Cum să se usuce menta?

Orice plante picante, care pot include menta, vreau să salvați, astfel încât acestea să poată fi utilizate în timpul iernii. De obicei, uscarea este selectat pentru acest scop.

Prin ea însăși, uscarea este o încetare a proceselor biochimice care au loc în celulele plantei. Această metodă este bună, deoarece preformei, ceea ce împiedică dezvoltarea mucegai materie primă și diferite microorganisme. Cu toate acestea, sub acțiunea enzimelor celulare în timpul uscării, a gustului și aromei proprietăți ale plantelor pot fi reduse semnificativ. Pentru a evita acest lucru, plante aromatice, cum ar fi menta, este necesar să se usuce în mod corespunzător.

Cum să se usuce menta: pregătirea și colectarea materiilor prime

Harvest menta, din cauza proprietăților unice ale acestei plante. Acesta nu este doar un condiment minunat, care pot fi adăugate la ceai sau alimente, dar, de asemenea, vindeca multe boli.

uscarea adecvată a mentei nu poate fi pusă în aplicare fără colectarea corectă a tuturor regulilor. Faptul că concentrația Nutrienti aromatice și așa mai departe. În plante este diferit în diferite anotimpuri și la diferite perioade ale existenței sale.

Dacă doriți să se usuce tulpinile, momentul cel mai favorabil pentru acest lucru va fi o perioadă de plină floare. Dacă aveți nevoie pentru a pregăti frunzele, apoi se asamblează aceste părți ale plantei înainte de înflorire. Cu toate acestea, trebuie să aștepte până la începutul tulpini de menta inflorescențe fixate. Principalul lucru nu este de a colecta frunzele de uscare cu menta tinere. Ei nu rețin aroma atunci când sunt uscate, nu se va face mult bine, și mult se va micșora.

Menta de colectare ar trebui să fie puse în aplicare numai pe vreme uscată, în caz contrar se poate crește maro după uscare.

A se vedea, de asemenea,:

• Menta: contraindicații
• Cum de a recolta iarba?

Cum să se usuce menta la domiciliu?

Precum și colectarea, trebuie să urmați câteva reguli atunci când sunt uscate de menta. Aceasta planta poate pregăti cu ușurință la domiciliu.

• După ce taie tulpinile plantelor, le elimină din lumina soarelui. Soarele are efecte adverse asupra menta. De regulă, acest lucru conduce la faptul că planta medicinală își pierde uleiurile esențiale, și, în consecință, pierde și beneficii.
• ar trebui să se alăture în mănunchiuri rare să se usuce tulpini de menta colectate. Fiecare dintre grinzi formate au nevoie de a lega și a pus în uitare în camera interioară, care vor fi ventilate în mod corespunzător. Pentru aceasta este bine potrivit balcon, mansarda sau verandă. Această metodă de uscare va împiedica dezbaterea și planta va contribui la o uscare bună.
• Dacă doriți să pregătească frunze de menta separate de tulpini, uscați-le într-un loc întunecos. Frunzele trebuie să fie poziționate la hârtie sau cârpă. Desigur, trebuie remarcat faptul că hârtia sau materialul, care usucă materia primă trebuie să fie curate. În timpul recoltării frunze de menta trebuie să se întoarcă din când în când.
• In afara de soare, mentă în timpul uscării și trebuie să fie protejate de umezeală. În caz contrar, viitorul tău condimente savuroase si putregai medicament natural.

Gradul de pregătire al produsului poate fi verificat după cum urmează: se iau menta uscate în mână. În cazul în care frunzele sau tulpinile raskroshatsya, cu o ușoară frecare-le în degetele - condiment gata.

Cum să se usuce menta pentru iarna?

că cuproteja menta uscate în timpul iernii, se recomandă să se pisa. Produsul rezultat a fost pus într-un borcan de depozitare. Nava trebuie să aibă un capac etanș. Cu toate acestea, planta poate fi stocată și ca formă întreagă. Pentru a face acest lucru, pregăti saci de in subțire și a pus menta uscata.

Mulți încercați să se usuce menta la domiciliu, folosind elektrosshilki sau un cuptor. În principiu, această metodă poate fi considerată ca fiind acceptabilă. Desigur, în acest fel veți obține rezultate mai repede. Dar ar trebui să ne amintim întotdeauna că această uscare cu greu își păstrează aroma de menta. Prin urmare, este mai bine să utilizeze metode naturale de plante medicinale de recoltare pentru iarna.

Utilizarea de mentă ajută cu arsuri la stomac și flatulența. Pentru a face acest lucru, trebuie să se pregătească plantele de ceai medicale. Dacă această infuzie se adaugă puțină miere de albine, a primit un instrument excelent pentru a ajuta cu angina. Puteți lua, de asemenea, o baie cu un decoct de menta. Această procedură poate fi utilă în caz de inflamație a pielii. Inutil să spun că, pe baza de menta băuturi au un gust teribil, cât și pentru uz extern în stare proaspătă și aroma delicată plăcut.

Menta se pregătească pentru iarnă suficienta. Este necesar să se respecte anumite reguli pentru colectarea și uscarea plantelor. Păstrați ierburi recomandate în recipiente închise ermetic sau pungi din țesături naturale. În plus față de marile calități gustative, Menta are proprietăți de vindecare, care fac de neinlocuit in multe retete de medicina traditionala si medicina pe bază de plante.