Ceea ce face whisky, și ce tipuri este prezentat? Review-uri de Dzhek Deniels whisky, Jameson și Balantays

Whiskey - Noble, parfumat, o băutură alcoolică puternică obținută prin distilare, urmată de îmbătrânire în butoaie de stejar. Disputa cu privire la care a făcut mai întâi whisky-ul este între scoțieni și irlandezi timp de mai multe secole. Și, deși prima mențiune scrisă a băuturii datează din anul 1494 și aparține călugărilor scoțieni, irlandezi cred că acum 1000 de ani whisky-ul a fost inventat de oamenii lor, și a introdus ulterior în Scoția, unde a fost folosit ca medicament. Și ceea ce este secretul succesului acestei băuturi? Ce face whisky?

Cum și ce face whisky?

Whiskey produs din apă, drojdie și cereale. Apa folosită este considerat a fi cel mai important factor în obținerea unui whisky bun. Ar trebui să fie curat, transparent și liber otprimesey. Chiar și în timpul nostru în Scoția, în procesul de fabricație apa de izvor viskiispolzuyut. Trebuie remarcat faptul că whisky-ul scoțian are un gust mai delicat, iar acest lucru se datorează proprietăților speciale ale apelor locale. De asemenea, viskizavisit proces de fabricație de tipul acesteia:

• baza de minciuni whisky malț de orz;
• grain whisky făcut pe grâu, ovăz sau secară adaos obligatorie de malț de orz;
• whisky amestecat este un amestec de cereale și de malț a băuturilor;
• whisky porumb - bourbon este.

Ce face malt whisky?

Producția de whisky malt este împărțit în patru etape distincte:

• producția de malț de orz (orz germinare, uscare fum);
• amestecarea apei calde cu masa zdrobită și pentru a obține un must de bere dulce;
• adăugarea de drojdie la must - fermentare;
• și încălzirea mustului de cupru dublu distilat în cuburi, urmată de diluarea cu apă la puterea băuturii dorite și umplut în butoaie de stejar pentru îmbătrânire.

Procesul de expunere (îmbătrânire) trebuie să fie cel puțin trei ani, dar altfel în conformitate cu legile băutură Scoția nu are dreptul de a fi numit whisky. Expunerea variază în funcție de producător, în special soiuri de elită poate ajunge la 50 de ani.

Ca grain whisky produs?

grain whisky are mai multe chei otlichiy.On este un amestec de malț de orz și alte cereale, și este ținută la fabricarea sa, doar o singură etapă.

Ca malț, whisky de cereale este maturat în butoaie de lemn timp de la ani meneetreh și în acest timp devine o culoare aurie distinctiv și o aromă ușoară și gust. Din acest motiv, whisky de cereale este utilizat în principal în fabricarea unei băuturi mixte, și mai multe soiuri sunt disponibile ca un singur.

Ce face whisky blended?

Originea whisky amestecat produs Endryu Asher, în anii '60 ai secolului al 19-lea din Edinburgh. Amestecarea whisky - este o artă. rețete secrete sunt dezvoltate și atent păstrate de către producători, precum și transmise din generație în generație.

Amestecul conține 15-50 singur whisky. Scopul este de a oferi un amestec de băuturi, a absorbit cea mai bună calitate de whisky de malț, care posedă o aromă și un gust pronunțat și mai myagkogozernovogo whisky napitka.Odnako din diferite distilerii au propriile lor caracteristici și nu este întotdeauna de succes amestecat cu alții. Vyderzhkunapitka indică vârstă mai tânără whisky în amestec.

Care sunt ingredientele de whisky de porumb?

whisky de porumb produs în Statele Unite, în cazul în care el este recunoscut ca băutura națională. Procesul de fabricație diferă de whisky scoțian și irlandez folosind porumb în loc de orz, grâu, secară sau ovăz, precum și efectuarea de îmbătrânire în butoaie de stejar, tras în interior, care conferă băuturii o aromă specială și gust.

A se vedea, de asemenea:

• Hrenovuha: reteta de vodca la domiciliu
• Margarita Rețete cocktail. Margarita: fotografie
• Whisky - înmuiate băutură

Cum de a alege un whisky?

Selectarea whiskyuri - o sarcină dificilă. Novice este dificil de înțeles la gust o dată complicate de băutură. Să încercăm să o facem împreună și să ia în considerare bine-cunoscut markiviski. Un feedback-ul utilizatorilor ne va ajuta în acest sens.

Dzhek Deniels whisky: comentarii

Acest lucru este valabil și pentru obiceiurile whisky elita de origine americană. Ea se bazează pe porumb, secară și orz. Conform feedback-ul de adevărații cunoscători de whisky Jack Denielsimeet un gust unic si aroma ușoară, datorită filtrarea băuturii pe cărbune.

Tart, gust ușor dulce, un pic mai gras și cleioasă. Băutura, care egalizează toți: bărbați și femei, bogați și săraci, manageri de top și funcționari obișnuiți.

Jamison Whisky: comentarii

Jamison whisky deține poziții de lider in vanzarile de branduri bine cunoscute din întreaga lume. Triplă distilare și are un gust ușoară pe bază de plante cu ușurință poslevkusiivyvodyat-l în poziția de whisky cele mai renumite din Irlanda. Mulți se lasă feedback despre acest whisky a se transformă myagkiyaromat ușor de fructe și caramel.

Balantays Whiskey: comentarii

Celebrul scotch whisky. Reprezentantul whisky-urilor amestecate clasic maturizat. Luând prima înghițitură, știi cum această băutură este bun. Gustul este plin de dulceață de fructe, cu un indiciu de vanilie si un finisaj fin.

Cum să bea whisky?

Având în tratate cu faptul de ce și cum să facă whisky, trebuie să învețe cultura utilizării sale, precum și pentru a înțelege filozofia de a mânca această băutură nobilă.

Iată câteva sfaturi cu privire la utilizarea de whisky:

• sticla de whisky necesar să se răcească ușor, astfel, va fi tocite gustul de alcool și plasat în fruntea întregului buchet de arome;
• sticlă opțional sau sticlă, cu fund gros;
• băutură nu suportă nici decorații din fructe și alte tuburi.

Whisky este foarte gravă și este destinat pentru aceleași persoane. vskolyhnuv ușor sticla stropi băutură în fracțiune de sticlă. Pentru început, puteți utiliza un ciorchine de struguri, o felie de pepene galben, felie de mere, piersici sau caise.

Expertii recomanda incepand cu introducerea de scotch whisky. Condițional poate fi împărțit în următoarele etape:

• „Contemplarea“ de evaluare a culorilor băuturilor;
• mananca arome ascunse în producătorii de rețete complicate;
• savurând, întârzierea de băuturi în gură, în scopul dezvăluirii aromei aprofundate;
• SIP, scopul care - divulgarea băutură postgust.

A se vedea, de asemenea:

• Efectul alcoolului asupra corpului feminin
• Reteta de preparare a cafelei coniac acasă
• Cum de a bea tequila? Metodele tradiționale și originale

Pe exemplul de dragoste cu whisky scoțian se poate observa că, înainte de testarea noilor vidanapitka au nevoie de formare. Și apoi whisky-ul va fi dezvăluit la tine în toată frumusețea ei, concretizată în fabricarea sa formulare! Dar amintiți-vă că nu poți abuza de băutură tare.