Vesela de lintiței în nutriție

Vesela de lintiței în dieta umană a apărut pentru o lungă perioadă de timp, e adevărat, în timpul nostru, ei comanda cetățenilor uitate. Și în cazul în care este nevoie, care trăiesc în oraș ... Dar, înainte, sătenii din supe ei gătite, condimente preparate, salate, îmbrăcat cu alimente lichide.

Acum, pe rechemare ei imediat ce în restul satului, iar apoi, în cel mai bun caz, și, de fapt, inclusiv în feluri de mâncare lor alimentare cu lintiță, veți obține sursa de mai multe substanțe nutritive, inclusiv de iod!

Pentru prepararea de preparate culinare din lintita, se colectează numai din apele curate, ci din iazurile în care se scalda animale de companie sau păsări - nu este necesară. În acest caz, lintița selectat chiar și dintr-un lac de munte pur încă nevoie de o spălare bună. Va atrage net de aterizare obișnuită în timpul verii, verificați, de asemenea, că nu miroase mlaștină.

De altfel, lintiță pot pregăti pentru viitor - să se usuce, astfel încât în ​​timpul iernii a fost întotdeauna la îndemână.

Paste cu lintiță.

Pentru a condimenta masa de zi cu zi normală, puteți găti paste. Pentru a face acest lucru, 20 de grame de lintiței pura, 2 lingurițe de rădăcină hrean ras și 20 grame de unt și se amestecă. Amestecul rezultat a fost utilizat ca și pasta pentru sandwich-uri.

Salata de lintiță.

Felie 100 g cartofi fierți, pus pe placa de margine. Top garnitură 20 g inele de ceapa, se presara cu ou fiert zdrobit. Se clătește 30 grame lintiței și se amestecă cu 50 g de varza tocata, sare, și apoi ori în centrul unei plăci și se toarnă 20 g de cremă.

Supa de carne cu lintiță.

În supă de carne obișnuită, varza să alimentați la sfârșitul de gătit, se adaugă 10 grame de lintiței și se fierbe timp de 3 minute.

Supa cu lintiță verde.

Se fierb 100 g cartofi, în același timp, pentru a se pisa de tocat carne 30 g și 50 g de măcriș lintiță. Passero 40 g de ceapă, se amestecă cu lintiță și măcriș, apoi timp de 10 minute, până când feluri de mâncare gătită, adăugați-le la supa. Atunci când un tabel, se adaugă 10 grame de mărar și smântână 20 g. Supa de lintita destul de un aspect frumos, cu cozi și mărar!

„Verde“ ulei.

Se spală 20g lintiță șterge printr-o sită sau răsuciți polizorul și să-l picătură în apă clocotită. Se fierbe 5 minute într-un pahar de apă sărată și apoi se amestecă cu 100 g de unt.

umplere supă uscată de lintiță.

Se clătește lintita, se usuce. 100 g frunze uscate de ridiche sălbatic și 100 g de pisa lintiței uscat într-un mojar într-o pulbere, se cerne și se amestecă cu 10 grame de semințe de chimen pulverizați. Folosiți un amestec de umplere rata preparate culinare de 1 h. L. 1 servire.

Carolina