Artichoke spinoase - aplicare, terapie, contraindicații, în care compoziția în creștere descriere

plantare Anghinare (acest spinosa), tradus din limba latină - scolymus Cynara, face parte din familia Asteraceae. Este o planta mare perene, și ajunge la o înălțime de doi metri, dezvolta mari inflorescențe frumoase violet.

Tulpina unei plante este erect, destul de - încă ramificat, de culoare gri-verde. Anghinare frunze penat mare simplu, uneori, ușor pufos de mai jos.

Florile sunt o frumoasă culoare albastru-violet, adunat într-o mare coșuri luxuriante, la douăzeci și cinci de centimetri în diametru. Fructul este format ca achene. florile de plante la începutul lunii iunie.

• răspândire

Anghinare este considerat a fi locul de nastere al Mediteranei, și acolo a pus în cultura mult timp înaintea erei noastre, în special aprecia în Italia și Franța. În sălbăticie ea crește în Africa de Nord și Europa de Sud. În Rusia și Ucraina, cultivată ca plantă de legume, atât în ​​ateliere protejate și în câmp deschis.

• parte second-hand

Pentru a utiliza o parte unblown sunt recipient cărnoase, încă inflorescențe nedeschise și aplicați solzi de suprafață de bază îngroșate.

Inflorescenta poate fi utilizat atunci când frunzele superioare încep să se abată ușor. În acest caz, ele trebuie să fie tăiate și păstrate într-un loc răcoros până gata de utilizare. Rădăcinile acestei plante sunt recoltate în toamna, iar frunzele - în perioada de înflorire turbulent.

• compoziţia chimică

Frunzele au fost găsite substanțe valoroase, cum ar fi glicozide flavonoidice tsinarotrizid, cumarina, glicolic, citric, lactic, acidul gliceric, malic, lactone sesquiterpene, inulină.

Receptacle bogate în substanțe proteice, carbohidrați, caroten, polizaharide. În prezent din abundență vitamine, de exemplu, tiamina, riboflavina, acid ascorbic.

• cerere

Datorită conținutului cynarin anghinare capabil de a reduce colesterolul, și, de asemenea, are o acțiune coleretic și diuretice. ingredientul activ este utilizat ca pansamente in fiert si proaspete.

După colectarea plantelor de la ea, de îndată ce au fost făcute pregătiri pentru o utilizare viitoare conserve suc. majoritatea proprietăților medicinale se pierde sub formă uscată. Anghinare are un gust picant, partea inferioară a pulpei este considerat un produs alimentar valoros.

Continute fenokisloty crește formarea de bilă este de aproximativ patru ori. Un decoct din coșurile de plante, amestecat cu gălbenuș de ou de pui proaspăt, și se recomandă utilizarea acestui medicament pentru constipatie frecvente si boli hepatice.

În ultimii ani, lasă medicamente preparate care au fost folosite cu succes în tratamentul hepatitei, litiază biliară, acestea sunt utilizate în reacții alergice, psoriazis și eczeme.

Această plantă este indicată la pacienți în perioada postoperatorie. util sa de a utiliza în produsele alimentare pentru persoanele în vârstă pentru a îmbunătăți bunăstarea generală, precum și pentru a îmbunătăți procesul de digestie.

Trebuie să spun că este destul de - încă un produs dietetic, cu o valoare minimă de energie, prin urmare, datorită conținutului scăzut de calorii, de plantare de anghinare este adesea recomandat să mănânce toți cei care doresc să scape de kilograme în plus, și în ce - în măsura, el vrea să-și piardă în greutate.

Este demn de remarcat faptul că există mai multe feluri de mâncare culinare, care include acest legume valoroase și să o mănânce ca un produs separat, care este aburit, prăjit cu adaos de ulei de măsline și consumate în stare proaspătă.

Artichoke activează o creștere a volumului de urină, crește cantitatea de uree. Aceasta planta ca o componentă suplimentară sunt adesea incluse în compoziția multor medicamente, si are un efect pozitiv asupra tulburărilor dispeptice, de exemplu, accelerează procesul de digestie, ameliorează simptomele de balonare.

• tratamentul de anghinare

- Pentru a prepara suc proaspăt al acestei plante, este necesar să se ia cap si anghinare frunze. Luând medicamentul finit de trei ori inainte de masa in ateroscleroza, diabet, boli de ficat, cum ar fi eczeme.

- Pentru a prepara care pot fi utilizate pentru boli de rinichi și ficat, este necesar să se ia pulberea de frunze brute, într-o cantitate de o lingură și se umple cu un pahar de apă clocotită.

După perfuzia cu zece minute, acesta trebuie filtrată printr-o sită fină sau un strat dublu de cheesecloth. Se recomandă să se bea acest medicament o sută de mililitri înainte de mese, de trei ori pe zi.

- Pentru a prepara infuzia terapeutică, va avea nevoie de cincizeci de grame de frunze uscate de o anghinarea, care este necesar pentru a umple o jumătate de pahar de alcool etilic 70%. Apoi, este necesar pentru a împinge medicamentul timp de două săptămâni, după care lichidul trebuie filtrat prin tifon.

Se accepta medicament recomandat lingura fierte care trebuie să se dizolve într-o sută de mililitri de apă clocotită, tinctura nu consuma mai mult de trei ori pe zi, preferabil înainte de masă.

• Contraindicații

Anghinare este contraindicat mamelor care alăptează utilizarea, deoarece aceasta planta ajuta la reducerea lactației. De asemenea, prezența de pietre în lumenul veziculei biliare nu se recomandă utilizarea acestei legume.

concluzie

Desigur, acest produs este util pentru sănătatea noastră, și ar trebui să fie introduse în dieta ta, dar în Rusia nu a câștigat încă o astfel de popularitate, ca, să zicem, în țările mediteraneene, în cazul în care este ca să mănânce dovolno- de multe ori făcut.

Rămâi sănătos!

Tatiana medicsguru.ru