Kalindzhi (Nigella) - proprietăți utile, aplicație

Kalindzhi în traducere - Nigella sativa, alte denumiri: Nigella sativa, chimen negru, chernukha, coriandru roman, matsok. Această floră crește până la 30 de centimetri în înălțime, tulpină de ramificare. Frunze disecat de două ori sau trizhdyperistye, culoarea lor este gri-verzui. Sepale alungite, ușor boante la partea de sus și la baza, ele încep să înguste în picioare scurte. Fructe sub formă de pliante, care conțin semințe cocoloașe triquetrous în numeroase cantități.

• Propagarea plantelor

Patriei kalindzhi - aceasta este Asia și zona mediteraneană. Acest reprezentant al regnului vegetal se găsește în special în culturi, pe zona de grădină, pe pante de stepă.

• parte second-hand

Cu droguri pentru a fi utilizate semințe care florei reprezentative și utilizarea lor ca condimente aromate. Ei au descoperit astfel de compuși: grăsime, precum și uleiuri esențiale, există unele substanțe amare și melantin, care aparține grupului de glicozide.

• Colectarea și pregătirea

Colectarea de materii prime începe să se efectueze la momentul de maturitate deplină a semințelor, această perioadă este de aproximativ în august și septembrie. Se recomandă să se taie planta, dupa care a fost legat ușor în pachete mici, și apoi le-a pus la uscare în loc umbrit ventilat.

După fasciculele să se usuce bine, este necesar să se procedeze la treierat lor. Ca rezultat, puteți obține semințe uscate, acestea se depozitează în pungi de hârtie este recomandată, folosind după cum este necesar.

• Creștere și reproducere

Aceasta planta este undemanding de condițiile de creștere. Se poate creste pe aproape toate tipurile de sol, cu excepția zonelor umede numai cu aciditate ridicată. Cel mai bun teren încă - un vrac, ușor umed, fără buruieni.

Lăstari tineri pretentios la înghețurile de primăvară, și ușor de a le transporta. Fertilizare kalindzhi răspunde pozitiv. Propagate prin semințe ale acestei plante, cu scroafă lor direct în sol la mijlocul lunii aprilie, acestea sunt îngropate la o adâncime superficială, care să nu depășească doi centimetri.

Germinarea semințelor începe la o temperatură de cinci grade, undeva în cele 15 răsaduri de zi apar mai întâi. În ceea ce privește perioada de înflorire, este necesar, la sfârșitul primei luni de vară, sau la începutul lunii iulie.

Îngrijire coriandru Roman este în principal într-un timp de plivit de buruieni și de prășit între rânduri în calitate, iar această procedură ar trebui să fie efectuată imediat după primele lăstari ale plantei. În al doilea rând plivitul, care este ultima, se desfășoară într-un moment în care kalindzhi crește până la 15 centimetri în înălțime.

• Nigella sativa - aplicare, proprietăți utile

Semințele acestei flora este comună de a folosi un scop culinar ca condimente aromate, se adaugă la conserve, varza, este folosit în murături, și este consumat în industria de cofetărie. De exemplu, este în principal deserturi aromate: jeleuri, budinci, mousse lumină.

Pe lângă semințele au aplicații culinare și acțiune de droguri, de exemplu, au următoarele efecte asupra organismului: diuretic, coleretic, laxativ, antihelmintic, spori imunitatea și utilizarea acestora îmbunătățește lactației.

Din semințe de kalinzhdi prepararea uleiului medicinal, care este utilizat pentru a trata anumite boli ale pielii, de exemplu, ele sunt tratate în prezența dermatite.

Există contraindicații pentru utilizarea acestei semințe de plante. Când le folosesc agresiv pentru produsele alimentare, se poate produce stimularea activității uterine, iar dacă o femeie este gravidă, aceasta poate duce la consecințe negative, în special, aceasta poate duce la pierderea sarcinii.

• reteta tinctura

În prezența flatulență senzației de greutate în stomac, precum și un diuretic poate fi utilizat infuzie preparată din semințe sativa Nigella. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de materia primă a acestei plante în valoare de cinci grame, este de dorit să-l aducă la stat divizat, pentru aceasta este măcinat într-un mojar cu pistil ceramică folosind furnizatã.

Apoi, acest amestec a fost plasat într-un vas emailat și se umple cu apă clocotită într-o cantitate de 200 ml și apoi acoperit cu un capac recipient care a fost pentru perfuzie și toți nutrienții eliberați în lichid. În continuare, trebuie să-l filtrați.

Pentru a separa semințele de lichid, cel mai bine este de a profita de tifon, trebuie mai întâi să-l ori în mai multe straturi, apoi se toarnă peste ea gata să fiarbă, și bagasei recomandat calitativ depășite. Apoi, este recomandat să ia acest medicament este un medicament timp de aproximativ 50 de mililitri până la de patru ori în timpul zilei.

Perfuziile de depozitare trebuie administrate la temperaturi reci, adică, în frigider, astfel ar trebui să fie utilizat destul de repede, nu mai târziu de trei zile de la data la prepararea medicamentelor.

concluzie

Astăzi ai învățat despre ce fel de kalindzhi proprietăți utile, acesta poate fi utilizat pentru tratament. Înainte doriți să aplicați kalindzhi semințelor cu droguri pentru a fi nepotriviți să se consulte mai întâi cu un profesionist calificat. În ceea ce privește utilizarea materiilor prime cu scopul de gătit, acesta poate fi adăugat la diferite feluri de mâncare, pentru a le da o aromă picantă neobișnuită.

Rămâi sănătos!

Tatiana medicsguru.ru