pentru tratamentul dysbacteriosis poate fi de la 1 lingurita pe zi, crescând treptat doza Orei. Rata de introducere a produselor fermentate depinde de severitatea bolii. Uita-te la starea dumneavoastră după fiecare creștere a dozei de enzime. Dacă nu vă simțiți bine, nu mai mici sau creșterea dozei de enzime de primire. Așteptați câteva zile pentru a obține corpul tau obisnuit cu noua doza, iar apoi crește la 1 linguriță. Pentru tratamentul dysbacteriosis dorit să fie administrată la o putere de cel mult unul sau două produse fermentate direct.

Se recomandă să intre în dieta de iaurt de casă și suc de varză acră, care pot fi introduse în produsele alimentare, în același timp.

Deoarece produsul fermentat la domiciliu

Sauerkraut. Proprietățile medicinale ale acestui produs sunt cunoscute inca din cele mai vechi timpuri. Sauerkraut ajută în cazurile de intoxicare a corpului, îmbunătățește digestia, stimulează producția de suc gastric. introduceți mai întâi sucul pentru a trata boala, si apoi, treptat, introduceți varză.

Pentru fermentare ia furculite de varză albă și rupe în bucăți, adăugați un pic de ras pe o răzătoare grosier de morcovi și o sare de masă mare. Atenție: nu se poate adăuga sare iodată în decapare. Amintiți-vă de varză, morcovi și sare în brațele castron de sărare, până, până când apare suc. Apăsați în jos varza de unele sarcini grele pentru a acoperi sucul de varză pe partea de sus. Lasă o murătură timp de 1-2 săptămâni, într-un loc răcoros, parțial ascuns de un capac.

legume fermentează zer. Ia sfecla, conopida, varza si morcovi, cotlet, și conopida să demontați. Se adaugă sare și se pun într-un vas de sticlă cu gât larg. Se amesteca 4-5 linguri acasa zer, cu 0,5 litri de apă nu se fierbe. Adauga acest amestec la legume, astfel încât apa a acoperit legumele. Close borcan tifon sau c b pânză / și se lasă să fermenteze timp de 7-10, la temperatura camerei. Odată legume fermentate începe să intre în produsele alimentare primul suc de 1 lingurita pe zi, apoi legume, crescând treptat doza de recepție. Acest amestec este excelent agent de probiotice și îmbunătățește digestia și creșterea microflorei pozitive în organism.

iaurt de casă. Ia 1 litru de lapte conținut de grăsime de 4-6% și 70 ml de iaurt natural. Se încălzește laptele la o temperatură de 40 ° C se amestecă Corolla iaurt bine și uniform intră în lapte, fără a se amesteca. Se pune vasul cu iaurtul într-un recipient mare și se toarnă apă fierbinte la 80 containerul C. Acoperiti cu folie și pus în cuptorul preîncălzit, dar alimentat-off timp de 4-5 ore. De îndată ce laptele se ingroasa, iaurtul este gata.

Sfecla cvas. Ia sfecla și se taie cu un cuțit în felii subțiri. Pune felii de sfeclă într-un volum de castron de 2 litri, se adaugă ser 200ml, 5 catei de usturoi, 2 linguri de sare, 1 linguriță de semințe de mărar și umple apa brută. Se lasă să fermenteze timp de 2-5 zile, la o temperatură de 18-23 grade. După ce se păstra la frigider. Bea, diluat cu apă 1: 1. Deoarece consumul de apă adăugată pentru fermentarea ulterioară. Odată ce Brew foarte palid face o altă băutură.

Cvas de fructe din mere, ghimbir si zmeura. Cut 100g mere cu pielea, freca cu 1 linguriță de rădăcină de ghimbir si se adauga un pumn de zmeură proaspătă. Se pune fructele în borcan de jumătate de litru și se adaugă apă brută. Se lasă să fermenteze timp de câteva zile la temperatura camerei. De îndată ce bulele de aer curat în frigider. Bea, diluat cu apă 1: 1. Începe bea o linguriță în fiecare zi, creșterea dozei de recepție a unei băuturi fermentate.

Sperăm că recomandările noastre vă va ajuta să consolideze sănătatea dumneavoastră și a scăpa de dysbiosis.