Foaie de muștar: în creștere la domiciliu

Toată lumea este folosit pentru muștar vândut în orice magazin alimentar. Acest muștar am adăuga la feluri de mâncare ca un condiment sau condiment, răspândit pe pâine sau un coc. Știm o proprietate de muștar mare - pentru a proteja organismul uman de germeni dăunători, echivalând-l la astfel de produse, cum ar fi usturoi sau hrean.

Dar muștar puteți mânca verde, există atât de multe substanțe nutritive. Pentru a utiliza mustar oamenii cresc frunze de mustar sau salata.

Descriere frunză de muștar

foaie muștar sau salată- o plantă anuală. La înălțimea poate ajunge la un metru și jumătate. Tulpină ei gol, ramificare. Frunzele sunt de culoare verde deschis, cu vene violet-albastru. Frunzele au un miros de muștar și un gust amar subtil moale. Florile sunt destul de mici de culoare galben-auriu, sunt colectate în inflorescență. Fructe - pod. Semințele sunt galben maro sau închis la culoare, formă rotundă, mică.

Cele mai frecvente soiuri de frunze de mustar sunt rareripe, yuzhanka, neosypayuschayacya, precum și unele soiuri japoneze.

Proprietăți utile frunze de muștar

foaie de muștar - o plantă foarte util, bogate în vitamine. În frunzele sale conțin un număr mare de vitamina C, precum și vitamine ₁, ₂, PP, A. În plus față de frunze de vitamine muștar util fier, fosfor, magneziu,.

Cultivarea frunze de muștar

• - suficient mustar plantelor rezistente la frig. În plus, celebru lui precocitate. Acesta poate fi consumat în câteva săptămâni după însămânțare.
• Crestere mustar poate fi atât în ​​interior cât și în aer liber.
• mustar nu cer privind compoziția solului. Cu toate acestea, acesta este cel mai potrivit pentru sol fertil ei, bine fertilizat, bogat in materie organica.

Cum și când să planteze frunze de muștar?

Semințele ar trebui să fie plantate salată muștar începutul primăverii. Ele sunt, de obicei semănate groase, iar apoi se pot prodernut, dacă este necesar. După 15-20 de zile de la însămânțare primele semințe de semințe de muștar ar trebui să semene din nou. Deci, face de mai multe ori în timpul verii. Totul depinde de cantitatea dorită de frunze de mustar.

• rânduri în grădină trebuie plasat de la distanțătreizeci de centimetri (Plus sau minus cinci centimetri). adâncimea de plantare Nu ar trebui să fie mai adâncă o jumătate de centimetru.
• subțire varză de muștar zece centimetri între plante. Întrucât este necesar să se subțieze numai atunci când vor avea două sau trei frunze.
• îngrijire pentru frunze de muștar este plivit și suficiente adăpare. Salata de muștar este foarte exigent cu privire la cantitatea de umiditate. Cu o lipsă de apă a culturilor se dezvolta slab.
• - o mustar relativă a Nasturel. Prin urmare, ar trebui să crească, de asemenea, cu un pic de umbră. Soarele, la temperatură ridicată și umiditate scăzută muștar frunzele devin grosier și devin un gust deosebit nu plăcut.
• Dacă muștar crește slab, acesta poate fi hrană (După subtierea!) îngrășăminte cu azot.
• Atunci când plantele au crescut cu zece centimetri, ele pot colecta deja. Pentru a face acest lucru, au tras împreună de rădăcini.
• pentru semințe Săgețile plante 25 de zile după însămânțare. Ei floare și produc semințe.

cerere frunze de muștar