Care sunt beneficiile utilizării coacăze

Cât de puțin știm despre ce folosit pentru a fi considerat un tratament gustoase. Vara, agrișe în vrac, care încă încearcă să colecteze, fără a obține o duzină de zgârieturi. Și în iarna - un blocaj delicios, gem, fructe și chiar vin. Poate că nu există nici un complot gradina, care nu ar crește de-a lungul gardului tufișuri spinoase. Dar care sunt beneficiile utilizării coacăze, cu excepția faptului că aceste fructe de padure sunt foarte gustoase?

Agrișe este considerat locul de nastere al Africii de Nord și Europa de Vest. El a venit la gust și utilizate pe scară largă în scopuri culinare. În Anglia, gâște prăjite și servite cu sos de coacăze și franceză preparate supe din ea. Regele Angliei a fost foarte pasionat de vin din boabe de coacăze, poate în parte de ce se consideră că cele mai bune soiuri ale acestei plante sunt crescuti de grădinari în engleză. Germanii nu au apreciat imediat gustul de fructe de pădure, și, prin urmare, cererea inițială a fost primită de tufișuri, sub formă de tufiș de spini vii. În Rusia, această cultură a apărut în jurul secolului al XI și a câștigat dragostea nobilimii țăranilor.

Gooseberry (European sau deviat) aparține familiei de coacăze, coacăz dar genul. Similitudinea vizuală generală cu coacaze este prezent, dar încă mai multe diferențe: în nici un coacaza spini, și agrișe le presarate, fructe de pădure mai mari, și au un gust complet diferite.

Crescători au derivat multe soiuri, care diferă de fructe în formă, mărime, gust și culoare - galben, roz, verde, verde smarald, rosu intens. În medie, acestea ajung la 15 mm în dimensiune, dar sunt doar giganți - aproximativ 40 mm și o greutate de 50-60 grame. Blooming albine dragoste Bush - 1 hectar plantat această plantă, au fost colectate până la 100 kg. miere de albine. Până în prezent, există aproximativ 1500 de specii de soiuri cultivate și sălbatice de agrișe.

Proprietăți utile de agrișe

Boabe de coacăze calorii - putin mai mult de 40 kcal la 100 de grame, dar nutrientii multe vitamine din grupa B, A, C, E, fier, potasiu, calciu, magneziu, mangan, cupru, sodiu, seleniu, zinc, fibre dietetice. acizi organici, și mai mult. Detectat rutin fruct închis la culoare, care, în unire cu pectinele, promovează excreția de toxine, toxine și săruri de metale grele.

Prezența unui astfel de număr mare de substanțe nu poate ajuta, dar au un impact pozitiv asupra sănătății oamenilor care îl folosesc în mod regulat pentru alimente. In fructe continut mare de potasiu (260 mg / 100 g), și, prin urmare, este foarte util în bolile cardiovasculare, arteroscleroza si hipertensiune arteriala. Cu acțiune antioxidantă, și contribuie la îmbunătățirea generală a pereților vaselor de sânge.

Prezența substanțelor în boabe ajută la formarea de serotonina, imbunatateste starea de spirit și reduce tensiunea. În plus, acestea au un efect de vindecare: coleretic, diuretic, hemostatic, anti-cancer, anti-inflamatorii si tonic.

Consumul regulat de fructe de pădure agrișe îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal, ajută cu constipație, obezitate, boli ale vezicii urinare și a rinichilor, ciclul menstrual, reduce nivelul colesterolului din sânge. Oamenii de știință spun că proprietățile medicale ale acestor fructe a depășit cireșe, mere și chiar zmeură.

Tratamentul rețete tradiționale

1. În cazul în care coacăze să includă în dieta de zi cu zi, este posibil ca 1,5-2 luni pentru a îmbunătăți starea pielii și de a scăpa de câteva kilograme inutile recrutați din cauza metabolismului necorespunzătoare. În termen de 3-4 săptămâni testat inflamație la nivelul rinichilor, a funcției hepatice îmbunătățește.

2. Fructele au un efect laxativ ușor și, prin urmare, poate fi folosit in constipatie cronica. 5-6 fructe agrișe tăiate în jumătate, se toarnă 1 cană de apă și se fierbe timp de aproximativ 10 minute. Tulpina și rece. Se iau 50 ml de bulion de 4 ori pe zi, înainte de mese.

3. In bolile de stomac și ca colagog folosind infuzie agrișe. Se toarnă într-un termos 2 linguri de fructe de pădure și umple 3 linguri. apă clocotită. Se lasa sa stea timp de cel puțin 5-6 ore, și apoi să ia pe cupa frac12- de mai multe ori pe zi. Opțional, puteți adăuga miere de albine.

4. Cu un gât rece și inflamat ar trebui să bea suc de coacăze cu miere și suc de clătiri ajuta la reducerea inflamatiei mai repede.

5. În erizipel și arsuri provocate de plante otrăvitoare vechi de zile, au fost tratate cu un decoct. Câteva fructe umplut pahar de apă și se fierbe timp de 10-15 minute. prosop de bumbac umezit în bulion și aplicat la inflamat la fața locului.

6. Nu numai fructele pot fi folosite în scopuri medicinale - aduc beneficii și coacăze frunze. Artrita, tuberculoza, osteochondrosis, utilizați următoarea perfuzie. Se fierbe 1 cană cu apă clocotită 1 lingură frunze. Într-un recipient închis ermetic presă 1 oră, apoi se strecoara. Ia 1/3 ceasca de 3 ori pe zi.

Utilizarea în scopuri cosmetice

Agrișe este capabil să influențeze pozitiv nu numai în interiorul, dar și în afara. Dacă aveți pielea uscata pe fata, aplică o piure de copt câteva boabe și se lasă timp de 15 minute. Pielea hidratata, netezite și devine chiar un pic mai luminos. Peelingul Face - adaugă la masca din fructe de padure linguriță frac12- ulei de măsline. Dar, în cazul în care pielea este gras, masca trebuie să fie făcut din boabe imature.

Boabe congelate agrișe ajuta sa scape de vânătăi sub ochi. În plus față de nevoie castravete proaspăt și lapte cald.

Scoateți fructele din congelator, se lasă să se dezghețe ușor și se taie în jumătate. Atașați 1 minut la zona cu probleme, apoi se scoate și atașați castravetele înmuiat în lapte cald, de asemenea, timp de 1 minut. boabe alternative repetate și castravete de 4-5 ori. O astfel de metodă se descurcă bine cu oboseala si cercurile intunecate de sub ochi.

Contraindicații

În ciuda o lungă listă de boli în care coacăze este un vindecator bun și utilizarea sa este benefic pentru sănătate, există o excepție - este contraindicată cu colită, enterită, ulcer gastric și duodenal 12 ulcer.