Alimente dietetice cu boala ateroscleroza

Ateroscleroza - o boală care apare ca rezultat al tulburărilor metabolismului lipidelor. Pe navele de pacienți există o acumulare de grasime corporala (colesterol), ceea ce conduce la ocluzie vasculară și deteriorarea a circulației sângelui. Ateroscleroza este adesea însoțită de hipertensiune arteriala, obezitate si alte boli, din cauza tulburărilor metabolice în curs de dezvoltare.

Cu toate acestea, diagnosticul aterosclerozei nu este o propoziție, dezvoltarea sa poate încetini în mod semnificativ sau chiar inversa, deoarece țesutului adipos din organism poate dizolva. Este necesar doar pentru a schimba modul de viață, pentru a merge la o dieta adecvata si dieta.

produse alimentare dietetice pentru boli ale aterosclerozei, si anume dieta №10, evitând obiceiuri dăunătoare, exerciții fizice regulate și moderat face posibilă îmbunătățirea stării pacienților.

Scopul dietei

Dieting №10 la boala are ca scop reducerea aterosclerozei și hiperlipidemia, respectiv, de progresie a bolii. De fapt, dieta №10 - aceasta dieta hipolipemiant cu o limitare semnificativă a utilizării sării. In plus, dieta presupune creșterea numărului de dieta îmbogățit colesterol „util“, cu acizi grași polinesaturați și fibre dietetice.

In plus, atunci cand ateroscleroza boala este importanta pentru a controla aportul caloric. În cazul în care pacientul nu obține activitatea fizică, dieta de calorii pe zi ar trebui să fie nu mai mult de 2500 kcal. În prezența excesului de greutate este necesară pentru a reduce conținutul caloric și la subtirimea excesive, dimpotrivă, crește.

Interdicții în dieta

Dușmanii cele mai formidabile de sanatate in ateroscleroza boala sunt uleiuri hidrogenate și grăsimi animale. Grăsimile animale conțin colesterol și utilizarea grăsimilor hidrogenate provoacă depunerea de colesterol în vasele de sânge. Din aceste motive, alimente dieta in ateroscleroza presupune excluderea din alimentație a pacienților cu următoarele produse:

• unt;

• carne cu grăsime vizibile și grăsime;

• ficat, rinichi, creier;

• paste, în special în ficat;

• margarine și produse tartinabile care conțin grăsimi hidrogenate;

• bulioane de carne; suculente

• cârnați și alte cârnați;

• brânză de grăsime, lapte condensat, smântână, lapte integral, inghetata;

• sosuri grase, inclusiv maioneza;

• chips-uri si chips-uri;

• produse de patiserie, dulciuri, lumina de zahăr care conțin grăsimi care determină apariția de stocare și de a crește aportul caloric.

Restricții dietetice in ateroscleroza

Ce alimente pot fi incluse in dieta in cantitati limitate?

• Uleiuri vegetale (de preferat utilizarea uleiului de măsline);

• carne macră (fără grăsime de vită), șuncă, conținut scăzut de grăsime la sol de carne de vită;

• brânză cu un conținut de grăsime de cel mult 30%;

• miere ca înlocuitor dulciuri;

• sos de soia;

• vin roșu sec.

Produse autorizate pentru ateroscleroza

• Fileul de pasăre (curcan și pui);

• iepure carne de vită;

• pește gras sunt bogate în acizi grași polinesaturați, care sunt benefice pentru condiția umană a navelor;

• oua (1-2 pe săptămână);

• Un număr de produse lactate: branza de vaci, kefir, iaurt, iaurt si lapte degresat;

• fructe și legume, cu excepția smochinelor și a strugurilor;

• pâine din făină de grâu;

• paste, cereale;

• condimente;

• ceai slab și cafea.

Rezultatele cercetării

Dieta alimente nu pot fi ignorate în ateroscleroza. Din pacate, pacientii de multe ori nu sunt suficient de grave pentru produsele alimentare de sănătate, în speranța pentru efectul de medicamente. Această poziție este greșită, pentru că este dreptul de dieta salveaza pe dezvoltarea bolii, precum și administrarea de medicamente este mai eficientă atunci când dieta.

Numeroase studii arată că valoarea consumului de grăsimi animale și starea vaselor de sânge pacienților sunt conectate. La pacienții care se află sub supravegherea profesioniștilor să adere la un regim alimentar, a observat îmbunătățiri clare, a redus semnificativ nivelul de colesterol, care ajută la evitarea atacurilor de cord si a altor boli ale sistemului cardiovascular.