Chokeberry - utile sau dăunătoare pentru oameni?

Aproape toate boabele au proprietăți utile, ele sunt bogate în vitamine și minerale, precum și acestea au o serie de alte substanțe utile, iar chokeberry nu este o excepție, deoarece acesta este compus dintr-un număr foarte mare de elemente care sunt necesare pentru viața corpului uman .

descriere scurtă

Aceasta planta este iarna-rezistente, ușoare care necesită, este un arbust mic, cu un compact, iar mai târziu cu o coroană de raspandire, destul - încă tolereaza transplant.

Trebuie să spun că aceasta este una dintre apariția timpurie a culturii de fructe, deoarece este deja începe să fructe în mod activ chokeberry în doi ani.

Fructele sunt negre, lucioase. În ceea ce privește proprietățile organoleptice ale fructului este destul de - încă suculent, acru-dulce, gust ușor astringent, picant. Ele sunt cultivate pe aproape fiecare parcelă în grădini și cabane.

Despre compoziția și despre ceea ce este util chokeberry

Printre componentele importante pot fi izolate de acid ascorbic, caroten, magneziu, mangan, cupru, iod, vitaminele A, B1, B2, E, PP, fier, molibden, bor. Prezent în ea, și acizi organici cum ar fi acidul malic, folic, precum și multe altele.

Dar această listă de nutrienți, care este bogat în acest boabe - nu se termină. Acesta conține cyanines, tiamina, riboflavina, filochinona. Conform numărului de iod, care este conținut în chokeberry, poate fi comparat cu Feijoa.

Din cauza unor astfel de cantități mari de iod, chokeberry se recomandă să mănânce la patologie, cum ar fi gușă toxică difuză. Pulpa fructului conține substanțe benefice, cum ar fi cumarina și amygdalin.

Fructele în formă uscată sunt, de asemenea, valoroase pentru corpul nostru, ca sunt excelente materiei prime medicale, care este bogat în elemente valoroase pentru organism.

De exemplu, cincizeci de grame de boabe, care au trecut procesul de uscare, conține vitamina P în doza zilnică necesară. Trebuie remarcat faptul că gustul acestor fructe sunt astringente, aceasta se explică prin prezența în ele o cantitate mare de taninuri și pectine și unii acizi organici.

Printre caracteristicile utile pot fi observat un impact pozitiv al acestor fructe de padure pentru sistemul digestiv întreg. Datorită faptului că compoziția conține fructe de pectină, contribuie la eliminarea diferitelor substanțe nocive organismului uman, inclusiv toxine, printre care sunt metalele grele, precum și elemente periculoase și radioactive.

În ceea ce privește pectinele, acestea, la rândul lor, fac parte direct activi în activitatea de normalizare a intestinului, influențează pozitiv microflora, și au, de asemenea, un efect coleretic și antispastic.

Printre alte proprietăți utile ale acestui fruct valoros poate fi menționat un efect consolidarea pe pereții arterelor și venelor, prin urmare, vasele de sange devin mai elastic și flexibil.

Fructe de padure se recomandă să utilizați pentru persoanele cu hipertensiune arteriala, deoarece acestea sunt în măsură să normalizarea tensiunii arteriale, precum și pentru a ajuta la reducerea nivelului de colesterol, prin urmare, ele pot fi consumate ca o măsură de prevenire a aterosclerozei.

Foarte adesea, aceste fructe sunt prescrise pentru fundal sensibilizant, este recomandat să le folosească pentru reumatism, în patologia endocrină, adică diabetul zaharat. În cazul în care să mănânce aceste punctuali fructe de padure, apoi, după ceva timp pentru a stimula imunitatea, pentru a îmbunătăți activitatea întregului organism.

În ceea ce privește valoarea energetică a chokeberry, în sute de grame sale conține doar 52 de calorii, prin urmare, pot fi clasificate ca un aliment de sănătate. Prin urmare, aceste fructe de padure sunt bune pentru a utiliza in dieta, in timp ce nu se teamă de propria lor greutate.

• Contraindicații la utilizarea chokeberry

Nu poți mânca într-o mulțime de aceste boabe în tractul gastro - bolile intestinale, în special în ulcer peptic si gastrita giperatsidnom. Dacă există probleme de sănătate, ar trebui să limiteze utilizarea doar câteva fructe.

Fructe de padure sunt destul de - același gust acru, și este justificată de prezența unor cantități mari de acizi organici. Contraindicata utilizarea și probleme, cum ar fi constipația cronică, hipotensiune precum și creșterea lor de coagulare a sângelui. După cum puteți vedea, nu toate chokeberry utile.

Rețete folosind chokeberry

Dintre acestea pătrunzător - gust acru de fructe de padure pot fi fierte un mare ceai de multivitamine, care va avea un efect tonic asupra organismului ca un întreg. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de cinci linguri de fructe uscate chokeberry, care trebuie să fie umplut cu 400 ml de apă fierbinte.

Apoi, amestecul trebuie fiert timp de zece minute si se lasa sa infuzat timp de șase ore. Înainte de utilizarea acestei băuturi puteți adăuga un pic de zahăr. Gata să ia ceaiul ar trebui să fie o sută de mililitri, de trei ori pe zi, de preferință înainte de mese.

concluzie

Într-adevăr, aceste fructe de padure Aronia sunt bogate în substanțe valoroase, astfel încât acestea au dezvoltat proprietățile lor utile, și au fost folosite cu succes pentru prevenirea anumitor boli.

Acest fruct este utilizat în scopuri culinare, inclusiv pregătirea umpluturii pentru copt dulce, gatiti compoturi și gemuri, face marmeladă și gemuri, sunt consumate proaspete și uscate. Mănâncă aceste boabe utile, și să consolideze sistemul imunitar.

Rămâi sănătos!

Tatiana medicsguru.ru

Următorul videoclip înrudite