Ce pot mânca pentru pancreatita?

Pancreatita apare ca urmare a încălcării a ficatului și a actelor tractului biliar, încălcări ale dietei și după complicație a ulcerului duodenal. Pancreatita este însoțită de senzații dureroase în abdomen. crește durere postprandiale. Aceasta boala contribuie la scăderea în greutate.

Ce este pancreatita?

Pancreatita - o inflamatie a pancreasului. El poate fi acută și cronică.

În pancreatita acută nevoie de spitalizare de urgență, dieta, foame. În pancreatita cronică, durerea poate fi atât acute, cât și abia perceput. Tratamentul prescris de un medic, care se reduce la odihna si abstinenta de la alimente. De asemenea, a numit o dieta medicala speciala. Aceasta este o dieta in practica medicala se numeste o dieta №5.

Pentru mai multe informații cu privire la nutriție pentru diferite tipuri de pancreatita citi articolul Dieta pentru boli pancreatice.

Principiile de nutriție în pancreatita

• Mesele trebuie sa fie frecvent, este de dorit să 5-6 ori pe zi.
• Mesele trebuie să fie abundente și rezonabile.
• Pentru o bună digestie și asimilare a produselor alimentare este necesar, produsele alimentare care urmează să fie frecat.
• Este necesar să se mărească consumul de produse proteice.
• Reduceți cantitatea de alimente cu carbohidrați și grăsimi.
• Creșterea cantității de produse care au o actiune diuretica.
• Cu durere acută puternică mai bine decât să moară de foame 1-2 zile.

Alimentele care pot fi consumate cu pancreatită

• firimituri de pâine albă și se usucă.
• Supa de pui, legume, cereale, pește.
• Preparate din carne slaba si peste. În astfel de cazuri, cel mai bine este să mănânce carne fierte sau soiuri de conținut scăzut de grăsimi de pește, burgeri simple sau chiftele, aburit.
• Ouă, dar nu prăjit.
• Produse lactate. Un efect deosebit de bun asupra pancreasului și chefir iaurt. Ele contin lactobacili, care permit funcționarea normală a organelor digestive.
• Legume, unt, ulei de măsline.
• fel de mâncare de legume aburit, brut, aburit, dar nu și prăjită.
• Platouri din crupe și paste făinoase. Acest lucru este diferit de ovăz fiert terci, orez, hrișcă, etc.
• Fructe, legume.
• Băuturi, băuturi din fructe și o varietate de jeleu cu o mulțime de fructe și fructe de pădure. Diverse decocturi și infuzii.

Produsele care nu pot fi consumate cu pancreatită

• Preparate din carne și pește grase.
• Carne de porc, carne de vită și grăsime de oaie.
• feluri de mâncare picante.
• Fumate.
• Produse de patiserie.
• Alcoolul.
• mirodenii și condimente la cald.
• Chips, nuci, biscuiti, Kirieshki.
• cartofi prajiti, cheeseburgeri, hot dog, și alte produse similare.

Din dieta ar trebui să fie excluse în totalitate gras, conserve, murate, afumate si prajite alimente sarate,. Va trebui să uităm despre condimente iuti, ciuperci, ridichi, ridichi, varză, fructe, verde, sucuri acide, supe și bogăție de copt.

Cum sa faci o dieta pentru pancreatita?

Pentru a atenua starea după pancreatită acută sau cronică, primul atac, incepe sa stick cu dieta timp de 4 zile după aceea. În termen de 2 zile de la exacerbarea produselor alimentare este cel mai bine să renunțe cu totul. și anume Postul este capabil de a suspenda început procesul dureros din pancreas. Atenuarea starea in aceste zile va ajuta la apă minerală naturală „Borjomi“ și „Essentuki №4“. Nu pentru a cumpăra o apă fals, l cumpere doar in farmacii.

De foame încet. La a 4-a zi și până când mucoasa a 7 mănâncă supe, care pregătesc din cereale tenderized: ovăz, griș, orez sau orz. Se prepară piure și terci lichid: orez, hrișcă, ovăz. Bea jeleu, din fructe fierte non-acide. Carne și pește gatiti souffle care fierb și pre-șterge folosind apă ușor cald. Cel mai bun garnisi să mănânce piure de cartofi consistență lichidă, fără ouă, unt și lapte. Este recomandabil să bea destul de slab, ceai dulce, iaurt sau iaurt un continut scazut de grasime, solduri bulion.

Dieta extinde treptat, începând din ziua a opta. Include albușul de ou scrambled, cotlete de abur, chiftele de carne și păsări de curte soiuri de slaba, fara condimente si ceapa, chiftele, fiert morcovi piure, ceapa sau sfecla. Pește bucătar aburit sau fiert. Puteți avea aceste tipuri de pește, cum ar fi biban, crap, cod șofran, platica, stiuca, cod. Folosind pâine de grâu, gatiti biscuiți și uscați-le un pic în cuptor, fără adăugiri. În ziua în care ar trebui să mănânce mai mult lapte este cel mai bine anilor '50 utilizat pentru prepararea budinci cu cremă de brânză și cereale.

Pentru desert, puteți coace fără zahăr pere sau mere, asezonate cu semi-dulce sos de fructe boabe. Stick la o dieta timp de 3-4 luni. Pentru a nu mai experimenta o agravare a pancreatitei, observa dieta fracționată.

A se vedea, de asemenea:

• De scădere a colesterolului dieta: principii de bază.
• Dieta pentru pancreas si ficat boala
• Dieta 5P: Meniu pentru săptămâna de pancreatită
• Preparate pentru tratamentul pancreatitei cronice
• Pancreatita: Simptome, tratament și nutriție

Dieta pentru pancreatita necesită o abordare serioasă, rezistenta, vointa. Știind cum să se comporte cu astfel de probleme, aceasta vă va ajuta să păstrați întotdeauna vă în formă și rămâne sănătos. În afară de faptul că, cu acest tratament vă vindeca pancreasul, tu clar, de asemenea, corpul de toxine, va fi mai ușor pentru tine. Numai după slăbirea bolii, desigur, nu a început imediat să mănânce la fel de mult ca înainte. Totul este bine cu moderatie. Fii sănătos.

Mai ales pentru LadySpecial.ru - Alenka, Julia