Radacina de ghimbir: răul și contraindicații

ghimbir - o plantă care crește în India, Brazilia, Jamaica, Argentina, China, Japonia, Africa de Vest și Vietnam. Patriei Ginger - regiunile vestice din Asia de Sud-Est și India.

Este important de știut că „Barbados“ (negru) și (alb) ghimbir „Bengali“ - este una și aceeași rădăcină. Singura diferență este în gradul de tratament rădăcină. C ghimbir alb pielea a fost îndepărtată, curățat cu grijă și se tratează cu soluție 2% de acid sulfuros. În legătură cu prelucrarea de ghimbir alb pierde unele proprietăți utile, precum și aroma și nu devine atât de fierbinte. C ghimbir negru nu coaja. Sale doar opărite cu apă clocotită, și rămâne în forma sa normală. În acest sens, ghimbir negru își păstrează toate proprietățile sale benefice și este mai util decât alb.

Chiar și în cele mai vechi timpuri a fost renumit pentru aroma sa de ghimbir. În Rusia, el a fost foarte popular. De ghimbir a fost numit „Turtă dulce“, ca principală componentă în turta dulce Tula a fost doar ghimbir. De asemenea, a fost adăugat la produsele de panificație, hidromel, gem, cvas și a adus în jos. Datorită faptului că Ginger dă vasul o aroma unica si aroma, este întotdeauna ținut în mare stimă pentru mulți bucătari.

Ginger Root: Structura

Ca parte din rădăcină de ghimbir, puteți găsi un număr foarte mare de proprietăți utile, vitamine și minerale:

1. magneziu
2. fosfor
3. siliciu
4. sodiu
5. potasiu
6. calciu
7. mangan
8. crom
9. germaniu
10. aluminiu
11. fier
12. Nicotină, octanoic, linoleic și acid oleic
13. colină
14. grăsimi
15. vitamina C
16. Asparagină.

În plus, rădăcină de ghimbir conține aminoacizi, care trebuie să fie prezentă în corpul fiecărei persoane: metionină, valină, triptofan, Leysin, fenilalanină și treonină.

Principalele componente ale ghimbir zahăr rădăcină, gengerol, borneol, camfen, bisabolen, linalool, amidon, tsingiberen, cineol, citral, felandren. Din cauza conținute în ghimbir gengerolu, ea posedă o astfel de opărire și gust specific.

Ginger root: proprietăți utile

Radacina de ghimbir are o masă de proprietăți utile. Acesta este utilizat pentru prevenirea și tratamentul multor boli.

• Ghimbirul are un efect pozitiv asupra tractului digestiv. Feluri de mâncare gătită cu ghimbir, nu numai că au un gust aparte, dar, de asemenea, mai bine absorbit în organism. Se elimina indigestie si eructatii, normalizează secreția gastrică și stimulează producția de suc gastric.
• Radacina de ghimbir este folosit pentru prevenirea răcelilor. Ghimbir stimuleaza expectoratia si bulion de acesta încălzește corpul și dezinfectate. Produsul este bun lupte bacterii si intareste sistemul imunitar.
• radacina de ghimbir este lupte mari cu viermi.
• Bulion de la rădăcină de ghimbir are proprietăți de vindecare, Prin urmare, acesta este utilizat pentru a trata boli de piele.
• utilizarea radacina de ghimbir pentru tratamentul flatulență, icter și diaree cu tulburări renale, tiroidiene si vezicii biliare.
• Acest condiment este mare efect asupra vaselor de sânge, întărește și le purifică. Bulion pe aceasta, reduce colesterolul, care este conținut în sânge.
• Ghimbirul este o luptă bună cu ateroscleroza și îmbunătățește memoria și reduce tensiunea arterială.
• rădăcină de ghimbir crește eficiența energetică și. Utilizarea regulată a unui decoct din ea dă o explozie de energie și vigoare. Se ameliorează dureri articulare, lupta cu crampe musculare, edem, artrita, reumatism si artroza.
• Radacina de ghimbir rezista la formarea de tumori canceroase. Este bine dezinfectează gura de mirosuri neplăcute. Prin urmare, este recomandat să mestece după fiecare masă pentru a șterge gura.
• Radacina de ghimbir este util în timpul sarcinii. El se descurcă cu toxemie, slăbiciune, amețeală și greață.

Radacina de ghimbir: contraindicații

In ciuda beneficiilor imense, radacina de ghimbir nu poate fi acceptat, în unele cazuri, este plină de consecințe neplăcute.

• rădăcină de ghimbir afectează organele interne, în special în intestinul mucoase și stomac. Prin urmare, persoanele care suferă de boli ale stomacului (ulcer, gastrită și ulcer duodenal), ghimbir este contraindicat, aceasta poate provoca doar inflamatie.
• Radacina de ghimbir contraindicat pentru persoanele care suferă de boli de ficat (ciroza, pietre și hepatită). Substanțele conținute în ea, să contribuie la bruiaj de pietre în culoarele. Acest lucru poate provoca intervenția medicilor în acest proces.
• Ghimbirul poate creste sangerarea, de la epistaxis conventionale, care se încheie sângerare hemoroizi.
• Persoanele care suferă de hipertensiune arterială nu ar trebui să ia ghimbir, nu să-l crească. In plus, ghimbir este contraindicat după un accident vascular cerebral, ischemie cardiacă, infarctul miocardic și grupul PIS.
• Femeile gravide ghimbir poate fi doar în primul trimestru de sarcină. În ceea ce privește celelalte două, se poate agrava situația. Ginger crește tensiunea arterială, care nu este sigur pentru femeile gravide. De asemenea, rădăcină de ghimbir nu pot fi luate în timpul alăptării, astfel încât să nu provoace insomnie și emoție a copilului.
• Radacina de ghimbir contraindicat la temperatură ridicată, astfel încât să nu provoace o supraîncălzire a corpului.
• Ghimbirul este contraindicat dacă sunteți alergic la el.

rădăcină de ghimbir și rău

Ca parte a ghimbir are multe componente utile care afectează în mod activ organismul. Utilizarea sa poate afecta acțiunea medicamentelor. Radacina de ghimbir poate potența diluanti de sânge și de zahăr de reducere. comprimate aritmic, împreună cu ghimbir poate, dimpotrivă, dăunează organismului.

A se vedea, de asemenea:

Ginger în diabetul zaharat

Ghimbir în timpul sarcinii

Ce este util pentru femei ghimbir?

În general, înainte de a folosi radacina de ghimbir si medicamente ar trebui să se consulte cu un medic. Utilizarea improprie a rădăcină de ghimbir poate dăuna organismului, asa ca nu risca sănătatea dumneavoastră și să se consulte cu un specialist cu privire la tratamentul său.

Mai ales pentru LadySpecial.ru - Misnik Svetlana