Cranberry. Proprietățile cranberries

Cranberry este un arbust vesnic verde, cu un nivel scăzut, mici muguri. Frunzele sale sunt lucioase pe partea de sus, de jos argintiu cu un strat de ceară. Florile sunt mici de culoare, întuneric-afine roz. boabe de afine atunci când coapte, arata ca un șirag de mărgele de culoare roșie.

afinele sălbatice de creștere folosit numai în mlaștinile (acest lucru complică foarte mult oamenii colecta), dar în secolul al XlX-lea, ca urmare a

lucru de fructe mari de reproducție de afine a fost crescut. A început să crească în diferite țări, în plantațiile pentru a adăuga la cofetărie, pentru sucuri, jeleuri, băuturi din fructe.

În Rusia, această tradiție este păstrată - pentru a colecta turbării afine sălbatice, deoarece se crede că, în ciuda dimensiunii sale mici, este mai util, deoarece conține cantități mari de oligoelemente și vitamine. afine Fructe de pădure recoltate în luna septembrie, colectia continua pana la primele ingheturi. În cazul în care afinele iernat sub zăpadă, ea devine o moale dulce, dar își pierde proprietățile sale de vindecare, a redus semnificativ conținutul de oligoelemente și vitamine.

Încă din cele mai vechi timpuri, afine numit „nordic Lemon“, deoarece conține douăzeci de procente din vitamina C, acid quinic, citric. Ei au atașat amărăciunea de fructe de padure, dar cu atât mai mult este amară, așa că este util.

Cranberries cu boabe contin acid benzoic, ceea ce face posibilă nu numai să păstreze cranberries pentru o lungă perioadă de timp, dar, de asemenea, să-l folosească ca un conservant natural. Una și proprietățile medicinale ale afine. Pe langa acizii boabe de afine contin vitamina K, B, PP, zahăr, uleiuri esențiale, caroten, pectina, taninuri, săruri de fosfor, potasiu, calciu. microelementele prezente, cum ar fi cupru, magneziu, fier, mangan, iod, bor, cobalt și altele.

Vă vom spune despre proprietățile medicinale ale afine. boabe de afine sunt utilizate în diverse domenii ale medicinei. Proprietatile curative ale cranberries sunt aplicate la diferite inflamatorii și catarală, boli infecțioase, pentru a reduce temperatura, potoli setea, eficiență crescută cu antibiotice, cu tulburări metabolice, hipertensiune, reumatism, gastrită cu aciditate scăzută, anemie.

În plus față de proprietățile curative ale afine folosite pentru lecheniyabolezney pancreas, ficat, sistem urogenital, tromboflebită, tuberculoza, ateroscleroza, pentru tratamentul pacienților cu cancer, ca un tonic, un agent de vitamine. Proprietăți utile de boabe sunt folosite in glaucom, boli de piele, pentru a elimina pete de vârstă.

Chiar și în cele mai vechi timpuri a fost numit un tânăr afine fructe de pădure, deoarece conține cantități mari de antioxidanți, care încetinesc procesul de oxidare. Cranberries sunt utilizate pentru prepararea de medicamente care reduc efectele negative care rezulta din expunerea de doze umane mari de radiații.

Datorită conținutului ridicat de fenol din boabe de afine, se recomandă să utilizeze locuitorii din orașe industriale, centre, zone cu condiții nefavorabile de mediu.

Pentru tratamentul bolii parodontale, este necesar pentru prevenirea cariilor mesteca cateva afine, masarea gingiilor lor cu ajutorul limbii, sau clătiți gura suc de afine dupa masa.

Proprietatile curative ale merișor utilizate în vasospasmul, hipertensiunea, ateroscleroza. Este necesar să se pisa boabe cu miere, mânca-l. Atunci când este necesară tuberculoza în acest amestec, se adaugă ulei de semințe de in.

Vindecarea proprietăți de afine utile pentru copii, din cauza antioxidanti pe care le conține. afine potabilă ajută la întărirea sistemului musculo-scheletic, pentru a îmbunătăți memoria.

În medicina populară, proprietățile curative ale afine folosite in multe boli, dar oamenii de stiinta insista pe utilizarea obligatorie a boabelor în prevenirea bolilor oncologice. Ei cred că cele două enzime prin legare la corpul uman, care duce la formarea celulelor canceroase, suc de afine se opun în mod activ crearea lor, diseminarea. Proprietățile curative ale cranberries inhibă creșterea celulelor cancerului de colon, de prostată, protejarea ADN-ului. Oamenii de știință sugerează că acest mic boabe găsit quercetină substanță, care poate preveni boala oncologică de san, de colon.

Medicii chinezi au efectuat studii de proprietăți antibacteriene de fructe de pădure, a ajuns la concluzia că persoanele care consumă regulat feluri de mâncare afine sau băuturi, rareori bolnavi dintr-un ulcer la stomac. Astfel, datorită proprietăților sale antibacteriene, merișorul vine pe partea de sus a proprietăților printre boabe de vindecare. Cranberry activeaza molecule specifice, se acordă prin posibilitatea bacteriilor să rămână în mucoasa gastrică. Acest lucru previne apariția bolii.