Proprietăți utile de miere de rapiță

Din diverse motive, înflorite câmpurile de rapiță au devenit mult timp semnul distinctiv al multor țări, ca urmare a viol și miere umplut rafturile supermarketurilor europene în diverse forme și cu nume diferite, care a fost vândut cu succes în ultimii 50 de ani. Prin modul în care acest tip de miere a fost bine studiat de oamenii de știință europeni, astfel încât utilitatea nu poate fi pusă în discuție!

Dar, în viol CSI a început să crească relativ recent, astfel încât să descrie proprietățile mierii de rapiță, în literatura de specialitate privind apicultura nu găsesc sau sunt incomplete. Dar, în ciuda acestui fapt mierea de rapiță este foarte util. Care sunt proprietățile utile ale mierii de rapiță?

În Polonia, mierea de rapiță a devenit un remediu tradițional pentru consolidarea și tratamentul a mușchiului inimii. Rapi miere dizolvat în lapte, calmează dureri în gât. Această miere nu provoacă arsuri la stomac, se absoarbe rapid intestine și restabilește putere. concentrația de glucoză crescută în miere de rapiță are efecte benefice asupra activitatii cerebrale.

Ea are o mulțime de bor, care promovează creșterea și repararea osului și normalizarea funcției tiroidiene. Borul este util pentru splina si sistemul circulator. miere rapiței afișează corpul otrăvuri industriale și compuși de metale grele, are un efect terapeutic asupra canalului hepatic si biliar, util la femei perioada klimaktichesky, poate fi utilizat în tratamentul tusei ca efect spasmolitic lumină substanță cu. Dar principala valoare de miere de rapiță, în capacitatea sa de a restabili rapid celule pentru a vindeca ulcere de diferite origine, răni și întineri pielea și corpul ca un întreg.

Datorită acestor proprietăți benefice ale mierii de rapiță, se poate recomanda locuitorilor orașelor, care sunt în limitele unei producții periculoase, și toate femeile - pentru a întineri pielea.

După cum se transformă mierea de rapiță?

Albinele fac miere din rapiță nectar colectat flori galbene ale acestei plante. Înflorire care durează aproximativ o lună și a venit la sfârșitul verii-începutul primăverii, atunci când nu există nici o recoltă de miere naturală. Atunci când înflorire câmp semințe de rapiță umplut cu zumzet și aromă de miere. Este cunoscut faptul că o familie de albine aduce aproximativ 5-8 kg de rapiță nectar pe zi și pe lună poate construi de la 1 ha de plante de rapiță de la 50 la 150 kg de miere.

Mierea produsă din semințe de rapiță sau de lumină de culoare galben-albicios, gros, cu puțină amărăciune, dulce-dulce la gust, este slab solubil în apă, astfel, se cristalizeaza rapid și chiar acru. Ca rezultat, în timp ce este stocat trebuie să restricționeze accesul de lumină și aer. Și din cauza apicultori cristalizări rapide au nevoie de timp pentru a pompa mierea dintr-un fagure de miere și albinele nu pleacă iarna.