Beneficiile de usturoi pentru organismul uman. Pentru rău usturoiul?

„Regele condimentelor“ în timpul lui Pitagora numit usturoi. Se consideră legume importante și utile în dieta unei persoane sănătoase. Astăzi, există aproximativ 30 de soiuri ale acestei plante, care sunt utilizate pe scară largă în medicină și de gătit. Beneficiile de usturoi pentru organismul uman este indiscutabil și dovedit de timp.

Utilizarea de usturoi și efecte negative asupra organismului uman

Compoziția de usturoi conține o cantitate mare de oligoelemente, minerale, și, desigur, vitamine utile. De aceea, utilizarea de usturoi, precum ceapa, pentru corpul uman este format dintr-un număr de proprietăți terapeutice:

• datorită proprietăților sale antibacteriene, usturoi luptă cu succes microbi și fungi, virusuri și bacterii;
• aplicarea sa externă promovează refacerea țesuturilor deteriorate;
• Celulele creste activitatea de stimulare a sistemului imunitar;
• Acesta inhibă procesele de putrefacție și fermentație în tractul gastrointestinal;
• Este folosit ca agent dezinfectant;
• Dacă este utilizat în mod regulat, reduce nivelul de colesterol din sânge, ceea ce reduce riscul de boli ale sistemului cardiovascular și ateroscleroza;
• scade tensiunea arterială;
• Acesta previne formarea trombilor și se dizolvă reduce spasmele existente;
• Aceasta contribuie la lichefierea și separarea sputei, reduce inflamația în gât;
• ca agent de prevenire luptă împotriva celulelor canceroase in bronhii si gura;
• Ea promovează producția de enzime digestive necesare pentru digestie normala a alimentelor, îmbunătățește munca musculare intestinale, imbunatateste pofta de mancare, metabolismul;
• colagog, previne formarea calculilor biliari;
• previne dementa la vârstnici;
• Este un mijloc de a face cu viermi;
• promovează longevitatea;
• bărbați restabilește și crește potența, promovează vasodilatație și normalizează organele genitale de circulație de sânge;
• femeile preveni cancerul de san si uterin, previne osteoartrita, întărește părul, prelungind tinerețea și frumusețea;
• mijloace eficiente de combatere a scorbut si lipsa de vitamine.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că, având aroma și gustul specific, usturoiul este utilizat pe scară largă în gătit. Acesta este utilizat în conservarea aperitive reci și legume, aceasta este o parte din mai multe feluri de mâncare și condimente și usturoi săgeți murate - doar delicioase.

Cu toate acestea, în usturoi și includ substanțe nocive, care au un impact negativ asupra organismului uman. Principala cauza daune la usturoi - miros neplăcut și toxicitate. sulfuri organice, constitutiv cauza migrena sale, răspuns lent și să contribuie la imprastiere.

Daunele acestui produs se observă în boli cum ar fi:

• obezitate;
• epilepsie;
• hemoroizi;
• boli de rinichi;
• hipertensiune;
• boli ale sistemului digestiv;
• boli de ficat;
• astm.

Contraindicații la utilizarea de usturoi în produsele alimentare

Cu toate că usturoiul este considerat un produs natural util, are o contraindicație pentru utilizarea acestuia:

• În cazul în care deviațiile usturoiul sistemul digestiv are un efect iritant asupra mucoasei gastro-intestinale, crește producția de suc gastric, care provoacă exacerbarea unor boli, cum ar fi ulcerul gastric, gastrita, hiperaciditate.
• Când colecistită calculoasa conținute în usturoi uleiuri esențiale crește secreția de bilă in vezica biliara. Ea poate servi ca un impuls pentru mișcarea pietrelor de la vezica și închide canalul biliar. Acest proces este foarte periculos pentru pacient.
• Persoanele cu o greutate corporală mare și vizionarea figura ei este contraindicată utilizarea de usturoi, deoarece creste pofta de mancare.
• Existența intoleranței la mirosul de usturoi. Pentru a elimina mirosul neplăcut, mulți sunt sfătuiți să mesteca pătrunjel și o felie de lamaie sau lapte. Cu toate acestea, aceste acțiuni vor mirosi doar mai puțin, dar nu se evaporă complet. Sângele trebuie să fie curățite de sulf, derivată dintr-o porțiune din usturoi, și numai după acest miros dispare.
• În boli ale pancreasului și rinichii nu recomanda sucul proaspat stors de usturoi, iar motivul este ionii hidroxil sulfanil care pătrund în fluxul sanguin și este iritant. Sucul proaspăt afectează în mod negativ sistemul digestiv, rinichi.
• Când tulburări ale activității cardiace (hipertensiune și hipotensiune arterială), ficat, gastric, hepatita virală, boli infecțioase și infecții ale pielii au contraindicații utilizarea unui alcool tinctura de usturoi.
• In timpul sarcinii, în special în al treilea trimestru, utilizarea de usturoi uterin crește activitatea, crescând astfel pericolul de nastere prematura. Usturoiul promovează, de asemenea, diluanti de sange, si pentru femeile gravide care suferă de sângerări nazale, este foarte periculos.
• Alăptarea usturoi strică gustul laptelui, iar copilul poate refuza sânul.
• In reacții alergice la uleiul esențial conținute în usturoi.

Cât de mult poți mânca usturoi pe zi?

Mănâncă poate fi atât catei de usturoi proaspete, sub formă de frunze verzi, și conserve. usturoi crud este bogat în vitamine benefice pentru a aduce o mult mai bună decât a cedat la tratament termic. Cantitatea de consumul de usturoi pentru fiecare persoană este un indicator individuală.

Dar, chiar dacă sunt complet oameni sănătoși nu abuzează de acest produs util. Limitati consumul de două sau trei dinți. Dacă doriți să aveți un somn liniștit și puternic, nu mănâncă usturoi în seara. Acest produs este consumat pe timp de noapte, poate creste tensiunea arteriala, provoca arsuri la stomac și provoca insomnie.

A se vedea, de asemenea:

• marinata usturoi reteta georgiană: fotografie
• usturoi în timpul sarcinii
• Cum de a elimina mirosul usturoi din gura lui?
• navele de curățare usturoi

Pe baza celor de mai sus, putem concluziona că beneficiile consumului de usturoi pentru organismul uman este mare. Cu toate acestea, utilizarea în scopuri medicinale, asigurați-vă că pentru a asculta reacțiile organismului, și, dacă este necesar, consultați un medic.