Plante de grădină Amelanchier canadensis

Saskatoon - arbust din familia Rosaceae. Saskatoon este foarte decorativ, grădinari place ei de verdeață luxuriantă, fructe de pădure delicioase, dulce și modestia. Plante de grădină Amelanchier canadensis - una dintre irgi soiurile, se pot dezvolta în întreaga țară, cu excepția regiunilor nordice extreme. Fructele și flori irgi, inclusiv irgi canadian și utilizate pentru tratamentul și prevenirea diferitelor boli.

Plante de grădină Amelanchier canadensis.

irgi boabe canadiene sunt consumate proaspete, le conserve, utilizate pentru prăjituri și deserturi. În boabe irgi conține o mulțime de zahăr - 12%, și acid malic, flavonoide, taninuri, vitaminele B, C și F, multe oligoelemente, celuloză, pectină. semințele irgi conțin o parte dintr-o cantitate mare de ulei gras.

Fructe de padure irgi canadian, precum și alte tipuri de efect benefic asupra organelor digestive - stomac, intestine. Irgi de fructe face anti-beriberi, deoarece Saskatoon - foarte "vitamine" boabe. utilizarea irgi cronică servește ca un excelent de prevenire a aterosclerozei și a altor boli cardiovasculare.

Din fructe și scoarță, flori irgi decocție astringent pregătit pentru dispepsie și alte boli intestinale.

Fructele irgi conține o substanță foarte valoroasă - B-sitosterol. Aceasta - înseamnă o multivitamine, precum și un antagonist puternic al colesterolului. Pentru prevenirea aterosclerozei Saskatoon - pur și simplu un instrument indispensabil.

boabe irgi sunt coacere pas - trebuie să le colecteze în etape. O plantă poate fi direct și complet coapte fructe de pădure, și mai mult verde.

vitamina P abundenta in fructe irgi este prevenirea varicelor, și infarctul miocardic. Saskatoon afectează în mod pozitiv somnul si intareste sistemul imunitar. tinctura Irgi scade tensiunea arterială și normalizarea funcționării inimii. Sucul din boabe irgi ajută în mod activ cu diaree.

Fructele irgi canadian utilizate în dietă și nutriție clinică. Ele pot fi consumate proaspete - acestea sunt foarte dulce, și folosit ca un desert fara zahar. fructe Irgi pot fi uscate, tresărire, congela, bucătar compoturi și gemuri. Fructe uscate irgi canadian seamănă cu stafide, acestea se adaugă la aluat.

Din irgi face gem, mousse, jeleuri.


medicamente Irgi din Canada.

1.Otvar frunze irgi. O mână de spălat frunze irgi cotlet canadian, se toarnă o jumătate de litru de apă clocotită, se pune pe foc și se fierbe timp de 5 minute. Coperta, îndepărtează de la căldură și infuzat timp de 1 oră. Tifon înmuiate într-un decoct de frunze irgi canadiene (sau alte soiuri de plante) sunt suprapuse pe răni, ulcere, arsuri, escare. Un decoct de frunze irgi vindecă rănile bune.

2. Pentru angina, stomatita, glosită, periodontita Trebuie să clătiți gura si gat suc proaspăt irgi amestecat cu apă sau apă minerală în raport de 1: 1.


3. Un decoct din scoarță de copac irgi. Ia-o parte a materiei prime zdrobite, pentru a umple în zece părți de apă și se aduce la fierbere. Se fierbe timp de 10 minute, după care capacul insistă 1-2 ore. Strain. Bea un decoct treia ceasca de 4 ori pe zi, cu diaree prelungita.

4.răni purulente, ulcere pe tifon piele aplicate deteriorat inmuiat in suc irgi proaspete.

5. Pentru insomnie, nervozitate mânca o ceașcă de fructe de padure proaspete irgi o oră după cină, dar nu mai târziu de o oră înainte de culcare.

6. În cazul în care tendința de a vasculare tromboză, tromboflebită, ateroscleroză, hipertensiune maninca zilnic recomandat de 1-2 cani de fructe de irgi proaspete.

7. Pentru a întări mușchii inimii. Rip flori irgi canadian, le toarnă în borcan la 23 volum. Se umple borcanul cu vodca, sigiliu capacul și a pus într-un loc întunecos, timp de 2 săptămâni. Strain. Ia o lingura de trei ori pe zi, intre mese.

8. cu hipertensiune arterială. Asigurați-perfuzie: flori irgi Canada - 1 lingura - se toarna un pahar de apă clocotită într-un termos. Timp de 2 ore, se beau 2 linguri de 4 ori pe zi.

9. Gastrită, dispepsie. Un pahar de boabe uscate irgi umple un litru de apă la fierbere într-un termos. Insista 4-8 ore. Bea o jumatate de cana de 4 ori pe zi.


retete de desert cu irgoy din Canada.

Sucul din fructe proaspete cu greu irgi presat. Fructe de padure pentru stoarcerea nevoie să se presara un strat subțire într-un loc rece timp de aproximativ o săptămână, sucul din aceste fructe de padure sunt de până la 70% din volumul lor. Sucul de fructe de padure irgi are un gust proaspăt, nu acru, astfel încât gustul și conservarea în adauga sucul de lamaie, amestecat cu suc de fructe de pădure acru - afine, coacăze roșii.

1.Suc de irgi din Canada. Pentru a economisi suc irgi, trebuie să-l stoarce din fructe de padure saptamana Polezhaev. Per 1 litru de suc irgi ia 300 de grame de zahăr. Se încălzește sucul de zahăr la fierbere, apoi se toarnă în borcane sterile și rola capace metalice. Pentru a irgi suc a avut un gust pentru păstrarea este amestecat cu sucul de struguri acri.

2. Pentru a se asigura că irgi boabe mai uscate, trebuie să taie ciucuri lor: boabe sfâșiate își pierd rapid sucul lor. Irgi boabe uscate cel mai bine la soare. Acesta poate fi uscat în cuptor ușor întredeschisă, fără a ridica temperatura peste 60 de grade.

3. Jam irgi canadian. Proaspat culese boabe plasate în sirop de fierbere (la rata de 1 kg boabe - 800-1000 grame de zahăr, 1 litru de apă), până când sunt gata pentru a găti. A se păstra într-un loc răcoros sub capace de plastic, sau cumulare.

4. Stafide din irgi. Bace putin podvyalit într-un cuptor la o temperatură nu mai mare de 60 de grade. Pune pe o foaie de placaj, pergament pus, se presara zahar pudra si se acopera cu un singur strat de tifon. Tifon pus pe o a doua foaie de placaj de pe partea de sus pentru a pune sarcina. Rezista 2-3 zile, după care stafide pentru a turna într-un sac de pânză și se păstrează într-un loc răcoros și uscat. Stafide de irgi consumate ca desert independent, sau folosit în loc de stafide convenționale.

5. Morse de irgi. După stoarcere sucul din tescovină se adaugă apă 1: 3 și se fierbe 5 minute după fierbere. Adăugați zahăr după gust, se diluează cu apă, dacă se dorește, se adaugă ponosit de lămâie. Să infuzat timp de 3 ore și apoi scurgeti, se pune în frigider.



Plante pentru gradina Amelanchier canadensis aduce multe beneficii în tratamentul hipertensiunii, a bolilor cardiovasculare, diabet, varice.

Rămâi sănătos!