Saskatoon - fotografii, rețete, compoziția, în cazul în care aceasta crește, descrierea, utilizarea

Irga sau shadberry vulgaris, tradus - Amelanchier vulgaris este o tufă de fructe la trei metri în înălțime, are sucursale în poziție verticală. Frunzele acestei specii de întreaga floră, de formă ovală, cu o bază în formă de inimă, în toamna devreme acestea sunt vopsite în culoare roșu închis.

Flori irgi albicioasă sau smântână obișnuită, sunt formate pensulei. Fructele sunt rotunde de culoare, albastru-negru sau de fructe de padure violet-roșiatic poate fi văzut în floare de ceară albăstruie, maturarea lor este necesară pentru toată vara.

• Propagarea plantelor

Ordinară Saskatoon - arbust care creste in salbaticie mai ales în locurile stâncoase, precum și pe zonele însorite la margini. De asemenea plante cultivate pe scară largă, poate fi găsit în parc, în parcuri și grădini în fructele sale ca cultivate și floră reprezentative decorative.

• parte second-hand

Planta este folosita in scopuri terapeutice si fructe proaspete și frunze și utilizare. În aceste părți, există unii compuși, de exemplu, taninuri, hidrați de carbon, fenol carbonic, vitamina C și P, detectat caroten, catechina, flavonoide, peonidină antociani.

Pe lângă aceste substanțe sunt compuși minerali, de exemplu, cobalt, cupru, plumb, găsit beta-sitosterol și anumiți acizi organici, majoritatea acidului malic, care conferă fructului ușor gust acrișor.

• Colectarea și pregătirea

Pentru procurarea de materii prime, cum ar fi frunze, veți avea nevoie de o tavă mare, în cazul în care va fi posibil de a plasa planta colectat cu un strat subțire, apoi se pune recipientul în magazie, în cazul în care există o ventilație adecvată. In fiecare zi, este de dorit să se agite materialul preparat, care nu este supus umezelii.

În continuare, se procedează la pre-ambalare, acest lucru lasă vag plasate în saci de pânză, cu nu de mult ar trebui să-l timbru, deoarece acest lucru va otsyrevanie materie primă și degradarea ulterioară a acestuia.

Magazin frunze uscate nu mai mult de doi ani, după care materia primă pierdut calitatea și devine improprii pentru utilizare ulterioară, așa că ar trebui să fie utilizat în timp.

• Utilizarea irgi obișnuite

Aceasta planta este folosita pentru scopul de gătit, sucul este foarte util, deoarece este bogat în diferite vitamine, în plus, are astringent și proprietatea de ecranare, acesta poate fi chiar și gargară cu ea răni inflamație, în special, cu angină pectorală, precum și acestea sunt tratate, după care vindecarea lor este mult mai rapid.

Fructe de padure irgi posibil de a folosi oamenii obișnuiți predispuse la ateroscleroza, precum și cei care au un purtător al bolii, ca substanță inclusă în aceste fructe, au efecte medicinale, și pentru a preveni formarea de plăci aterosclerotice.

În plus, fructul este util de a mânca la anumite boli gastro-intestinale. Fructele de padure sunt considerate mijloace excelente de multivitamine, prin urmare, acestea sunt administrate în regimul alimentar al pacienților care suferă de deficit de hipovitaminoza și vitamina.

• reteta supa

Pentru a pregăti supa, va trebui să se usuce frunze irgi obișnuit, acesta trebuie să se pisa în primul rând calitativ, apoi pe care doriți să luați această materie primă în valoare de 20 de grame, și le toarnă în tigaie pregătit, utilizarea mai eficientă a containerului smălțuită, la fel ca în aluminiu vase de droguri rapid incepe sa se oxideze.

Vasul este apoi pus pe un foc mic timp de treizeci de minute, după care este scos din cuptor cu gaz și răcite. În continuare, se procedează la tensionarea bulionul, atunci va veni în marlechku la îndemână, acest țesut este necesar să se stabilească mai multe straturi pentru a ajuta lichidul să se separe în mod liber de prăjituri dense.

bulion Ready este folosit ca liant la 15 mililitri până la trei ori pe zi. magazin de droguri timp de cinci zile, după care își pierde proprietățile sale și devine improprii pentru utilizare.

• reteta suc

Puteți utiliza un medicament pentru suc de fructe de la irgi obișnuit, pentru aceasta va fi nevoie de fructe coapte de copac, acestea ar trebui să fie spălate sub jet de apa, apoi au nevoie să se usuce și puteți defila prin ele printr-o mașină de tocat carne sau dor prin storcator.

Dacă utilizați o mașină de tocat, apoi pulpa rezultată din boabe irgi recomandat pentru a stoarce printr-un strat dublu de tifon. Sucul, care se va presa prin tesatura, nu se fierbe, ar trebui să fie utilizate în formă proaspătă, de exemplu, este posibil să se clăti gâtul lor atunci când inflamația.

Desigur, termenul de valabilitate de suc preparat în acest mod, fără un tratament termic adecvat nu este o lungă perioadă de timp, ar trebui să fie folosit cât mai curând posibil. Timpul maximă în care poate fi stocat, nu este mai mult de trei zile, după care medicamentul este sigur să fermenteze.

concluzie

Ai văzut arată ca Saskatoon de plante - fotografiile sale, a studiat rețetele, a căror compoziție este în creștere, descriere, aplicație. Desigur, fructe de padure proaspete sunt mult mai utile decât fructele uscate sau conservate, astfel încât să încerce să facă pentru furnizarea de vitamine în sezonul de coacere irgi obișnuite, nu uitați să-și exercite moderație. Cu toate acestea, este posibil să se pregătească compot, și să-l utilizați în timpul iernii.

În plus, vă puteți prepara medicamente medicamente pe baza irgi comune, acestea vor avea asupra expunerii corpului de droguri, dar înainte de fapt, ei de gătit, asigurați-vă că să se consulte cu un medic calificat.

Rămâi sănătos!

Tatiana medicsguru.ru