Tratamentul alergiilor alimentare

alergii alimentare - flagel al timpului nostru. Anterior, este mult mai rar și observate mai ales la copiii cărora le place portocale și bomboane de ciocolată. Apare pe obrajii copiilor erupție pruriginoasă numite diateză. De regulă, el a dispărut fericit, împreună cu alte aspecte legate de copii.

Astăzi, tratamentul alergiilor a devenit o problemă destul de grave, nu numai pentru copii, ci și pentru adulți. Consecințele bolii variază de la erupții cutanate destul de inofensiv la moarte.

Viața omului modern nu este fără chimice, de uz casnic, alergeni medicale, industriale. Se face corpul nostru este în mod constant într-o stare de „pregătire“ alergic, inclusiv pentru produsele alimentare.

Timpul cel mai periculos este perioada mai-octombrie, ca alergiile alimentare pot fi adăugate la o alergie la puf de plop, polen, deci dau seama ce este cauza reacției - o floretă, în afara parfumat sau consumate pentru omletă micul dejun, nu este ușor.

Tratamentul de alergie si diagnosticarea acestuia - nu este ușor. În acest sens, alergiile alimentare - cel mai simplu caz, deoarece pentru a identifica moleculele microscopice de alergeni pe hainele noastre sau tesatura în aer inhalat, nu putem întotdeauna. De asemenea, este dificil de contact și limita cu ei. Dar controla în mod conștient ceea ce mâncăm, este mult mai ușor. Prin urmare, tratamentul alergiilor alimentare este doar unul din familia bolii - poate fi realizat prin doar nutriție. In cazuri extreme, puteți reduce efectele bolii la un nivel minim.

Pentru a face față cu boala nu este dificil, dacă știi exact ce substanță sunteți alergic. Acest material și produse derivate, este necesar să fie excluse din dieta ta. Cu toate acestea, alergii alimentare - o boală perfidă, deoarece nu este întotdeauna posibil să se determine cu exactitate ce tip de produs este. Faptul că există mai multe tipuri de răspunsul organismului uman la alergeni: imediate și întârziate.

Manifestarea reacția imediată are loc în prima zi, cel mai adesea - în câteva ore. Arsură, mâncărime severă, febră - acestea și alte simptome clasice sunt observate după o masă. În astfel de cazuri, pentru a defini „vinovat“ de alergie este destul de ușor.

Mult mai rar întârziat reacție alergică, vine în două - cinci zile de la ingestia unui alergen. Pentru a stabili cauza sa este mult mai complicată.

Medicul poate prescrie o serie de analize pentru a restrânge mai întâi lista posibililor alergeni într-o anumită categorie, de exemplu, uleiuri esențiale sau proteine, și apoi setați o anumită substanță. Dar acest lucru necesită o spitalizare de lungă, în cazul în care sunt create condiții sterile speciale. Un astfel de tratament de alergii pot permite să nu toată lumea. Mai mult decât atât, nu toate regiunile au astfel de departament steril.

Pentru a le acasă pentru a găsi „vinovat“ unei alergii alimentare, este necesar, în primul rând, să învețe de la rudele lor, dacă au alergii la produsele alimentare și care. Aici sunt unele produse potențial periculoase:

• Proteine ​​este pește și fructe de mare - este destul de un alergen puternic. Vă rugăm să fiți conștienți de faptul că, uneori, oamenii nu pot tolera deloc pește, în alte cazuri - doar o parte din punctul de vedere.

• Alimentele care contin drojdie, cum ar fi pâinea, berea, brânză.

• caracteristic de mare alergenitate tomate, căpșuni, mure, coacăze, rodii, piersici, struguri, caise, pepene galben, banane, ananas, conopidă, ceapă, usturoi, maioneza, oțet, muștar, hrean, piper, scorțișoară, grisul, mazăre , fasole, mazăre verde, ridichi, suc de fructe, napi, ridichi, miere, cafea, cacao, ciuperci.

• În plus, există produse care conțin histamină în formă pură, în contrast cu alergeni, din care corpul nostru elibereaza de vedere chimic. Astfel de produse includ varza, spanac, brânză enzimatică, ficat de porc, cârnați uscate, precum și diverse suplimente nutritive. Utilizarea lor în monoterapie poate provoca simptome de alergie.

Dar nu cred că cu alergii alimentare trebuie să renunțe la cantități mari de alimente. De regulă, oamenii au urmărit reacția la unul sau doi alergeni.

Pentru a determina cauza unei alergii alimentare, este uneori necesar să se arate minunile de înțelegere și de a prezice dacă alergen este conținut în anumite produse. La urma urmei, chiar și doza lui microscopica poate afecta negativ sănătatea umană. Astfel, reacția la proteinele din lapte de vacă poate provoca chiar si ciocolata cu lapte.

Deci, din dieta ei ar trebui să fie de aproximativ o săptămână pentru a exclude toate suspecte având în vedere produsele. Dacă după acest timp simptomele unei reacții alergice au dispărut, alergenul aparține grupului de produse alimentare excluse. Apoi puteți introduce unul dintre aceste produse în meniurile lor. Dacă în următoarele 3-5 zile, nu se produce reacția, introduceți un alt produs. Acest lucru se repetă atâta timp cât introducerea unui alt produs nu provoacă alergii și nu definesc exact „vinovat“ de necazurile lor. Uneori, o astfel de căutare durează câteva săptămâni. Dar setarea alergenul si ao elimina din dieta, puteți rezolva definitiv problema alergiilor alimentare.