Usturoi - despre proprietățile utile și contraindicații

Usturoiul este cunoscut oamenilor mult timp în urmă. Este menționat chiar și Pitagora, de asteptare regele condimentelor. Despre usturoi ca fiind unul dintre cele mai puternice antidoturi menționate Dioscoride. Aristotel a recomandat pentru a trata cu ajutorul rabiei. Un celebru Hipocrate folosit ca expectorant si diuretic.

În țara noastră această plantă picante au fost importate din Bizanț, în jurul secolului al IX. Usturoiul este câștigat foarte repede dragostea poporului. vindecători ruși și vraci sa recunoasca rapid vindecarea sa, proprietățile benefice și capacitatea de a vindeca un număr mare de boli. Si cel mai important - usturoi crud a ajutat oamenii să supraviețuiască epidemia de ciumă groaznică. Prin urmare, în Rusia este încă privită ca o sursă de energie, rezistență, rezistență fizică și stare bună de sănătate.

Astăzi vom vorbi despre usturoi, proprietăți utile și contraindicații, care vor fi de ajutor să știe toată lumea. Acest lucru vă va ajuta să-l utilizați în tratamentul și avertizează împotriva consumului excesiv.

Usturoiul este util?

Principalele și principalul avantaj de usturoi, caracteristica unica este abilitatea de a trata raceala si gripa. Această proprietate se datorează allicin substanța activă, în structura sa. Alicina este cei mai puternici antioxidanti organici. Acesta previne răspândirea, reproducerea în corpul de virusuri cauzatoare de boli. Acesta este motivul pentru care usturoiul este numit antibiotic vegetal.

Datorită prezenței acestei substanțe, usturoiul are un gust caracteristic ascuțite și miros. Dar cea mai mare parte a alicina și a altor nutrienți distruse prin tratament termic. Prin urmare, expertii recomanda să-l folosească în formă brută.

Efectuarea de cercetări s-a descoperit că usturoiul este foarte util pentru a fi utilizat în prevenirea bolilor cardiovasculare, deoarece previne formarea cheagurilor de sânge în vasele de sânge. În plus, fondurile de usturoi, utilizați-l în stare proaspătă reduce semnificativ nivelul de colesterol nociv în sânge a trigliceridelor. Aceasta planta are capacitatea de a extinde cavitatea arterelor, reducând astfel tensiunea arterială.

Proprietățile sale benefice sunt eficiente în tratamentul bolilor sistemului respirator - de la tuse usoara pana la bronșita cronică, astmul și pneumonia.

Proaspete, catei de usturoi suculent au antibacterian ridicat, efect antiviral, prin urmare, eficient pentru o varietate de infecții intestinale. Desigur, usturoi înlocui complet antibiotice. Dar vitezei de recuperare, reduce intensitatea simptomelor negative, precum și prevenirea multor boli - cu siguranță poate.

In ultimii ani, din ce în ce a auzit despre proprietatile anti-cancer ale acestui condiment plante. De exemplu, potrivit statisticilor, persoanele care consuma in mod regulat in produsele alimentare este mult mai puțin susceptibile de a suferi de cancer. Aceste observații se bazează pe proprietățile benefice ale usturoiului, cum ar fi capacitatea de a inhiba formarea de substanțe cancerigene. Experimentele sunt efectuate pe animale au arătat că usturoiul este deosebit de eficient in cancerul de san si de piele.

Retete agenti terapeutici

Consumul de usturoi proaspat

Așa cum am spus, cel mai bine este de a utiliza catei de usturoi proaspete, un pic în fiecare zi. Dar, de atunci în gură un miros ascuțit, neplăcut, mulți nu risca să-l mănâncă înainte de a ieși pe stradă și chiar și în casă. Prin urmare, puteți cumpăra într-un preparat farmaceutic pe baza de usturoi sau de a lua într-o formă uscată, sub formă de pulbere, cu o cantitate mică de lichid, înainte de a - sau în timpul mesei. Astfel, este posibil să se evite apariția mirosului neplăcut.

Prepararea bulion

Pentru prepararea de ceaiuri medicinale, se toarnă într-un vas emailat 1 lingura. l. tocat usturoi proaspat, se toarna un pahar de lapte cald întreg. Se fierbe, se fierbe la punctul de fierbere foarte scăzut de cel mult 1 minut. Apoi, se scoate din cuptor, se acoperă cu o cârpă caldă, groasă. Să stea timp de o jumătate de oră, apoi se strecoara. Bea o înghițitură pe tot parcursul zilei. Acest decoct poate fi de asemenea utilizat pentru micro clisme în timpul tratamentului bolilor intestinale.

alcoolat

În 5-7 pune quart, tăiat în bucăți de cuișoare proaspete, se adaugă o jumătate de litru de vodca de calitate. Lasă undeva într-un loc întunecat în bucătărie, așteptați o săptămână. Apoi, infuzie din tulpina, utilizată în tratamentul, folosind câteva picături la o jumătate de pahar de lapte sau apă.

Contraindicații

La fel ca cele mai multe plante au proprietăți medicinale puternice, usturoiul are contraindicatii sale. Acestea includ agravarea ulcerului peptic, gastrită, precum și în starea de boală de rinichi acută - glomerulonefrita.

Usturoiul nu este recomandat pentru utilizarea în timpul alăptării. El poate da piept miros și gust de lapte, din care copilul poate refuza sânul.

Usturoiul este contraindicat pentru utilizare în asociere cu unele medicamente, în special medicamente pentru tratamentul hipertensiunii arteriale, cancer, HIV. Utilizarea lor combinată poate
provoca sângerare.

De asemenea, nu se poate abuza de la oameni sănătoși. În caz contrar, amenință tulburări intestinale, flatulență, balonare, hemoragii interne, suprimarea microflorei intestinale.