Cum de a alege cea mai bună tigaie, cu podele de marmură: sfaturi și recenzii

Prăjirea marmura strat interior - un fel de populare tigai modificare teflon care au primit adăugarea anumitor particule. baza lor este aceeași - straturile de aluminiu non-stick sunt aplicate, atunci toate chips-uri de marmură sigilate. Ce a contribuit? Fie că este necesar să se achiziționeze urgent tigaie cu restul de înlocuire podele de marmură sau inovație în totalitate nu sunt justificate?

Principalele caracteristici ale stratului de marmură

Principalul avantaj al marmura comparativ cu teflon - este mai rezistent la deteriorări externe. În cazul în care un simplu tigaie cu strat neaderent avea un bureți de spălare moi și cârpe, și le transformă în produse doar spatule din lemn și linguri, marmura permite suprafețe metalice nedureroase atingându-l, chiar și în timp ce efectuează o anumită presiune. În afară de aceasta există și alte aspecte pozitive, care duc la faptul că această tavă va beneficia de teflon sau ceramică.

• Creșterea rezistenței la uzură. Marmura își păstrează proprietățile antiaderente pentru mult mai mult timp: este vorba despre ca cicluri de prăjit pe ea și frecvența de ședere într-un mediu alcalin (detergenti).
• De înaltă conductivitate termică. Granit este încălzită uniform și reține căldura puternic pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât produsele alimentare a produs aproape la fel ca în cazul preparat în cuptor.
• Ușor de curățat. De multe ori, nu este necesar să se recurgă chiar și la periilor, pentru că pe o astfel de suprafață este într-adevăr bețe nimic, și pentru a elimina resturile de alimente, pur și simplu frecati cu un burete moale.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că un număr mare de producători produc tigai cu o suprafață de granit, care pot fi utilizate pe plăci de inducție. În plus, aceasta este cea mai bună alegere pentru cei care doresc să se rumeneste în produse, fără o picătură de grăsime.

Dar nu a fost fără defecte, deși unele dintre ele sunt controversate, deoarece aceasta depinde de materialul cu care să compare.

• În primul rând, tigaia cu dislikes de marmură acoperite care se încadrează și lovind, dar ceramica este considerat chiar și mai fragilă.
• În al doilea rând, costul ridicat nu a făcut astfel un fel de mâncare accesibilă pentru toată lumea. Prețul depinde de numărul de straturi, dar în acest caz, variază direct proporțional cu calitatea și durabilitatea acestora. Prin urmare, nivelul bugetului tigaie (cu 2 straturi) și scumpe (cu 5) - incomparabilă.
• În al treilea rând, nu puteți cumpăra întotdeauna tigaia cu un capac, astfel încât trebuie să fie lung și greu pentru a selecta diametrul.

Cum de a alege un bun tigaie cu podele de marmură?

În ceea ce privește agonia imediată de alegere care ajunge la toți cei care se confruntă mai întâi cu vase de granit, se lucrează la aceleași reguli ca și pentru orice vase de aluminiu.

• Acordați atenție la grosimea pereților. Foarte subțire - de scurtă durată, deși sunt ieftine: aceste economii vor duce doar la costuri mari. Grosimea minimă, care este recomandat de către profesioniști, este de 5 mm.
• Aruncati o privire mai atentă la partea de jos afara. Acest lucru este important din punctul de vedere al conformității acestuia cu farfuria. In sticla ceramica trebuie să fie numai container perfect plat, panoul de inducție. - Numai oțel cu diametrul inferior de 12 cm, o plită electrică convențională recomandat din aluminiu extrudat și gazul permite utilizarea oricărei variante de realizare.
• aluminiu turnat extrudat preferat datorită durabilității sale mai mari.

Ar trebui să spunem, de asemenea, că astfel de feluri de mâncare necesită o îngrijire specială: în special, este interzis să pună cealaltă navă, astfel încât să nu deterioreze finisajul, și nu se toarnă într-o tigaie fierbinte lichide reci .. Mașina de spălat vase în condiții de siguranță posibil, dar expertii recomanda să efectueze în continuare acest proces manual.

Comentariile consumatorilor cu privire la cele mai bune branduri

Cu toate acestea, principalul instrument pentru a decide „modul de a alege o tigaie buna, cu podele de marmură“ - comentarii de consum, care sunt recomandate pentru a studia cu atenție înainte de a merge la magazin. Chiar dacă alegeți un anumit model pe ele nu vor fi în măsură să determine gama de prețuri aproximative și caracteristicile obiectului de sticlă.

• Julia: Inainte de a cumpara o tigaie, am citit o mulțime de articole în care marca este lăudată în mod activ Bergner. În cele din urmă, a fost vânătoare ei a început, cu atât mai mult, deoarece producătorul nu este prima, dar de calitate, judecând după comentarii, mare. Conform rezultatelor, eu sunt oarecum dezamăgit - învelișul exterior de șase luni, care încep să urce în jos, dar am spălat de mână, cu o precizie suficientă. Dar se pregătește perfect: alimente coapte de fapt prin, dar nu arde chiar și atunci când se prăjește fără capac. Singurul dezavantaj serios - plita cu inducție (sora lui) ei trage prost, asa ca cel mai bine e să nu-l risc.
• Natalia: Pan Kaiserhoff marca cumpărat aproape accidental, dar timp de 4 ani de viață cu inima și sufletul ei. Ea a plecat și gaze, și placa de sticlă, spălate în mașina de spălat vase, și manual. Fry, fără ulei în ea, dar niciodată nu sa întâmplat să stai, chiar dacă pentru o durată de viață au apărut pagube minore la suprafață.

A se vedea, de asemenea:

• Cum de a alege un vas ceramic?
• Pan de gaz gratar: comentarii

Dacă analizăm răspunsurile consumatorilor de a alege un bun tigaie cu blaturi de granit contra în pivniță. Hostess aloca branduri, cum ar fi Bergner, Kaiserhoff, MaRtInA și comentarii negative despre Fissman. Sub rezerva regulilor de selecție a tigaia la plita nu sunt probleme în funcționarea sa, astfel încât să puteți încredința în siguranță alegerea majorității.