Tratamentul Dieta de pancreatită acută

Orice boală care are nevoie de regim alimentar adecvat. În ceea ce privește bolile sistemului digestiv este cel mai important. Potrivit grecilor antici, dieta - aceasta este ordinea în gândire, comportamentul și obiceiurile alimentare. Din aceasta rezultă că obiceiurile alimentare și preferințele sunt parte integrantă a stilului de viață, și de multe ori prin ele însele pot provoca sau provoca tot felul de boli. La pacienții cu boli pancreatic relație cu alimente destul de dificil. digestie proasta duce la faptul că aproape orice produs alimentar sau combinație de alimente cauze riscante fenomene dureroase - de greutate in stomac si balonare la durere. Noi vorbim și de a afla ce este o dieta in boala pancreatita acuta.

Dieta în timpul unui atac de pancreatita acuta sau perioada de pancreatita exacerbare cronica este o parte integrantă a tratamentului pentru a atenua inflamația și eliminând acțiunea factorilor patogeni. Pacienții cu pancreatită acută, de regulă, sunt tratate într-un spital. In timpul exacerbări are nevoie de „repaus funcțional“, pentru pancreas. În acest scop, să fie numit repaus la pat și post timp de 2-3 zile. Perioada activă este permisă numai lichid (200-300 ml de 4-6 ori pe zi). apă recomandată obișnuită, apă minerală alcalină fără a bea gaz inghitituri mici, de exemplu apă minerală, precum și ceai slab, șolduri bulion (1-2 cani pe zi), ceai de plante ușoare.

Principiile dietei în pancreatita acută și în exacerbarea pancreatitei cronice

Este important ca cantitatea de alimente consumate la un moment dat, a fost mic. In perioada subacută de pancreatită și în pancreatita acută, alimentară cronică este prevăzută într-un sărăcăcios. consistență semi-lichidă a produselor alimentare de la început este, de asemenea, asociat cu nevoia de tratament blând pentru cancer pancreatic. Îmbunătățind în același timp starea pacientului într-un aliment complet piure nu mai este necesară. Inițial, se pune accentul pe carbohidrați digerabili (de la 150 la 300 g pe zi) restricționată de proteine ​​(10 până la 50 grame pe zi) și excluderea totală a grăsimii. Sursele de carbohidrati sunt cerealele supe mucoase, terci curatit în apă, jeleu. alimente carbohidraților la boala constituie baza dietei. Sursele de proteine ​​pot fi proteina omletă proaspăt souffle brânză fără grăsime de carne slabă și pește. Branza de vaci este adesea recomandat ca un agent lipotropic bun. Vă rugăm să fiți conștienți de faptul că acest produs este pentru mulți un aliment greu, dificil de digerat si provoaca un scaun de întârziere. Ea trebuie să ia în doze mici, de zi cu zi. În zilele următoare dieta se extind, aducand o cantitate luna zilnic de proteine ​​până la 100 g, grăsime - până la 40, și carbohidrați - până la 400-450 g

Zahărul poate fi prezent in dieta, în cazul în pancreatita acută nu este însoțită de o încălcare a funcției endocrine a pancreasului, adică, în cazul în care nivelul de zahăr din sânge este normal. Cu toate acestea, zahărul nu poate fi abuzat. Din dieta zilnică totală poate fi un pic mai îndulci 1-2 feluri de mâncare. Unele conducere, din păcate, oferă doze excesive de zahăr adăugat la cereale și băuturi la subsiding exacerbarea pancreatitei. Cele mai accesibile pentru corp si usor de digerat hidrati de carbon nu ar trebui să fie baza puterii. Motivele sunt multe. Zahăr este o povară asupra sistemului endocrin, care este, pentru pancreas, de asemenea. Abuz modificări dulce reacție ale fluidelor corpului, inclusiv sângele, în partea acidă. Acidifierea corpului (mediu acid) sprijină orice proces inflamator afectează microflora intestinală sănătoasă, promovează creșterea florei fungice.

regula de sare în timpul „restul funcțional“, a pancreasului. Ulterior, moderate, ușoare cantități de sare pot fi adăugate la produsele alimentare. Sarea este un remediu tonic pentru peretele intestinal, adică, stimulează motilitatea tractului gastro-intestinal. In afara de sare reglează simțul proporției, și reduce nevoia de dulciuri in exces. În timpul tratamentului păstrat o interdicție asupra grase, prajite, aburit, mâncăruri picante și produse care provoacă o stimulare puternică a secreției glandelor digestive, adică să asigure o acțiune sokogonnym (supe hrănitoare și așa mai departe. D.)

Cea mai bună băutură este apa simplă. Această apă ar trebui să fie principalii pacienți de băut. Apa minerala fără gaz permise în cantități mici. Cu cât salinitatea, doza mai mică. băuturi din fructe și sucuri Berry în pachete sunt fie dulce sau acru. În acest caz și într-un alt, un sentiment sănătos de sete se înlocuiește cu gustul produsului și obiceiul care corespunde unui anumit gust. Mediul acid rezultat, așa cum sa subliniat, sprijinit procesul inflamator. Desigur, o cantitate mică de sucuri și băuturi din fructe sunt acceptabile, dar acestea nu ar trebui să înlocuiască apa. O băutură bună în perioada de exacerbare a unui jeleu. Kissel ar trebui să fie în stare lichidă și nu prea dulce. De asemenea, este recomandabil să se bea ceai verde, fara zahar. Ceaiul verde imbunatateste digestia si metabolismul apei, are o actiune astringent si antiseptic moderat.

Criterii de performanță diete sunt îmbunătățirea obiectivă și subiectivă a stării pacientului, dinamica parametrilor de laborator. sensibilitatea pacientului personale importante, la anumite alimente. În cazul în care orice produs este bine tolerat de către pacient, cauzand disconfort si durere, aceasta este o indicație directă pentru anularea produsului.