Dieta pentru gută

Gută - este o boala grava caracterizata prin tulburari metabolice ale proteinelor din corpul uman. In acest caz, sângele este conținută întotdeauna nivelurile crescute de acid uric, urati sunt depozitate in tesuturi, boala frecvent manifestată clinic ca artrită acută recurentă. Din boala nu se poate obține complet scăpa de, dar puteți reduce semnificativ frecvența și durata perioadelor de exacerbare. Pentru a face acest lucru, este foarte important să rămânem la dieta dreapta.

Scop terapii pentru guta - o reducere a volumului diferiților compuși ai acidului uric în organism. De aceea, pacienții administrat medicamente moderne care previn formarea acizilor menționați mai sus, precum și să contribuie la îndepărtarea eficientă a acestuia din organism.

Recepția unor astfel de medicamente combinate cu o reducere drastică a purine, provenind din produsele alimentare. Pentru a face acest lucru, în primul rând dintr-o dieta bolnav grăsimi animale curate, toate tipurile de proteine ​​animale și carbohidrați necesare.

Alimente care ar trebui să fie excluse din dieta de zi cu zi pentru gută

Atunci când pacientul gută, în primul rând, trebuie să renunțe la tot felul de carne afumată, toate tipurile de cârnați, sare, leguminoase. Nu puteți mânca produse din carne grase, în special carne și organe de animale tinere, și pește. 

Este necesar să se renunța complet la junk food, cum ar fi ciuperci sau slănină. Atunci când guta nu ar trebui să mănânce o varietate de condimente aromate și condimente fierbinți. În acest caz, de asemenea, foaia de dafin excepție și oțet. În plus, pacientul trebuie să refuze băuturi alcoolice, ciocolată, cacao, ceai și cafea tare. Brânză, soiuri sarate si condimentate - este, de asemenea, în lista de produse care contribuie la dezvoltarea exacerbări ale bolii. În plus, este necesar să se renunțe la bogăția supe din carne și din bulioanele sudate pe carne.

Produsele care sunt rezolvabile în cantități limitate în gută

Pacienții cu gută poate dilua meniul său unele produse, limitând strict valoarea consumului lor. Acestea includ produse lactate scăzut de grăsime și unt. Cu toate acestea, ele pot fi aplicate numai ca aditivi la vasul principal, de exemplu, mizerie. Poate fi de asemenea utilizat cu precauție păsări de curte și pește fiert, este mai bine dacă e păstrăv sau somon. În moderație, puteți mânca roșii, conopidă ordinare, orice verde, ridichi și suculent napi. Fructele trebuie să fie extrem de atent cu prune.

- S-au găsit eroare în text? Selectați-l și alte câteva cuvinte, apăsați Ctrl + Enter
- Nu-ți place articolul, sau calitatea informațiilor transmise? - Scrie-ne!

Ce să mănânce pentru gută?

De ce ar trebui sa fie meniul pacient pentru gută? În primul rând, ar trebui să fie bogat într-o varietate de supe de legume și cereale pot, cefalopode și crustacee marine, tipuri de conținut scăzut de grăsimi de pește, carne de iepure, cereale și paste făinoase, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi iaurt, smântână, brânză. Alimentele pot fi aroma în condiții de siguranță mărar, stick cu pâine alb-negru. Proteinele animale trebuie înlocuite cu legume.

Permis să mănânce ouă, dar nu mai mult de una pe zi. Meniu, aveți posibilitatea să umple orice legume, cu excepția celor care sunt interzise. Precum și verde mere, orice fructe de padure, cu excepția zmeura, portocale, tangerine. Fructele uscate sunt foarte utile, cu excepția stafide și miere, nuci, semințe. De la dulciuri pot mânca bezele, marmeladă și gem. Mesele pot fi preparate sub forma unui ulei vegetal sau cremă, dar din grăsimi refractare, cum ar fi carnea de porc sau de oaie, ar trebui să fie complet abandonat.

În ceea ce pentru băut, este necesar să se acorde prioritate ceai verde, ceai cu lapte sau lămâie, sucuri, bulioane de orice plante utile. De asemenea, puteți bea suc, cvas, băuturi din fructe de diferite fructe și fructe de pădure. Este util să se utilizeze o apă minerală de specialitate și suc de castravete proaspat.

zilele de post în gută

Trebuie amintit faptul că este recomandat să efectueze zile periodice de post pentru guta. Este posibil toată ziua folosi doar un singur tip de legume, de exemplu, pentru a limita cartofi sau mere verzi. Dacă dificil să mănânce în timpul zilei doar un singur produs, este posibil să se amestece mai multe tipuri de legume și fructe și să le mănânce în formă de salate. Puteți alege, de asemenea, lapte, chefir sau dieta brânză de vaci. În acest caz, descărcarea diferitelor aspecte ale procesului de schimb, ceea ce este foarte important pentru pacienții cu gută.

Pentru zilele de post, puteți utiliza dieta de orez cu mere. Pentru a face acest lucru, se fierbe lapte de 75 de grame de orez și ia-l în porții mici. Între timp, puteți mânca mere ca prime și ca compot. Apropo, numărul lor nu trebuie să depășească 250 de grame. Și în prepararea compoturi de fructe trebuie să fie renunța complet la zahăr. 

Trebuie menționat faptul că, chiar dacă pacientul și să recomande deținerea contrastant zile de descărcare, zile complet foame este strict interzisă. De asemenea, este imposibil de a asigura cursuri de post, deoarece din cauza încetarea completă a aportului de alimente în corpul de acid uric în sânge adăugat rapid. Ca rezultat, începe un atac de gută.  

Caracteristici ale elaborării meniului pentru gută

Pentru pacienții cu gută poate recomanda următoarea versiune a dietei de zi cu zi. Micul dejun ar trebui să constea întotdeauna de o salată de legume, morcov delicioase și budinca de mere, o ouă fierte moi, ceai slab. Prin masa de prânz, puteți pregăti un compot de fructe cimbru de trandafir sălbatic fructe de pădure. Masa de prânz ar trebui să fie o supa de lapte cu paste, clatite simplu, jeleu. Ca o gustare puteți mânca mere proaspete. Și pentru cină vă puteți bucura de cheesecakes, sarmale fără carne, bea ceai slab. Înainte de a merge la culcare bea un decoct preparat folosind tărâțe de grâu.

Trebuie subliniat faptul că dieta pentru gută Ea are o structură aparte. Ea trebuie să predomine alimente lichide și semi-lichide sub formă de supe de legume, ape minerale, orice compoturi și băuturi din fructe, sucuri proaspete și jeleuri, fructe și legume. În ziua în care trebuie să bea în general, de 2-3 litri de lichid. Și în zilele de post pot fi consumate orice legume kg W2.

Efectuarea meniu pentru pacientii guta, este important să se ia în considerare prezența altor boli cronice sale. De exemplu, în cazul în care pacientul a crescut de colesterol, el într-adevăr nu poate mânca gălbenuș, iar dacă acesta suferă de diabet, apoi faina si produselor de panificatie ar trebui să fie luate într-un număr limitat, și zahăr și dulciuri ar trebui să fie complet exclusă.

Gout apare adesea în asociere cu obezitatea. În astfel de cazuri, este numit un regim alimentar special, numit profesionistii din domeniul sanatatii dieta №8. Se elimină în mare măsură consumul de carne și pește și implică frecvente zile de repaus alimentar, de până la patru ori pe săptămână. În general, pacienții cu gută recomanda pierderea în greutate, din cauza greutății mari crește riscul de atacuri frecvente. Dar, în timp ce pierderea in greutate nu ar trebui să fie prea dur, ar trebui să aibă loc fără probleme și în liniște.

Și, desigur, pentru gută trebuie amintit că succesul tratamentului depinde de complexitatea sa. Prin urmare, nu ar trebui să fie limitată la o dieta, chiar dacă este aleasă corect, luând în considerare toate caracteristicile unui organism. Este posibil să se recomande să utilizeze o varietate de proceduri de terapie fizică, precum și puteți face terapie fizică, ceea ce este foarte important pentru intarirea organismului. Cu toate acestea, înainte de a fi necesar să se discute acest lucru cu medicul dumneavoastră.

Cu toate acestea, astfel de proceduri sunt interzise în cazul în care pacientul, o perioadă de exacerbare. În astfel de momente, se recomandă odihnă fizică, utilizarea de comprese calde de baie de încălzire și caldă. Efecte utile asupra organismului au mers pe jos pe stradă, în special înainte de ia alimente sau la scurt timp după ingestie.

Și, desigur, ar trebui să păstreze întotdeauna în vedere faptul că gută poate fi controlat, în cazul în care timp pentru a începe acordând o atenție sănătății. consultarea în timp util, cu un medic, o dieta medicala si fizioterapie, adecvata moderne - si timp de mai mulți ani pentru a uita despre boala lor, va fi capabil să ducă o viață plină, complet normală.

Autor articol: Dietetician, Kuzmina Vera Valerevna, în special pentru site-ul medicsguru.ru