Dragostea carnea poate aduce la cancer intestinal, avertizează medicii

Recent, a devenit cunoscut faptul că o concentrație mare de fier în organismul uman creste in mod semnificativ riscul de dezvoltare rapidă a cancerului. Și recent, celebrul ziar britanic a remarcat The Daily Mail, carnea neagră este principala sursă de fier în organismul uman. De asemenea, recent, a aflat că trenul ar putea afecta negativ activitatea genei responsabile pentru protejarea organismului, de obicei, de această boală teribilă cum ar fi cancerul.

Oamenii de știință au efectuat un studiu special pe soareci, rezultatele au aratat ca probabilitatea de a dezvolta cancer in organism depinde de activitatea APC genei și nivelul conținutului de fier. Cand soareci gena APC experimentale defectat si a existat un nivel ridicat de fier in organism, acestea sunt în două sau chiar trei ori mai multe sanse de a muri de cancer. Există, de asemenea, a fost un alt grup de șoareci care nu au consumat această cantitate de fier, iar ei nu au avut cancer, chiar dacă gena APC a fost defect.

Profesorul Owen Sansom a spus următorul fapt foarte interesant: APC gena cu un defect este în valoare de fiecare opt cazuri de cancer din zece. Carnea conține un compus ca o piatră prețioasă, dă carne de culoare roșie. Acesta este compus capabil de a deteriora mucoasa intestinala. În plus, în cazul în care carnea este prăjită - are loc, ca să spunem așa, un tratament termic - acesta emite compusi cancerigeni, care sunt cunoscute ca fiind extrem de dăunătoare pentru sănătate.

- S-au găsit eroare în text? Selectați-l și alte câteva cuvinte, apăsați Ctrl + Enter
- Nu-ți place articolul, sau calitatea informațiilor transmise? - Scrie-ne!

Treptat, în timp, începe să crească probabilitatea ca o celula va produce producția de intestine de gene defecte, și răspunsul de pornire la fier, care este prezent în dieta umană. Atunci când fierul gena nefuncțională, care intră în organism, se acumulează în căptușeala. Acest proces începe implica semnalizare WNT cale, ceea ce duce în final la faptul că celulele se divid incontrolabil.

Fier are un astfel de efect faptul că există o creștere a celulelor cu defecte APC. De asemenea, cercetatorii au descoperit ca soarecii in care gena a fost nici o problema, fie a lucrat bine, nu a suferit de cancer, chiar dacă în dieta șoarecilor conțin o cantitate suficient de mare de fier. La animalele experimentale WNT calea de semnalizare nu a fost activă.