Cum să crească un păstârnac

păstârnac - bienal umbrelă de familie de plante. Frunzele de plante mari, partea superioară este netedă, cea mai mică - pufos. Grow pastarnacul pentru rădăcina cărnoasă, care are un gust ca un morcov. Utilizați plante, în principal ca un condiment.

Proprietăți utile de păstârnac.

Rădăcinile plantei conține cantități semnificative de minerale (calciu, fier, sodiu), complex de vitamina B si acid ascorbic.
Utilizarea parsnip normalizează metabolismul în organism și îmbunătățește procesul de hematopoieza, un efect benefic asupra funcției sistemului nervos central și a ficatului. Prin urmare, consumate de însămânțare păstârnac sunt foarte utile pentru persoanele cu tensiune arterială ridicată, cu pierderea de putere și după boli grave. După cum puteți vedea, aceasta este o plantă medicinală foarte util, atât de mulți grădinari și interesați de modul în care să crească păstârnac de semințe de la dacha lui.

Condițiile optime pentru creșterea plantelor.

Pasternak nu este foarte exigent cu privire la condițiile de creștere, dar preferă aprins, zone umede, lumina, sol argilos. Nu tolerează obturarea hidrică excesivă și a solului acid.

Pasternak - plante rezistente la rece, a cărui rădăcină este iarnă excelentă chiar și în regiunile nordice. plante adulte tolerează înghețuri la - 8 grade muguri - la - 5 grade Celsius. Semințele plantelor după plantare încep să germineze, la o temperatură de 2-3 grade timp de 15-20 zile. Temperatura optimă pentru creștere și dezvoltare a plantelor + 15-20 de grade, dar pentru ca semințele prietenos muguri, avem nevoie temperatura este de 10-12 grade și umiditate suficientă.

Pregătirea solului.

Pentru a crește păstârnac în mod independent, pregătirea paturi pentru semănat semințele sale trebuie să înceapă chiar și în toamna. În timpul cultivării pe un metru pătrat aveți nevoie pentru a face 4 kg gunoi de grajd descompus. În primăvara acestui site dezgropat, rupe bolovanii și nivelul patului.

Semănat semințe.

Se însămânțează semințe de la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, mod obișnuit, adâncimea de semănat - 1,5 cm.

Pregătirea semințelor.

Pentru a accelera germinarea semințelor, pre-înmuiate timp de două zile, uscate și semănate.

îngrijirea plantelor.

În faza primelor răsadurilor foaie subțiate, lăsând între ele o distanță de 5 cm. Al doilea decimare se realizează în două săptămâni, lăsând 10 cm între lăstarii.

Grija pentru însămânțare păstârnacul în cultivarea sa este relaxarea solului, eliminarea buruienilor, udare în timp util. Și știu că lipsa de umiditate încetează planta care urmează să fie adăugată la creșterea.

Recoltarea și depozitarea.

Recoltarea se realizează de obicei la sfârșitul lunii septembrie, săpat rădăcini pitchfork. O parte a culturii poate fi lăsată pentru iarnă în pământ, pentru a avea o rezervă pentru primăvară. Am săpat legume rădăcină la o înălțime de 1 cm, ar trebui să fie frunze tăiate și apoi le stoca în nisip umed, la o temperatură de 1 grad - cum ar fi morcovi.