Produse alimentare dietetice cu boli renale

Rinichii în organism responsabil pentru curățarea-l de substanțe nocive și nedorite. Oamenii sănătoși să acorde puțină atenție modului în care organele lor interne sunt de lucru și ceea ce este bun pentru ei și ceea ce este dăunător. Dar, dacă există condiții medicale trebuie să schimbe abordarea față de control deplin asupra funcționării organelor de îngrijorare. De exemplu, atunci când boli renale ar trebui să se concentreze pe nutritie, dieta aleasă în mod corespunzător poate scăpa de simptomele neplăcute și chiar afectează recuperarea prin accelerarea acesteia.

Boala de rinichi poate fi acută sau cronică. În acest caz și într-un alt, nutritie clinica a devenit un mod de viață. Acest lucru are un impact pozitiv asupra activității acestor organisme. Alimente dietetice pentru boli de rinichi poate ajuta la prevenirea deteriorării, a opri progresia bolii si ajuta la oprirea inflamației și a facilita selecția funcției.

Sarcina sa principală în acest caz - nu să crească în sângele compușilor azotați, precum și evitarea toxicității întregului organism.

Dietele pot varia în funcție de forma și stadiul.

-pacient sindrom nefrotic trebuie să abandoneze complet sare și ulei vegetal, precum și limita conținutul de proteine ​​de ou și lapte în dieta. aportul recomandat de amestecuri de legume în diferite variante, ar trebui să fie excluse prăjit, gras și picant. În cazul în care boala este însoțită de umflarea - inclusiv apă distilată în meniu. Pentru a calcula cantitatea de ea - adauga la volumul de urină pe zi, de două sute de grame.

După recuperare, este necesar să se introducă în clorura de dieta, proteine ​​animale și sodiu, dar acest lucru trebuie să se facă treptat - de la 125 de grame de prima, a doua și respectiv 3G.

-Cand dieta de zi cu zi un sindrom renal pacient hipertensiv ar trebui să conțină nu mai mult de 5 g de sare. Meniul ar trebui să fie o mulțime de legume și fructe. ar trebui să fie evitată purinelor și extractibile precum și uleiuri esențiale.

-In sindromul nefrotic acut există umflături crescute, Hipervolemia și hipertensiune arterială. alimente dietetice va ajuta la eliminarea acestor simptome. Primele trei zile se recomandă descărcarea - cum ar fi mere. Puteți mânca până la 1,5 kg de fructe pe zi. Dacă nu există nici o suspiciune de o posibilă insuficiență cardiacă poate fi înlocuită pepeni verzi mere.

La sfârșitul zilelor de post numit de dieta generală cu sare limitată, uleiuri esențiale, bulioane și alimentele de origine animală.

-insuficiență renală cronică necesită, de asemenea, mai multă atenție la nutriție a pacientului. Limitările trebuie să fie îndreptate spre reducerea edemului, azotemie, dezechilibru electrolitic, acidoză, hipertensiune. Este necesar să se reducă la minimum cantitatea de proteine ​​animale în dieta de zi cu zi - 40g pentru a limita, de asemenea, sare și fosfor. Ar trebui să fie alimente nutritiv echilibrat de grăsimi și carbohidrați, astfel încât organismul devine suficientă energie. De asemenea, merită să monitorizeze cantitatea totală de substanțe minerale consumate.

Dacă insuficiența renală cronică într-un stadiu incipient de dezvoltare, este necesar să se înlocuiască treptat proteine ​​animale cu legume. nutriție clinică pentru caloric rinichi ar trebui sa fie zi 3000kkal (470gr carbohidrați, grăsimi 95gr, 60gr proteine). Meniul ar trebui să fie prezente cereale, paine alba, produse de patiserie și budinci.

Dacă insuficiența renală cronică continuă să progreseze, atunci cantitatea de proteine ​​animale ar trebui redus la 40g, fără adaos de legume. Din dieta de zi cu zi ar trebui să excludă produsele lactate și cereale. În meniul este liber de proteine, pâine, jeleu, feluri de mâncare bogate in amidon, paste, fara proteine, proteine ​​Souflee liber cu gelatina. Uneori, în condiții acute arată utilizarea cartofilor (1 kg pe zi), timp de două luni.

Dacă pacientul este în hemodializă regulat - este necesar să se limiteze consumul de sare la trei grame pe zi. De asemenea, merită să reducă la minimum cantitatea de fosfor și potasiu în dieta. aportul recomandat de acid ascorbic în tablete, și limita de lichid - la 800gr / zi. Dacă anurie - 400g / zi. Total de calorii în dieta zilnică - 3000kkal.

La apariția stării de relief sau de recuperare ar trebui să fie sub supravegherea unui medic încet a reveni la dieta lor anterioară. Este necesar să introduceți alimentele interzise treptat, în cantități foarte mici. Se recomandă de a exclude aportul de bulioane de pește și carne, în toate etapele bolii.

sfaturi generale cu privire la dieta pacienților Nefrologie.

Boală de rinichi ar trebui sa fie luate alimente fracționată, în porții mici. Cel mai bine este de a împărți cantitatea zilnică de alimente pe cinci recepții. Este mai bine să gătească fără sare și fără condimente. Evitati alcoolul, sosuri, fasole, margarina si suc. În săptămâna puteți mânca nu mai mult de trei ouă.

Fructele și legumele pot fi consumate crude, puteți, de asemenea, se fierbe sau să le coace. Recomandat consumul de cantitati mari de salata de legume, fara sare, dar cu suc de lămâie. De la băuturi ar trebui să acorde prioritate compoturi de fructe, băuturi din fructe, sucuri de fructe proaspete, fructe uscate și un decoct de măceșe.

Atunci când boli de rinichi ar trebui să urmeze întotdeauna programul de alimente dietetice. Consumul de anumite alimente sau combinații de cel mai bine alinia cu medicul.