Cranberries: rețete, proprietăți utile, contraindicații

Cranberry - târâtor arbust peren de merișor de familie (iarbă neagră), cu fructe de padure rosii acre cresc pe locuri umede, mlaștini, malurile mlăștinoase de lacuri și păduri de conifere. Cranberry prefera locurile care sunt suficient iluminate. În anul o instalație realizează o producție de până la sute de fructe de pădure. Interesant, afine fructe consumate de păsări, prin care semințele sunt transportate pe distanțe foarte lungi. Merișor - este singura boabe care pot fi păstrate în stare proaspătă, până la următoarea recoltă. În acest scop, acesta este stocat în rezervoare umplute cu apă. Pentru locuitorii din nord acest boabe - una dintre cele mai importante surse de vitamina C.

Pentru a păstra proprietățile benefice ale afinelor, nu este recoltat pentru o utilizare ulterioară. Să se familiarizeze cu modul în care boabele sale sunt folosite în medicina tradițională pentru a trata diferite boli, proprietăți care contribuie la acest lucru, și, desigur, astfel încât să nu te rănești cu contraindicații. Prin urmare, tema noastră de azi: afine - rețete, proprietăți utile, contraindicații.

Proprietăți utile de afine Aceasta se datorează compoziției sale chimice:

• zaharuri - glucoză și fructoză, puțin mai mică decât zaharoza;

• Acid organic - acidul citric, acidul benzoic, quinic, malic și alții;

• Pectina;

• Vitaminele - în primul rând, acid ascorbic, cu conținutul acestei vitamine afine comparabile cu portocale, lămâi, grapefruit și căpșuni. În plus, există vitamine B (B1, B2, B5, B6), PP, K (ca în varză și căpșuni), E.

• Bioflavonoidele - antocianine, catechine, flavonoli;

• macro- și microelemente - potasiu, fosfor, calciu, fier, mangan, cupru și altele.

Proprietăți utile de afine se manifestă în ceea ce privește:

• Sistemul cardiovascular - afine proaspete și sucul au un efect benefic asupra metabolismului colesterolului și pentru a preveni formarea cheagurilor de sânge. Se presupune că acidul ursolic este conținută în boabe previne Spasmul arterial;

• De asemenea, efectul pozitiv este acela de a preveni apariția vasculare „asteriscuri“ pe fata, brate, picioare, datorită unui efect de consolidare asupra capilarelor;

• tractului urinar - datorita acizilor organici suc, suc și afine oferă un efect dezinfectant, în cazul infecțiilor. De asemenea, există prevenirea pietrelor la rinichi și vezică urinară.

• Sistemul digestiv - prin normalizarea funcției pancreasului. Prin urmare, există un motiv să-l utilizați pentru pacienții cu diabet zaharat, desigur, fără zahăr.

• Autoritatea de - previne formarea de glaucom.

• Cranberry are un anumit efect antimicrobian împotriva Staphylococcus.

• Puteți utiliza, de asemenea, proprietățile benefice ale afine in domeniul stomatologiei - cu periodontita, deoarece are proprietăți de a reduce inflamatia gingiilor. Este suficient pentru a zdrobi boabele in gura si limba pentru masaj gingiilor în timp. Pentru prevenirea cariilor dentare pot mesteca cateva afine după o masă și se clătește gura suc de afine.

• Cranberry are, de asemenea, un efect tonic asupra organismului uman, contribuind la îmbunătățirea rezistenței fizice și mentale. Pentru a spori efectul, puteți combina afine cu măceș, se prepară băuturi din fructe, jeleu, suc.

Desigur, la fel ca toți agenții terapeutici, tradiționale sau populare, merișorul are contraindicații. Nu poate fi consumat de către persoanele care suferă de ulcer gastric și 12 ulcer duodenal, gastrită cu aciditate ridicată.

Ei bine, acum uita-te la ce rețete de medicina tradițională include afine.

1. merișorul de cupă zdrobi cu o lingura de lemn pentru a preveni procesele de oxidare. suc de fructe de pădure pentru a apăsa și se toarnă într-un recipient separat. Ceea ce este lăsat, se toarnă un litru de apă și se aduce la fierbere, se adauga sucul, un pic de miere. Bagati la frigider. Acum, băuturi gustoase și sănătoase poate aduce la masa. O astfel de suc poate ajuta cu boli respiratorii superioare (SARS, bronșită, durere în gât).

2. Crush două pahare de fructe de afine, se adaugă zahăr după gust și un pahar de apă. Se aduce amestecul la reflux. Bea ceai in loc. Un astfel de mijloc are un efect benefic la presiune ridicată.

3. 2 linguri de amestec frunze de afine și umple două căni cu apă caldă fiartă. Fierbeti timp de 10 minute, apoi se răcește, tulpina. Ia-o jumatate de cana de patru ori pe zi. Acest bulion are un efect pozitiv în caz de diaree.

4. În cazul în transpirație excesivă, puteți utiliza următoarea rețetă. Se iau 50 ml de amestec de suc de afine proaspete cu 200 grame petrolatum. Aplica acest amestec pe piele de 1-2 ori pe zi, într-un strat subțire peste cinci zile.

Nu uita ca inainte de a folosi afine pentru scopuri terapeutice, este necesar să se consulte cu medicul dumneavoastră pentru a determina fezabilitatea aplicării sale, precum și prezența sau absența contraindicații în cazul dumneavoastră.

Elena, medicsguru.ru