Salata cu șuncă și ciuperci: rețete cu fotografii

Dacă aveți de gând pentru a te oaspeții, gospodinele pregătesc de multe ori o salata consistent cu șuncă și ciuperci. Acest fel de mâncare versatil, potrivit pentru orice ocazie. Cât de repede, și cel mai important, salata delicioasa pentru a face o combinație win-win de ciuperci și șuncă, în cazul în care vizitatorii vor coborî în curând? Cum se poate diversifica rețeta de obicei?

Cârnați cu ciuperci sunt combinatie clasica. Ei nu împărtășesc numai cu antena de satelit arome caracteristice, dar, de asemenea, da nutritiv.

Ham este mai bine pentru a alege grăsime - și apoi a lua o salata saturate. Cu toate acestea, ar fi adecvată numai în aperitive calde. Pentru salate reci opțiune fără carne același costum.

Ham există în două forme - afumate și fierte. Mai multe calorii considerate soi fiert -, prin urmare, este mai bine pentru slabire de a alege un produs afumat.

Acum, că știți nuanțele de pregătire pentru salată începe să gătească.

Salata de sunca cu ciuperci: o reteta cu o fotografie

O salată clasică. Pentru aceasta va fi nevoie de o șuncă grasă și ciuperci proaspete sau uscate.

ingrediente:

• ham - 0,3 kg;
• fungi - 0,3 kg;
• Oua - 2 buc;.
• rosii - 4 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• castravete - 1 buc;.
• maioneza - 1 lingura;.
• sare și condimente;
• verdeață.

Mod de preparare:

1. În cazul în care salata provin din ciuperci uscate, acestea ar trebui să fie înmuiate peste noapte și în dimineața de a găti. spălare proaspătă și se fierbe. Ciuperci da tratament termic nu este necesar.
2. Ouăle găti și curate.
3. Scoateți grăsime din șuncă și se pune într-un castron separat pentru gătit.
4. Ciupercile si ceapa se taie marunt.
5. În grăsimea topită din ceapa șuncă prăjită și ciuperci.
6. Castravetele și se taie felii de sunca.
7. Ouăle se taie în cuburi.
8. Tomate spală și se taie prea.
9. Pune toate ingredientele intr-un castron, se amestecă și se condimentează cu maioneza.
10. Ca decor, puteți utiliza ciuperci și semințe de rodie.

Salata cu șuncă și ciuperci și brânză

Gustul acestui salata delicioasa este greu de uitat. Brânză combinată cu ciuperci și șuncă îi conferă un gust incomparabil.

ingrediente:

• ham - 0,2 kg;
• ciuperci - 0,1 kg;
• mazăre verde - 1 bancă;
• Brânză - 0,1 kg;
• verdeață;
• sare;
• maioneza.

Mod de preparare:

1. Brânză și șuncă tăiată în cuburi sau fâșii.
2. Se taie ciupercile și se prăjește într-o tigaie pana cand se inmoaie.
3. Greens cotlet.
4. Deschide un borcan de mazăre și aruncați conținutul într-o strecurătoare. Scrierea pentru a se scurge sucul.
5. Grate brânză sau tăiate în felii mici.
6. Toate componentele se amestecă și se umple cu maioneza.
7. Opțional, puteți pune porumb conserve.
8. Pune salata în frigider timp de 2 ore pentru a impregna.

A se vedea, de asemenea:

• Salata cu ciuperci marinate
• Salata cu ciuperci prajite
• Salata cu ciuperci marinate

Salata cu ciuperci marinate și șuncă

ciuperci murate au fost întotdeauna atractive pentru multe trata. Și, în combinație cu șuncă, ei vor arata doar o mare!

ingrediente:

• Ciuperci marinate - o jumatate de staniu;
• ham - 0,2 kg;
• rosii - 4 buc;.
• Brânză - 0,1 kg;
• Maioneza - 2 linguri. l.;
• condimente.

Mod de preparare:

1. Aruncați ciupercile într-o strecurătoare și se lasă să se scurgă sucul. Se clătește și se taie în bucăți.
2. Se taie șunca și roșiile.
3. Brânză tăiată mărunt sau grătarul ca un pai.
4. Se amestecă toate ingredientele și sezonul salata cu maioneza. La cerere, se poate înlocui smântână cu muștar.
5. condimente Presarati.

Salata Layered cu șuncă și ciuperci

După ce a expus straturile de ingrediente, veți obține o calitate complet diferită de masă. Acesta va sublinia gustul fiecăruia dintre componente.

ingrediente:

• cartofi - 2 buc;.
• ciuperci - 0,2 kg;
• Oua - 3 buc;.
• ham - 0,2 kg;
• morcovi - 2 buc;.
• brânză topită - 2 buc;.
• sare;
• maioneza;
• verdeață.

Mod de preparare:

1. Ouă și morcovi grătar separat și pus într-un container diferit.
2. Zdrobesc ciupercile si sunca.
3. ciuperci proaspete trebuie să se prăjește până la gătit. Dacă utilizați murarea-le destul de uscat și se taie în cuburi.
4. Se taie verdeață.
5. Grate brânza poate fi sub formă de chips-uri. Dacă acest lucru nu este posibil, puteți pur și simplu se toaca marunt.
6. Pune straturi salata: cartofi, verdețuri, ouă, ciuperci, morcovi, brânză topită. Fiecare strat este atent raspandit cu maioneza. Pentru o schimbare de gust, puteți adăuga suc de ulei de măsline și lămâie.

Salata cu șuncă și ciuperci fasole

Fasole - un produs proteic care se adaugă condiment vasului și mai mult de nutriție. Dacă aveți nevoie de o salata pentru un număr mare de vizitatori, puteți profita de această rețetă simplă.

ingrediente:

• fasole - 0,2 kg;
• ham - 0,2 kg;
• ciuperci - 0,2 kg;
• nuci;
• sare;
• ulei de floarea soarelui;
• maioneza.

Mod de preparare:

1. Fasole macerat timp de câteva ore și se fierbe până la făcut.
2. Ciuperci proaspete tăiate în felii, sare și se prăjește în ulei de floarea-soarelui.
3. inele de ceapa și se taie prea maro în ulei.
4. Ham prăji - la cerere. Daca iti place salate fara carne, puteți pune-l într-o salată în formă obișnuită.
5. Nucile sunt zdrobite într-un mojar.
6. Pune straturile de salata: partea de jos fasole si ciuperci, apoi sunca, ceapa si nuci.
7. Toate straturile de grăsime cu maioneza, dar se poate face o masă cu floarea soarelui sau ulei de măsline.

A se vedea, de asemenea:

• salate simple pe masa de vacanță
• Salata cu ananas și brânză: rețete
• Ham la carne de porc și de pui acasă

Salata Rețetă cu șuncă și ciuperci - ambele variante clasice și care permit diferite. Acesta este un salvator pentru gazda atunci când ea avea nevoie sa de pe masa de sărbătoare era delicios, consistent și nesolicitant în ceea ce privește pregătirea o gustare.