Mustard (Russian, sizaya): descriere, compoziție, proprietăți, aplicare și muștar tratament

Muștar (sareptskaya varză, muștar, albastru-gri, muștar, rusă), în traducere - Brassica juncea, se referă la un grup de plante anuale erbacee. Pe partea de dedesubt a pețiolul frunze sunt așezați o cantitate mică de fire de par dure. Frunze Cerenkov, partea de jos au o formă-liră divizat, acestea sunt inegal-zubchatye- și superioară - lanceolate, grosolan dințate sau al unei întregi.

Planta are patru spațiate ușor chashelistikami- 4 petale, care sunt vopsite în galben lamaie culoare transformat treptat în unghii alungită. Cele două stamine exterioare oblic separate, toate care există șase. Un pistil cu dvuhgnezdnoy ovar și stigmat capitat.

Fructul conține capsula zgrunțuros, ea dvuhgnezdny, bicuspide, codițe mai lungi, la partea superioară este un proces coracoid. Seminte sferice, netede, galben sau maro inchis la culoare, în fiecare cuib ele pot avea până la opt bucăți.

Trebuie remarcat faptul că planta este acoperit cu un dram de turnat albastru. Blossoms reprezentantul regnul vegetal din mai până în luna iulie.

• Propagarea plantelor

muștar Sarepta este cultivat în Rusia, și anume în partea sa europeană. Aceasta planta de ulei poate fi găsit nu numai sub formă de cultivare, dar, de asemenea, modul în care aceasta crește în sălbăticie, în timp ce este localizat pe zonele înfundate localizate ca buruieni în domeniile, și poate fi adesea văzută în apropierea locuirii umane.

• parte a folosit muștar

Prin utilizarea acestei florei sunt semințele de plante, acestea sunt utilizate în practica medicală. Acest lucru poate fi explicat prin compoziția lor medicinală printre componentele prezente includ următoarele materiale: ulei esențial constând din Allyl Muștar și uleiuri grase.

• Colectarea și prepararea materiilor prime

Semințe de muștar sunt încurajate să colecteze în perioada când păstăile încep să se coacă plantele sunt localizate și frunzele inferioare mor în același timp, în partea de jos și de mijloc a acesteia.

Planta uscată treierate și cu precizie, după care semințele purificate, dacă este necesar, acestea sunt în final uscate, astfel, a recomandat ca acestea împrăștie un strat subțire pe o tavă care a fost plasat într-o încăpere ventilată. Puteți întoarce sau se amestecă materia primă de zi cu zi, astfel încât este mai bine să se usuce.

Apoi, a pus într-o pungă, făcută din țesături naturale, și le-a pus într-un loc ventilat și uscat, în scopul depozitării, este mai bine să le suspende, astfel încât acestea din toate părțile de suflare a aerului, aceasta nu permite materiilor prime să devină stătut și de a lua umed.

Termenul de valabilitate al semințelor uscate nu trebuie să depășească doi ani, ceea ce înseamnă că în acest timp ei ar trebui să fie pe deplin utilizate în cazul în care același lucru va fi unele dintre materiile prime, trebuie aruncat și nu sunt utilizate în forma din cauza trecut.

• Creștere și reproducere

Pentru creșterea plantelor necesită un sol vrac, fertil și bine drenat. În ceea ce privește Insolația, muștar crește mai bine atunci când accesează lumina soarelui. Propagate prin semințe semănat în primăvara anului în teren deschis. De obicei, se face să crească în zonele în care există un climat cald.

• cerere

Proprietățile medicinale ale acestei plante au fost cunoscute inca din cele mai vechi timpuri, muștar este utilizat pe scară largă vindecătorii tradiționali. Acesta este utilizat pentru a stimula procesul digestiv, adică, pentru a activa apetitul.

Dacă sa întâmplat ca casa nu avea cartonase galbene, puteți găti acasă la tine. Pentru a face acest lucru, va trebui să pulbere de planta maruntita, acesta ar trebui să fie diluat cu apă caldă la consistența greutate dobândită destul de un unguent gros. Medicamentul este lăsat să stea timp de treizeci de minute, după care este gata de utilizare.

Apoi se recomandă masa rezultată să se aplice un strat subțire pe o bucată de hârtie sau pe un material gros, pus pe partea de sus a unui strat de tifon, și apoi să se aplice în zona afectată timp de cincisprezece minute. De exemplu, dureri de cap, ca mijloc de distragere a atenției poate fi pus pe gât.

Când durerea în inimă, o astfel de casă muștar pot fi plasate pe piept, care într-o anumită măsură, reduce kardiolgii atac. În scopul prevenirii răcelilor pot fi transportate baie de muștar. În acest scop, într-un bazin de apă caldă să toarne două linguri de pudră, apoi se pune într-un recipient picioare timp de douăzeci de minute.

După tescovină de muștar resturi de tort ulei, care include în compoziția sa de compuși și grăsimi azotoase. Acesta este în mod obișnuit măcinat într-o pulbere fină, care se numește muștar.

De la casa lui, puteți găti un muștar lingura, acest produs este destul de des folosite în scopuri culinare, pentru a da vasul o picanterie special și usturime.

muștar palatabilitate determinată de prezența în acesta a unei substanțe speciale, numită sinigrină glicozid, prin reacția cu apa fierbinte este eliberată enzima mirozin care clivează componentul major în sulf de potasiu sare, zahăr și ulei de muștar Alil. Este aceste elemente și dau mirosul specific, precum și gustul de ardere.

Trebuie remarcat faptul că muștar poate fi folosit pentru sticla veselă spălare și smalț, și adăugați-l la apă atunci când spălarea orice lână.

concluzie

În doze moderate de aplicare muștar este util pentru corpul nostru, desigur, în cazul în care nu există nici o gastrita hiperacida sau ulcer gastric.

Rămâi sănătos!

Tatiana medicsguru.ru