Boli Foodborne simptome de tratament

În procesul de viață a unor bacterii produc toxine, și chiar dacă nu există în corpul uman, acesta poate fi, de asemenea, o amenințare pentru el. Este vorba de alocarea de toxine bacteriene în produsele alimentare pe care o persoană folosește care poate provoca simptome care foodborne de tratament vor fi discutate mai jos. Bacteriile capabile să producă toxine - o mulțime, și o cantitate semnificativă de aceste toxine poate persista pentru o lungă perioadă de timp, în aceste produse, care au fost infectate de acestea. Mai mult, unele toxine sunt capabile să reziste chiar și anumite tipuri de prelucrare, de exemplu, nu sunt uciși de fierbere prelungită. De multe ori cauza focarelor de otrăvire devine utilizarea în comun a unui grup de oameni de produse afectate, în acest caz, se pot îmbolnăvi foarte mulți.

După cum sa menționat deja mai sus, intoxicații alimentare pot fi cauzate de multe bacterii, dar există mai multe dintre ele, care sunt agenți patogeni majori, care pot depinde de tratamentul bolii si a simptomelor. De exemplu, Staphylococcus aureus produce o toxina care afecteaza intestinul uman, este destul de comună în mediul înconjurător, alimentația umană este să-l favorabil pentru mediul de conservare și de propagare. Multe mese gata lăsat la depozitare la temperatura camerei, sub rezerva așezării și reproducerea în ele Staphylococcus aureus, care produce toxine dăunătoare pe tot parcursul vieții sale. In plus, anumite bacterii prospera și se multiplică în mod activ în preparate din orez, lăsate la depozitare la temperatura camerei, anumite bacterii produc toxine dăunătoare, se poate reproduce în mod activ în carne insuficient complet fierte, impulsuri.

De regulă, toxiinfecțiile alimentare sunt o perioadă de incubație scurtă, iar tratamentul trebuie să înceapă cât mai curând primele simptome. De obicei, după infectare și înainte de primele simptome se extinde nu mai mult de 15-16 ore. O caracteristică majoră a intoxicații alimentare este crescut temperatura corpului (până la 39C), frisoane, dureri de cap, slăbiciune generală. Cu toate acestea, în unele cazuri, intoxicații alimentare nu se manifesta ca semne clare, temperatura nu crește sau crește ușor. Poate cel mai important simptom al intoxicații alimentare este diaree și vărsături, care apar simultan sau separat. Vărsături de multe ori ajută la atenuarea unora dintre starea de greață trece. Scaun cu intoxicație alimentară frecvente, apoase, abundente, însoțite de durere în buric.

Din cauza diaree frecvente și vărsături la comune simptome ale alimentelor toksikorinfektsii se alatura o altă trăsătură caracteristică a bolii - deshidratare. Este un semn de uscăciune în gură, în cazul în care boala este dificil, este posibilă scădere a tensiunii arteriale, pulsul devine rapid convulsii, posibile. Dacă există astfel de semne ale bolii, ar trebui să solicite imediat o ambulanță. Deoarece deshidratarea care însoțește bolile foodborne, este statul cel mai periculos în această boală, ar trebui să știi ce tratament ar trebui să fie luate, iar simptomele determina gravitatea acesteia. De obicei, deshidratarea este împărțit în 4 grade, care depind de pierderea de lichide de greutate corporală.

Pierderile de lichid la 3% - 1 grad. În acest caz, există uscăciunea gurii, mucoasa, pielea are un conținut normal de umiditate. Ar trebui să fie ușor pentru a compensa volumul pierdut, bea multe lichide. Dacă vărsături severe pentru a bea puțin și des.

Pierderile de lichid la 4 la 6% - 2 grade. Simptomele sunt uscate mucoasei nazale, gurii, sete, răgușeală, convulsii picioare și mâini (din cauza pierderii de electroliți, responsabil pentru relaxarea și contracția mușchilor, precum și alte procese din organism). A redus gradul de elasticitate a pielii, volumul producției de urină. Lichid de umplere în mod obișnuit nu poate produce rezultate, cel mai bine este să caute ajutor medical.

Pierderea de lichid 7 - 9% - 3 grade. Considerat o stare gravă, elasticitatea pielii este redusă, este încrețită. mușchii membrelor contracta spasmodic, urina este eliberat foarte slab. Necesară spitalizarea de urgență.

Pierderile de lichid de la 10% sau mai mult - 4 grade. Foarte rar, de fapt, o stare terminală. Intoxicație alimentară nu poate provoca deshidratare 3 și 4 grade.

Deci, toxiinfecțiile alimentare ar trebui sa aiba un tratament lor, atâta timp cât nu vor dispărea toate semnele și simptomele bolii. In general, tratamentul urmărește obiectivul de lichid de completare a pierdut din cauza vărsături și diaree. Ar trebui să știi că, pentru a face față cu deshidratare de apă potabilă simplă - o abordare greșită. Sunt preparate speciale care conțin substanțe necesare pentru ca organismul să fie dizolvat în apă și să ia inghitituri mici. În cazurile în care voma nu pot fi prevenite, și nu permite să bea, ar trebui să caute ajutor medical. Trebuie sa bei lichidul în porții mici, 1 lingura la fiecare 2-3 minute.

Pentru suprimarea și eliminarea toxinelor prescrise agenți aplicație sorbente, de exemplu, carbon activat. Pentru a ușura durerea, puteți lua nici o-silozuri. Ar trebui să știi că atunci când intoxicații alimentare nu este folosit antibiotice ca o cauza a bolii este o toxina, nu bacteriile. Mai mult decât atât, nu este recomandat pentru tratamentul Imodium, deoarece acesta încetinește eliminarea conținutului intestinal și conduce la o deteriorare. Pentru a preveni boala este necesar să se spele pe mâini înainte de a mânca alimente, prelucrate, nu le utilizați după data de expirare, pentru a bea apă fiartă, consumați alimente proaspăt preparate, magazin de produse alimentare la temperatura camerei.