Rețete de salcie plante medicinale

Willow-planta (salcie plante medicinale), La fel ca cele mai multe plante aromatice, a fost în multe rețete. Rădăcini, muguri și frunze de salcie plante medicinale folosite pentru a prepara prăjituri, piure de cartofi, salate și alte feluri de mâncare delicioase. Din frunzele pot fi fierte ceai facut din salcie-planta. Pot spune doar că acest ceai are proprietăți calmante și ar putea înlocui perfect utilizarea de zi cu zi, ceaiul indian. Dar nu numai se poate prepara ceai din salcie-planta, există alte retete interesante salcie plante medicinale.

Salata Rețetă de muguri și frunze de salcie-plante medicinale.

Pentru a pregăti această salată veți avea nevoie de: 150 g de muguri și frunze de salcie-planta, patrunjel si marar, 1 lingura. l. smântână sau ulei vegetal, 10 g de ceapa verde, sare.

Lăstari tineri și frunze, se spală, apoi se taie marunt si se amesteca cu pătrunjel și mărar, arpagic și sezon cu smântână, apoi se condimentează cu sare. Personal, îmi place salata cu ulei vegetal in loc de smantana - dar este „nu pentru toată lumea.“

reteta Salata din rizomii de salcie-planta.

Pentru prepararea de rizomi salata Ia 1 lingura. l. brânză rasă, 2 linguri. l. maioneza, 100 g de rizomi salcie-planta, 1 cățel de usturoi, 1 morcov, sare.

Se spală rădăcinile, curățați-le din piele, se toaca marunt și grătarul mai bine. Se adauga morcovii rasi, usturoi, brânză, sare și se condimentează cu maioneza.

Rețeta de frunze și muguri de salcie-planta piureul.

Pentru a prepara sosul va avea nevoie de: 1 ceapa, 200 g de muguri și frunze de salcie plante medicinale, 1 lingura. l. pasta de tomate, 1 morcov, piper, sare, ulei vegetal.

Se spală frunzele și lăstarii, se fierbe, se adaugă la tigaie cu ceapa protushennymi și morcovi rasi, se adaugă sarea pasta de tomate, piper și de masă, și să aducă la pregătire.

Rețetă de rădăcini fierte de salcie-planta.

Pentru a prepara un vas de gătit 1 morcov, 100 g rizomi salcie plante medicinale, 1 lingura. l. mazăre verde, 1 sfecla fierte, 2 linguri. l. maioneza si 1 cățel de usturoi.
Se spală rădăcinile, se fierbe în apă sărată, se taie-le în fâșii, se amesteca cu sfecla si morcovi tocate, se adauga maioneza, usturoi, mazăre verde.

prajituri Reteta din rizomi de salcie-planta.

Zagotovte: 2 linguri. l. făină de grâu, 1/2 cana iaurt, 3 linguri. l. făină de rizomi, 1 ou, 2 linguri. l. ulei vegetal, sare după gust și sifon.

Pentru prepararea făinii bucăți de rizomi uscat Peremel salcie-planta într-o râșniță de cafea. Apoi, se amestecă făina cu făină de grâu, se adaugă sare de masă, iaurt, suc, ou, ulei vegetal, amestecati și prăjituri coace. Pentru masa care servesc cu iaurt sau chefir.

Rețetă prăjit salcie-planta.

Pentru a pregăti două porții de „fierbinte“ Ia-1 ou, 200 g de salcie-muguri și cesti si jumatate de faina.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, utilizați foarte tineri muguri de salcie-planta, cu frunze care nu sunt încă în plină floare. Ou măturică bine. de evacuare separată sau grindă salcie-planta dip în ou, apoi rola în făină și se prăjește timp de aproximativ 15 minute in ulei pana se rumeneste. Se serveste fierbinte.

orez Willow-planta.

Reteta de orez salcie-planta 4 porții presupune că luați o cana de orez, 200 g de salcie tinere plante medicinale, 0,5 cani stafide sau caise uscate, și 0,5 căni de unt.

Inițial, tigaie din aluminiu, cu ziduri groase au nevoie pentru a topi untul. Apoi, în ulei fierbinte se prăjește orezul până la galben pal, se adauga pan salcie plante medicinale și se prăjește fin tocat pentru inca 2 - 3 minute. Pune caise spălate, se toarnă 400-500 ml de apă și se fierbe până când orezul gata, chiar înainte de sfârșitul de gătit orez în vas poate fi adăugat 0,25 părți. L. scorțișoară.

Reteta de terci din rădăcini de salcie plante medicinale.

2 portii prepara terci: 0,5 cani stafide, 2 - 3 morcovi, 1 cana de radacina salcie-planta.

La fundul oalei zăcea ras pe un morcovi răzătoare grosier, la ea - sol uscat sau umed măcinarea rădăcinilor de salcie plante medicinale, iar pe partea de sus, se toarnă stafide spălate. Se toarnă într-o tigaie de apă caldă, astfel încât să acopere stafidele, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 3 - 4 minute. Apoi, insista terci într-o tavă închisă timp de 10 minute. Prin trimiterea la sezonul de masă cu unt sau smântână.