rum.ungurury.ru

Cum să mănânce medlar?

Loquat crește în principal în zone cu climă caldă. arbuști fructiferi, nu numai că are un aspect frumos, dar, de asemenea, place de fructe gustoase. De obicei, recoltate în toamnă, în luna octombrie. Moșmon este incredibil de util. Acesta este consumat crud, preparată din gem de fructe. Utilizați tufiș și în medicina populară.

Moșmon: ca atare?

Fructele ceva de moșmon cum ar fi caise. Ei au o formă sferică și o culoare galben-portocalie. Suprafața este acoperită cu mici puf de fructe. Sub piele - o pastă dulce și câteva pietre. boabe necoapte în general, au un gust acru, care se extinde ca și maturare. În senzații gustative seamănă cu medlar Marak. Carnea este mâncat și oasele aruncate. Fructele cele mai delicioase sunt obținute în cazul în care dețin un pic mai mult pe copac. Ele sunt de culoare roșiatică. Carnea fructului devine mai dulce și mai mult gust mai pronunțat.

De altfel, moșmon poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp. În acest scop, se spală în saramură și se usucă bine. suc de fructe moșmon concentrat suficient. Prin urmare, se recomandă să se diluează cu puțină apă și se adaugă zahăr după gust.

Cu toate acestea, puteți mânca medlar nu este tot. boabe necoapte sunt contraindicate pentru persoanele cu probleme digestive, ulcere, gastrite, și hiperaciditate gastrică. Atenție este necesară pentru a da fructe de padure pentru copii mici. Posibil alergie. Prin urmare, în alimentația copiilor trebuie să includă medlar lent.

Moșmon: proprietăți utile

Moșmon: proprietăți utile

  • Moșmon are multe proprietăți utile. Prin compoziția chimică este similar cu mere și dovlecei. Fructul conține acid malic, pectine, vitamina C.
  • Compoziția moșmon vă permite să-l utilizați în produsele alimentare pentru diabetici. Acesta poate ajuta, de asemenea, cu indigestie. Această acțiune se datorează prezenței în compoziția taninului din fructe, cunoscute pentru efectul lor de ancorare. Diareea suficient pentru a mânca unele fructe de pădure, și după un timp, problema va fi rezolvată.
  • În medicina populară, există mai multe rețete pentru tratamentul problemelor de sănătate suc medlar. El are un efect bun asupra sistemului nervos și a vaselor de sânge. Fructe de padure normalizarea tensiunii arteriale.
  • Nu este toate avantajele medlar. Au un efect terapeutic și frunze de arbuști. Dintre acestea, cel mai adesea prepara un bulion. Aceasta ajută în lupta împotriva răceli și tuse. De asemenea, un decoct de frunze de medlar poate opri sângele.
  • În scopuri medicinale frunze de primăvară recoltate la sfârșitul verii (mai-august).
  • Ceaiuri medicinale sunt ușor de preparat acasă. Pentru a face acest lucru, 1 lingura materia primă trebuie să facă 250 ml apă fierbinte și se lasă să stea.
  • Loquat scăzut de calorii (aproximativ 45 kcal. Per 100 gr.), Deci este posibil să mănânce în timpul unei diete.
  • Fructe de padure sunt utilizate pe scară largă în cosmetologie. Acestea sunt incluse în compoziția produselor cosmetice pentru piele sensibilă. extract de fructe de arbust tropical hidrateze-l, face radiant, în stare proaspătă și bine îngrijit. De obicei, moșmon este conținut în compoziția de loțiuni, creme, tonice. Puteți alege să adăugați în extractul de cremă din frunzele de un tufiș. Pentru al face frunze uscate se toarnă apă fierbinte. Amestecul se fierbe timp de 5 min. Bulion răcit și filtrat.
  • Din moșmon face marmeladă, compot, suc. În boabele de recoltare de iarnă sub formă de conserve și gemuri.

Jam moșmon

Jam moșmon

ingrediente:

  • Boabe medlar - 1 kg.
  • Zahăr - 350 gr.
  • Cinnamon - 1 baton

Mod de preparare:

  1. Boabele sunt sortate, se toarnă peste apă clocotită și se îndepărtează piatra. Scoateți coaja de fructe, le-a pus într-o tigaie.
  2. Fiert până la starea dedurizată. Se adauga zaharul si se amesteca adus la fierbere. Pune într-o scorțișoară gem.
  3. Se pune la fiert la foc mic pana se ingroasa. Se transferă gem într-un borcan de sticlă. Închideți capacul.

Suc de moșmon



Suc de moșmon

ingrediente:

  • Fructe medlar - 1 kg.
  • Apa - 1L.
  • Zahăr - gust

Mod de preparare:

  1. oase Berry au fost eliminate, le-a pus într-o tigaie și acoperită cu apă. Amestecul este adus la fierbere, se adaugă zahăr.
  2. Boabele fierte până la starea moale la foc mic. Mai mult, masa se filtrează printr-o sită.
  3. Amestecul rezultat se încălzește la fierbere și eliberate în recipiente de sticlă. Sucul de moșmon cu pulpa de gata!

moșmon Bone: cerere

Se spune că, în oasele medlar conține o cantitate mică de cianură. Prin urmare, nu este recomandat pentru a stoca blocajul cu semințe din aceste boabe prea mult timp. Acest lucru nu înseamnă că ei înșiși sunt mortale.

moșmon osoase cum ar fi semințele curmale. Dintre ei fac de multe ori o băutură de cafea. Gustul este plăcut și este destul de un pic ca cafea adevărată.

A se vedea, de asemenea:

Moșmon - Berry delicios. Maturată ca ea are un gust dulce și pastă suculent. Utilizarea sa în produsele alimentare nu este numai din cauza calitatile minunate ale gustului, dar, de asemenea, datorită proprietăților benefice. Fructele normalizează tensiunea arterială, ajută cu diaree, utilizate pentru a îmbunătăți starea pielii și umiditatea acestuia. Din moșmon gatiti compoturi, gemuri și gemuri pentru iarna.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

© 2011—2021 rum.ungurury.ru