Suc de cătină: proprietăți utile, reteta

Catina este, probabil, una dintre cele mai utile boabe în creștere în neizbalovannyh latitudinile noastre de căldură și de soare. În acest sens, este aproape fără egal. Mai mult decât atât, este în fiecare an place mulți grădinari recolta neobișnuit de generos. La sfârșitul verii, toamna devreme, arbuști mici doar presărată cu numeroase boabe portocalii. Poate că acesta este motivul pentru care nu a fost un nume al acestei plante.

Cum ar trebui să mănânce cătină, sub formă de suc sau ulei, care sunt proprietățile sale benefice, care pot mânca boabe, și care ar trebui să se abțină de la ea? Pe aceste și alte întrebări, dragă cititor, veți primi răspunsuri detaliate.

• Proprietăți utile de cătină

vindecători populare rusești, și multe alte țări au folosit mult timp acest boabe ca un mijloc pentru fabricarea multor poțiuni medicinale. Că doar nu o trata cu ajutorul: boli ale tractului gastro-intestinal, afecțiuni ale pielii, cum ar fi arsuri, boli ale sistemului cardiovascular. Desigur, că acest boabe a fost aleasă întâmplător, din cauza unei persoane pentru conținutul de substanțe din ea sfidează pur și simplu introduceți calculat.

• o sursă de vitamine

Mulți specialiști au crezut pe bună dreptate, că oamenii care trăiesc în Rusia centrală, pe tot parcursul anului este în beriberi. Această situație, desigur, pot fi rezolvate cu agenți farmacologici complexe, dar, din păcate, cei care au o eficacitate pronunțată, din păcate, există bani decente, iar restul, de fapt, este o suzetă.

În această lumină, utilizarea de suc de cătină, ulei și chiar mai bine, arata foarte atractiv, în primul rând, pentru că este o plantă, după cum am menționat, este foarte exigent și nu foarte bine să crească în latitudinile noastre. În al doilea rând, conținutul de vitamine din fructe de padure, fara exagerare, este enormă.

Care sunt singurele substanțe care nu sunt conținute în aceste fructe de padure. Acest acid ascorbic și vitamine din grupa B, precum și a substanțelor solubile în grăsimi, cum ar fi retinolul și tocoferol. Desigur, aceste substanțe au cea mai largă gamă de proprietăți benefice: la vindecarea rănilor, antibacteriene și antivirale, antipiretice, sedativ, anti-oxidant, și multe altele.

• cicatrizantă efect

Capacitatea de suc de cătină procesele de regenerare accelerată merită o atenție specială. Acest fapt este observat nu numai de vindecătorii tradiționali, dar, de asemenea, medicina oficială. Nu e de mirare, toți care suferă de ulcer gastric, sunt sfătuiți să folosească în mod regulat uleiul din fructele sale.

Trebuie remarcat faptul că sucul, precum si fructe de padure proaspete au un efect benefic asupra organismului uman, dar dacă doriți componenta cea mai valoroasă a concentratului, este mai bine să utilizați cătină. Potrivit capacitatea de a stimula procesele de regenerare, pur și simplu nu are nici un egal.

Același efect se află la cererea cătină inima ca un agent pentru tratarea arsurilor. Utilizarea poțiuni din acest boabe este de mai multe ori crește viteza de epitelizare a suprafeței pielii afectate.

În cosmetologie utilizate unguente si creme, prin utilizarea de suc sau de ulei. Astfel de mijloace nu contribuie numai la recuperarea și eliminarea efectelor nocive ale mediului, dar, de asemenea, împiedică în mod semnificativ procesele de îmbătrânire și de ofilire, saturarea epiteliul nu este numai de umiditate și uleiuri, dar, de asemenea, substanțe valoroase și vitamine.

• Contraindicații la utilizarea

Oricare ar fi nu variază mult de proprietăți utile ale unei plante, există condiții în care să le folosească nu este de dorit, sau chiar contraindicată. De exemplu, în bolile hepatice reieșind privind reducerea de fond a funcțiilor corpului mai bine să se abțină de la primirea sucului sau ulei.

boli pancreatice sunt contraindicații relative. Lucru este că acest boabe conține cantități mari de acizi organici, care stimulează producerea de enzime digestive.

Sarcina și alăptarea este cel mai bine să se abțină de la consumul de fructe de padure sau cel puțin înroleze sprijinul și aprobarea unui medic. Motivul pentru aceasta constă în prezența unui număr mare de alergeni, în sucul de cătină.

• Reteta de suc de cătină

Rețeta acestui produs util, mai degrabă banal, oricare ar fi ea va lua - este de fapt ei înșiși fructe de pădure și unele de zahăr. Îndulcitorul este necesară datorită faptului că fructul este incredibil de gust acru. În plus, pentru a asigura stocarea pe termen lung necesită un conservant.

Deci, să ia dreptul de cantitatea de fructe, cu atenție și să le reasambla și opărire cu apă clocotită. Apoi, folosind un tifon multi-strat, stoarce sucul din fructe de padure. Puteți utiliza, de asemenea, beneficiile civilizației la „fața“ storcătorului, cu toate acestea, prima metodă este mai eficientă, deoarece producția de produse finite are mai mult.

sirop de zahăr ar trebui să fie pregătită consistența corectă. În plus, este necesar să se amestece un îndulcitor și suc de fructe într-un raport de 2 la 1. După aceea, sucul aproape terminat să se răcească, amestecând periodic. În concluzie, ar trebui să pună medicamentul în frigider.

După aceea, în timp ce turnarea suc de pe malul bine le sterilizare într-o baie de apă. Închideți capacele container poate fi orice, inclusiv șurubul.

concluzie

Desigur, cătină, fie sub formă de suc sau de ulei, este foarte util pentru oameni, dar, cu toate acestea, sfătuim să mă opresc asupra metodelor netradiționale de tratament al bolilor. Nu uita pentru a transporta medici și rețete, și apoi orice boală scad și ele.

Rămâi sănătos!

Tatiana medicsguru.ru